福建省漳州市生活必需品动态(8月5日-8月11日)

福建省漳州市生活必需品动态(8月5日-8月11日)
2019年08月21日 14:36 商务预报

原标题:福建省漳州市生活必需品动态(8月5日-8月11日) 来源:漳州市商务局

据市场监测系统显示,本周漳州市生活必需品均价环比略有小幅波动,其中:蔬菜、水果、粮油趋降,畜肉、蛋品、禽肉、水产趋涨。

一、蔬菜均价小幅下降。均价4.20元/斤,环比下降1.53%。监测的27种蔬菜12降6涨9平。下降的12种中,降幅5%以上有3种:花菜降8.61%、西兰花降8.35%、空心菜降6.11%;其余9种降幅较小,在3.68%-0.50%之间,其中上海青、油菜、油麦菜、白罗卜、莴笋、韭菜等6种降幅在3%左右。上涨的6种涨幅在2.33%-0.20%之间,按涨幅大小分别是:黄瓜、蒜苔、西芹、青椒、长茄、尖椒。持平的9种:冬瓜、包菜、土豆、豆芽、老姜、胡萝卜、葱、蒜头、西红柿。高原地区、北方夏菜补充上市后,我市到运蔬菜供应总体充足,价格略有小幅波动,下降率45%,上涨率22%,持平率33%,均价略降;由于花菜、西兰花前期价格涨幅大,近期价格持续回落,且降幅相对明显。蔬菜生产水平日益提高,蔬菜市场供应丰富,但周末的台风导致部分地区蔬菜大棚倒塌,蔬菜受淹倒伏,预计下周价格有转涨可能。

二、畜肉价格上涨。受疫情影响,生猪补栏不足,目前生猪存栏及能繁母猪减少,肉品市场供应偏紧,监测的6个品种持续全线上涨,猪肉品种:五花肉18.67元涨8.17%、猪瘦肉19.21元涨5.49%、带皮后腿肉15.11元涨7.09%、排骨34.43元涨3.42%;受猪肉影响,牛肉品种价格小幅上涨:牛腩41.80元涨1.53%、牛腱子肉44.40元涨0.77%。供应不断趋紧,夏季肉品需求平淡,预计下周价格继续小幅上行。

三、蛋品价格小幅上涨、禽肉价格稳中略涨。夏季产蛋率降低,蛋价略涨:鸡蛋5.73元涨3.62%,鸭蛋6.03元涨1.69%。禽肉供求基本平稳,价格稳中略涨,监测的5个禽肉品种4平1涨:土鸡21.75元、活肉鸡14.50元、活番鸭26.00元、白条鸡12.17元价格不变;夏季活菜鸭的需求有所增长,价格15.86元/斤上涨5.73%。蛋品产能降低,蛋价高,淘汰蛋鸡或增加,预计下周蛋价继续弱涨;禽肉养殖周期短,补充供应及时,但近期替代猪肉消费,预计禽肉价格将小幅波动运行。

四、水产价格稳中微涨。均价14.62元/斤,环比上涨0.39%,监测的7个品种4平2涨1降。持平的4种:冻黄鱼18.17元、白鲢5.00元、草鱼9.10元、鳙鱼8.60元。上涨的2种:活虾30.94元涨1.11%、白鲫鱼10.20元涨1.09%。下降的1种:冻带鱼20.33元降0.25%。夏季水产供应丰富,市场价格基本平稳,持平率达57%,高温天气,水产养殖管理及销售费用增加,价格小幅上涨,带动均价微涨。水产货源多种,市场供应充足,预计下周水产价格弱稳运行。

五、粮油价格稳中微降。粮油产品市场总体供应充足,需求稳定,监测的10个品种9平1降,均价微降0.03%,其中,米面类:五斤装珍珠米36元、粳米3.33元、面粉2.50元价格持平,市场需求平淡晚籼米3.02元降3.51%;豆类:黄豆3.83元、绿豆6.17元,和油类:五升装金龙鱼品牌的大豆油41.75元、调和油58.17元,菜籽油56.33元、花生油110.0元价格不变。国家储备充足,供求宽松,预计下周粮油价格平稳运行。

六、水果均价小幅下降。均价7.28元/斤,环比下降2.04%,监测的7种5降2平,无上涨品种。持平的2种:本地菠萝5.33元鸭梨8.0元。下降的5种:富士苹果10.33元降0.48%、本地香蕉2.94元降2.00%、西瓜3.67元降2.91%、本地龙眼13.67元降5.27%、火龙果7.00元降1.13%。时令夏果、早秋果同时上市,水果市场供应丰富,价格稳中有降。秋果供应量大供应期长,预计下周水果总体价格有望进一步趋降。

水果 猪肉

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