来源：中国酒业协会
酒与中国古典诗词呈现的是形影不离之态。诗酒结缘，似乎已成为中国古典文学的一个传统，最具代表性的，当属魏晋文学、唐诗和宋词。文人墨客们斗酒斗诗，诗增添了饮酒之乐趣，而酒则舒扬了诗的精魂，酒文化也由此应运而生。
自造酒鼻祖杜康酝酿出这等醇香美味的饮品以来，酒便成为文人墨客笔下情感宣泄和灵魂寄托之因而它不仅可供人啜饮，而且还孕育了千百年的酒文化。
饮一杯恬淡的酒，在山水间畅游。陶渊明“悠悠迷所留，酒中有深味”，欲说还休，便于无形中将内心的悠闲自得融入到与世无争的淡泊名利中。在俗世的喧嚣中“问君何能尔”，贴切自然的一句“心远地自偏”就回答了世人的疑问。这般情愫也正如欧阳修所言--“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”，从而寻找到了自身的快乐，因为“山水之乐，得之心而寓之酒也”！
饮一杯豪放的酒，在壮行时激励。王翰“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”，一腔热血，便于遐想中将内心的干云豪气融入到欢乐畅饮的壮行中。生有何患？死又何惧？立志报国乃男儿本色，人生快意在“葡萄美酒夜光杯”中觥筹交错。
饮一杯孤独的酒，在人海中徜徉。李白“举杯邀明月，对影成三人”，形单影只，便于幻想中将内心的孤寂凄凉融入到浪漫态情的梦境中。正因为“举杯消愁愁更愁”的人生苦短，于是乎诗人把郁结已久的愁绪化解到极致梦幻的超现实当中，寄月抒怀，随月歌舞，在“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁"的狂放之中痛并快乐着。
饮一杯伤离的酒，在送别时慰藉。王维“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，依依难舍，便于规劝中将内心的深挚情谊融入到临别钱行的劝酒中。没有“酒入愁肠，化作相思泪”的话别，也无需“酒逢知己千杯少”的絮叨，一杯酒、一句话便将真挚的友情弥漫在那渭城朝雨之中，温暖人心！
古往今来，文人墨客在酒中挥洒自己的喜怒哀乐，酿成了许多醉人的诗篇，中国古典文化源远流长，酒文化千古流芳，它将随着时间的陈酿醇香不改，愈加迷人。
编审 / 李林
美编 / 于雪莲
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