黑龙江省大兴安岭地区2019年秋季水果供应情况综合分析

黑龙江省大兴安岭地区2019年秋季水果供应情况综合分析
2019年08月23日 10:20 商务预报

原标题:黑龙江省大兴安岭地区2019年秋季水果供应情况综合分析 来源:大兴安岭商务局

进入八月份以来,大兴安岭地区迎来了一年里温度最好的季节,外进和地产的各类新鲜水果大量上市,尤其是地产的蓝莓、吊瓜、李子、杏、地雷西瓜、更是以其绿色、天然、无公害的优势更是赢得了山城百姓的喜爱。外进的水果则是以其量大、价优的有利条件给市场提供了充足的货源。根据对福成功水果批发市场、以及周边的农贸市场监测数据显示居民对水果的需求量明显增大,市场交易额和交易量出现增幅较大。

一、监测的12种水果价格运行情况

根据市场监测数据显示,水果价格小幅下降。监测的12个品种,降幅较大有西瓜、桃、李子、香瓜、葡萄等,桃3.5元/斤、李子(地产)5元/斤、葡萄6.5元/斤、香瓜(地产)4元/斤。价格上涨的主要有蓝莓(地产)35元/斤、桔子8元/斤元、老头梨5.5元/斤、嘎啦果4.5元/斤。

二、水果零售价格波动因素分析

从监测数据来看,我区水果市场货源充足,品种丰富。但由于运输成本、货源紧张、新季水果上市等因素影响,整体水果价格水涨船高。

1、价格上涨的部分水果主要原因有:我区的苹果、香蕉、火龙果等南方水果需从外地购进,重量、成本、人工费用叠加,所以零售价格较月上涨。

2、价格下降水果的主要原因有:一是随着季节转换,受季节性波动影响,南方主打水果各类水果相继成熟上市,成为市场销售的主力军。二是天气变冷,水果保鲜期延长,储存时间久。

三、水果零售市场后期预测

随着天气转冷,给水果运输带来了不利条件,市场交易品种结构将出现一定程度的变化,苹果、梨仍然具有一定的市场空间。柚子、橙子、柑橘等一些南方水果在大量上市同时,运输成本上升,价位将出现一定回升。预计后期水果市场供应充足,受供需状况、冷库储存和运输条件的影响,总体水果零售价格呈上行态势,但波动幅度不会过大。

四、政策建议和意见

1、加强水果运输企业的扶持力度,开通绿色通道,保证运输不受外界因素影响,对运输企业进行相应的补助,以鼓励企业积极性,立足我区水果产业优势,大力发展现代农业,带动生态农业观光旅游业发展。

2、按有机水果产品认证要求,统一组织种植户进行标准化生产,建立种植、经营、采摘全过程登记和记录制度,把果园打造成规模化、专业化基地,不断培育水果新品种,从而走出单一的品种种植模式。

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