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新华网北京2月2日电（记者王宇）全国工商系统全面开展节日食品市场大检查。国家工商行政管理总局副局长王东峰在对北京食品市场检查时表示，全国各级工商部门将进一步加大执法力度，全力以赴做好流通领域节日食品安全监管工作。
在农产品交易市场和超市，王东峰一行查看了部分经营者的票据台账，向市场检测机构询问了蔬菜农药残留是否超标情况，要求当地工商部门加强节前蔬菜、水果、肉类、水产
品等食品质量的监测和抽查工作，并向销售人员询查了熟食、奶制品等部分保质期较短的食品的退市、下架和退回、销毁情况。
王东峰表示，春节临近，为了让消费者吃到放心菜、放心肉和放心食品，各级工商部门按照工商总局的统一部署和要求，强化责任意识，加大监管力度，加强节日及两会期间流通领域食品安全监管工作。在加大市场巡查力度的同时，各级工商行政管理机关将根据企业信用等级分类制度，对春节市场重点行业、重点市场、重点食品进行重点检查，严格监管食品质量，规范经营者行为，严厉打击出售假冒伪劣食品的违法行为，并将督促商家继续做好食品准入制度、过期食品的下架、退市和销毁等企业自律工作。
王东峰说，各地工商机关还将充分发挥12315消费者申诉举报网络作用，建立食品安全预警防范和快速反应机制，保证节日期间信息畅通，提高对重大突发事件的应急处置能力。
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