洛南县9月份第二周生活必需品价格监测分析

原标题：洛南县9月份第二周生活必需品价格监测分析 来源：陕西省商洛市洛南县商务局

据洛南县生活必需品价格监测系统和市场调查显示，本周（9月8日—14日）我县生活必需品供应充足，无断货和抢购发生，生活必需品价格以稳为主，涨多跌少。监测的29种生活必需品，有5种商品价格上涨，占17.24%；3种价格下跌，占10.35%；21种价格持平，占72.41%。其中:鸡蛋价格回落；猪肉、牛肉、大米、面粉、桶装食用油、白糖等价格持平；蔬菜价格以稳为主，涨多跌少。

一、鸡蛋价格环比下跌4.78%。监测显示，我县本周我县鸡蛋综合平均价11.96元/公斤，与上周相比环比下跌4.78%。进入秋季，蛋鸡产蛋量恢复正常，市场鸡蛋供应增加，由于前期糕点厂家生产中秋月饼用鸡蛋备料和大中小学开学鸡蛋备货结束，使得市场鸡蛋使用量突增的局面得到缓解，价格出现下降；但由于市场猪肉价格的连续上涨使得作为替代品的鸡蛋用量居高不下，从而助推了鸡蛋价格的持续高位运行。预计后期我县鸡蛋价格仍将保持高位运行态势。

二、猪肉价格环比持平。监测显示，由于受去年至今非洲猪瘟疫情持续影响，养殖户弃养和添槽补栏积极性不高，致使能繁母猪和生猪存栏数量与往年同期相比均下降明显，猪源供应持续减少，毛猪价格持续走高上扬并已经破十一，使得市场猪肉供给不足，价格持续高位运行。本周我县猪肉类综合平均价23.30元/斤，与上周相比环比持平。其中：五花肉平均零售价21.8元/斤，周环比持平；精瘦肉平均零售价格为24.80元/斤，周环比持平。熟牛肉52.8元/斤，周环比持平；熟鸡肉17.8元/斤，价格周环比持平。受疫情和供需影响，生猪缺口仍将持续，猪价利好局面还将持续，市场供应总量不足的矛盾依然存在，猪肉高价位将会继续维持，预计后期我县猪肉价格仍将维持高价位运行状态。

三、小包装大米、面粉价格环比持平。监测显示，本周我县成品粮类商品价格环比持平。其中:小包装大米6.76元/公斤，价格周环比持平；小包装面粉5.28元/公斤，价格环比持平。据市场调查分析，由于我县大米、面粉备货充足，需求稳定，预计后期我县大米、面粉价格将继续持稳。

四、桶装食用油价格环比持平。调查监测显示，本周我县桶装食用油综合平均价15.68元/升，与上周相比环比持平。其中：桶装大豆油平均零售价8.36元/升，周环比持平；调和油平均零售价14.58元/升，周环比持平；花生油平均零售价29.8元/升，周环比持平；菜籽油平均零售价9.98元/升，周环比持平。目前我县食用油市场供应充足，需求平淡，预计后期我县食用油价格将维持平稳运行态势。

五、蔬菜价格以稳为主，涨多跌少。监测显示，与上周相比，本周我县蔬菜价格总体表现为以稳为主，涨多跌少。监测的18个蔬菜品种价格呈现5涨、2跌、11平的态势。有5个蔬菜品种价格环比上涨：白萝卜0.88元/斤、青椒2.58元/斤、豆王3.68元/斤、小葱4.98元/斤、西红柿1.98/斤，价格周环比分别上涨了51.72%、30.30%、27.78%、8.73%、5.32%。有2个品种价格环比下跌：绿黄瓜1.68元/斤、茄子1.88元/斤，价格周环比分别下跌了15.15%、5.05%。有11个蔬菜品种价格环比持平：菜花2.58元/斤、红萝卜2.58元/斤、甘蓝0.88元/斤、红薯1.98元/斤、土豆1.68元/斤、大白菜0.88元/斤、芹菜1.38元/斤、蒜苔4.58元/斤、洋葱1.38元/斤、大蒜5.98元/斤、生姜5.98元/斤。秋季来临，北方气温降低，本地露地夏菜品种生产相继退市，外调蔬菜数量增加，蔬菜价格趋涨。预计后期随着外调蔬菜数量的持续增加，除本地白菜、甘蓝、白萝卜等秋菜将维持较低价格水平外，我县蔬菜总体价格将在维稳的基础上逐步进入逐步上涨的通道。另外，本周白糖3.18元/斤，价格周环比持平。预计后期价格将继续维稳。