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苍蝇，一直以来总是与疾病、污染、危害等联系在一起，一说到苍蝇，不少人都会感到深恶痛绝，可是，就偏偏有人靠它发财致富了。《每日经济新闻》昨日从上海文圣家电有限公司获悉，该公司设在江苏省海安县的苍蝇养殖基地———“虬泓农庄”通过养殖苍蝇带动了整个农产品产业链的全新发展，甚至即将打造出一个集旅游、绿色养殖、餐饮、垂钓、农业休闲观光于一体的新型“农家乐”。
文圣公司总经理刘文正告诉记者，其养殖基地的苍蝇是吃红肠和牛奶长大的，没有受过任何污染，蝇蛆的日产量上吨。由于蝇蛆
具有很高的营养价值，粗蛋白、粗脂肪含量非常丰富，因此将这些蝇蛆作为饲料喂给鸡、鸭、鱼等畜禽吃，既可以增产增长提高抗病能力，还可以降低饲料系数降低成本，而且吃蝇蛆长大的畜禽肉质比普通的畜禽口感更好，而产下的鸡蛋，更是比普通的鸡蛋表面光亮、口感香醇。
据说，上海已有好几家餐饮企业慕名来购买蝇蛆，用于烹饪蝇蛆菜肴，可以炝着生吃，也可以炸着吃，每斤蝇蛆售价20元。不少医药公司也来购买大量的干化苍蝇做成药材，能起到杀菌、抗病、美容等功效，每公斤苍蝇售价100元。不过刘文正表示，公司的主营业务还是做苍蝇养殖培训及销售特种农产品。
一年来，文圣公司在虬泓农庄已投资100多万元，拥有近80亩地，并建成一幢宾馆供客户前来考察、培训、娱乐、休闲观光时居住。公司还打算在国内设立3-5个技术培训加盟商，同时加大品牌加盟，提升品牌知名度，促使公司进一步扩大生产规模，从而满足更大的市场需求。
刘文正说：“我最大的愿望就是将虬泓农庄发展成全国最知名的特色农家乐，人们到这里来学习养殖、观光、垂钓、用餐，享受最纯朴的农家之乐。”
张娟娟 每日经济新闻
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