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◆关注夏令商机 每日经济新闻[2006-06-22]
滚滚热浪侵袭申城，昨日，上海中心气象台发布了今年首个高温黄色预警信号，最高气温冲破35摄氏度。而那些做夏令生意的企业，则如愿迎来了盈利的黄金季。
上海空调销售明显转旺
昨日上海迎来今夏第一个高温日。35度的高温使空调厂商们终于看到了一丝曙光。格力、海尔、志高、TCL等均表示，连续几天的高温使空调销售明显转旺，而本周末的销售情况将是今年空调旺季是否真正启动的分水岭。
TCL空调上海分公司俞国生表示，通常情况下，空调在4月份就应该进入销售旺季，但连续的阴雨天气，使销售旺季一再推迟，再加上空调原材料大幅上涨使空调产品价格不得不涨，影响了一定的销售量，最后涨价之前消化掉的部分市场，使今年的空调销售始终没有真正引爆。
连续几天的高温已经使空调销售明显转旺，志高空调上海分公司郭总透露，与近两个月的平均销售相比，这两天的日销量上涨了40％左右，每天平均销量已经达到200～250套左右。格力上海分公司市场部何迈也表示，最近三天比上一周的销量增长了三成，这两天的出货量更是比前两个月增长了两倍左右。
但空调市场尚未进入销售旺季。在真正的销售旺季，俞国生表示，空调日销量通常在上千套左右。在昨日的采访中，《每日经济新闻》发现，目前在空调行业基本形成一个共识，就是今年的空调旺季是否真正启动，本周是一个关键的分水岭，最晚到下周，上海空调销售将迎来一个“井喷”期。李琳
天热防暑产品也“热”了
高温催热了防暑降温用品的热销。《每日经济新闻》昨日从上海东海日用化工厂获悉，该公司生产的防暑降温用品迎来了订单高峰期，公司负责人陶先生估计，从5月份开始到7月，公司防暑降温产品“订单额肯定有200万～300万元”。
据介绍，东海日用化工厂主要生产劳动保护系列、防晒系列、驱蚊止痒系列等产品。随着夏季的到来，该公司的防暑产品进入订单旺季。陶先生表示，为了满足不同客户的要求，公司推出了防暑3件套、防暑4件套以及防暑7件套，主要由醒脑神油、人丹、鼻舒、红花止痒露、驱蚊香露、隔离霜等搭配而成。
陶先生表示，东海日化并不直接做终端的消费市场，只接受集团订单。他介绍，公司的夏季防暑产品从5月份开始接到订单，预计这个订单高峰期将延续至7月中旬。
同时，记者昨日还在一些药店看到，一些消费者正在选购一些防暑产品，比如清凉油、十滴水等。据华氏大药房一位工作人员表示，风油精、清凉油等产品销路都不错。邹品娥
贴近年轻需求肯德基推新款饮品
上海昨天最高气温直窜37摄氏度，路上行人纷纷往有冷气的场所避暑。
《每日经济新闻》记者在一家肯德基餐厅注意到，店里许多顾客都在吃着冷品，而与以往不同的是，他们中大部分所饮用的并不是可乐、橙汁等传统产品，而是肯德基今夏最新上市的“酷感夏日”四款饮品———将圣代分别堆积在咖啡、果汁、彩豆、可乐上。
该店店长表示，可能是这几天正好遇上高温天气，加上公司的大力宣传，这四款饮品才推出一个星期，目前来看销售得还不错。
记者随后从上海肯德基有限公司了解到，肯德基今年夏天的产品攻势与往年大为不同，重点不是鸡类产品，取而代之的是这四款饮品，而且是一气呵成，6月在全国各餐厅全面上市，这在肯德基还是第一次。
据肯德基新产品上市推广的负责人介绍，今年夏天大打饮品牌，不仅因为夏天是饮品促销的极佳季节，更主要是为了贴近年轻人，迎合他们的需求。张娟娟
双华快餐盒饭多卖二三成
高温天气让很多家庭主妇加入了“不煮饭族”的行列，由此大大拉动了申城快餐的生意。昨日《每日经济新闻》从上海双华食品有限公司了解到，随着气温的升高，双华近日向市场供应的快餐便当数量达到10万个/天，增长了2－3成。
双华公司是一家新兴的台资企业，其定位是要做“都市厨房”，主要给沪上多家便利店、学校，以及集团企业配送快餐。
双华公司行销业务部总监林信志告诉记者，所谓“都市厨房”，就是希望为都市人群提供新鲜、及时的餐饮。这要求产品做到绝对新鲜卫生，称为“鲜食”。据悉，双华的技术和设备全部由我国台湾地区引进，生产操作流程全部根据计算机设置。
林信志表示，在夏天，双华特地增加了口感清淡饭菜的比重，如上海人习惯吃的凉面，甚至还有东南亚口味等；此外三明治的需求量也明显增多，“每天可以卖出1万个，比天气凉的时候多了30％”。据悉，火腿三明治、沙拉三明治等清淡口味的三明治成为较受欢迎的快餐食品。
在林信志看来，上海的快餐市场仍有很大的拓展空间。“希望今后能增加集团订餐的比重，甚至打入商务办公楼，为白领们送餐，这片市场很广阔。”据悉，目前上海日均销售盒饭200万－300万个。黄梅
超市熟食“因热得福”销量翻番
炎热的夏天，尽管不少人喜欢清淡的口味，但《每日经济新闻》从各大超市了解到，由于各熟食店经营有道，油腻的熟食并没有进入淡季，销量不降反增。据超市反馈，这几天一些超市熟食的销量比以前增长了1倍，预计熟食销售还将在暑期到来时迎来高峰。
记者昨日从几家超市了解到，本周以来，各种熟食的销售情况照比前段时间有增无减。昨日下午2－4时，汇金超市、世纪联华、家乐福、汇联食品等超市的熟食专区里前来购买食品的顾客络绎不绝。在汇金超市，卤水鸭翅、卤水牛肚、盐水牛肉、嘉兴酱鸭各柜台里，大部分食品由于上午售完，不断有刚刚配送来食品被摆上柜台。销售人员介绍，昨日上午这里的熏鱼一天就卖出了20斤，销量比前段时间还好，而其他种类的熟食也有不错的销路。世纪联华超市万体馆店熟食柜台负责人也透露，现在该超市的熟食销量比上周有明显提高，增幅达到了10％以上。何勇
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