南宁多举措确保博览会食品安全流动 强制检测蔬菜

　　新桂网-南国早报讯（记者甘宁）9月20日，南宁市对全市相关职能部门、宾馆饭店、供应商进行了统一动员，出台了一系列安全保障工作的措施，确保博览会期间的食品安全。

　　针对市区内流动菜市的蔬菜检测难问题，南宁市计划不仅在各农贸市场、大型超市建立蔬菜农药残留检测点，还要对市区内的流动菜市进行强制检测，检出的不合格的蔬菜产品要进行销毁处理。

　　为保证无公害蔬菜的安全供应，南宁市实行县（区）长蔬菜质量安全工作责任制和蔬菜重大安全责任一票否决制，并推行入市检测和基地上市前检测“双检制”，定期发布蔬菜农药残留例行监测结果，抓好无公害蔬菜基地的建设。

　　为从源头上保障

食品安全，南宁市对博览会期间的各接待宾馆、饭店采购的食品原辅材料，包括肉类、蔬菜、水果、水产品、粮油、调味品、鸡鸭、酒类、饮料等实行“定点采购、统一检测和配送”的制度。

　　采购工作必须索证索票、进货验收、登记备案。采购的米、面、油、酱油、食醋等15类食品，必须有“ＱＳ”标志。

　　作者：甘宁

　　（来源：新桂网-南国早报）