衢州市2019年第33周生活必需品市场简析

原标题：衢州市2019年第33周生活必需品市场简析 来源：衢州市商务局

据对衢州市生活必需品监测系统统计，本周（8月10日-16日）期间，35种商品价格上涨，占18.04%，54种商品价格下跌，占27.84%，46种商品价格持平，占23.71%,59种商品无价格数据，占30.41%。其中，涨幅超过40%的有1种，占0.52%，涨幅在30%-40%之间的有3种，占1.55%，涨幅在20%-30%之间的有7种，占3.61%，涨幅在10%-20%之间的有8种，占4.12%，涨幅低于10%的有16种，占8.25%。现具体情况分述如下：

一、粮油市场供求稳定，价格稳定

本周我市粮油价格无明显波动，市场运行平稳。据监测我市粮食市场零售均价4.78元/公斤，环比持平，大米、面粉零售价环比持平，分别是5.59元/公斤和3.96元/公斤。桶装食用油零售均价为14.21元/升，环比持平，豆油、花生油、菜籽油和调和油价格与上周持平。我市粮食批发均价4.08元/公斤，环比持平。食用油批发均价7.24元/升，环比下降0.28%。

二、猪肉、鸡蛋价格持续增长

据监测的样本企业数据统计，本周猪肉零售价格为42.35元/公斤，环比基本持平。其中精瘦肉价格为42.35元/公斤；五花肉价格为37.51元/公斤，环比上升7.29%。鸡蛋零售均价为11.52元/公斤，环比上升3.5%。

三、蔬菜价格继续下降，整体供求平稳

据我市交易市场监测统计，本周蔬菜平均零售价6.65元/公斤，环比增长1.84%。28种受监测的蔬菜本周涨跌情况：13种蔬菜的零售价格上涨，12种蔬菜零售价格下跌，3种蔬菜零售价格持平。其中涨幅较高的几种蔬菜分别是苦瓜、青椒、冬瓜、莲藕和芹菜，环比分别上涨28.78%、26.63%、26.22%、16.69%和16.19%；降幅较高的几种蔬菜分别是白萝卜、豆角、油菜、南瓜和蒜头，环比分别下降22.43%、17.69%、14.41%、12.88%和9.49%；黄瓜、洋葱和大葱价格环比持平。

四、后期趋势

本周生活必需品市场供求稳定，品种丰富齐全，库存量足，粮油价格较稳定，猪肉涨幅加快，蔬菜价格小幅上行，整体来看市场运行平稳。后期预计，粮油供应充足，价格波动幅度不大；受高温天气影响，生猪和鸡蛋产出量减少，加上肉蛋市场需求量少，后期或继续保持高价运行；蔬菜价格止跌回升，主要是高温天气储藏条件成本过高，超强台风灾后造成部分外地蔬菜运输困难，市场价格整体上扬，后期将保持稳步运行。