来源：中国酒业协会
“师傅，你通过我们的呼气式酒精含量快速检测棒检测，检测结果为13mg/100ml，请问你是否喝酒了?”“没有，没有，我就是刚刚吃了个包子而已。”
某日上午，公安局交警大队在路检路查中，发现一位驾驶人疑似酒后驾驶，通过呼气式酒精含量快速检测，结果为13mg/100ml，体内含有少许酒精含量数值。执勤民警详细询问驾驶人事情原由，驾驶人告诉民警他刚刚吃了一个面包(驾驶人口误其实是包子)，民警赶紧查看驾驶室内，发现副驾驶一位女子(驾驶人妻子)正在吃着包子。
原来驾驶人夫妇二人今早驾车出去办事，因赶时间便买了两个豆沙包边赶路边吃，没想到到竟检测出酒精含量数值。驾驶人满脸疑惑，难道吃包子也算酒驾吗？在了解了事情的缘由之后，民警让驾驶人稍作休息，再次进行酒精含量检测，发现数值急剧下降，排除了驾驶人酒驾的嫌疑，同时民警对其驾车时吃东西（分心驾驶）的行为进行了批评教育。
警方提示：驾驶人因食用可能会造成酒驾嫌疑的食品被查出“酒驾”时，不要慌张，请积极配合现场交警，如对呼气酒精测试结果有异议，可以当场提出。交警部门对驾驶人是否酒驾的认定是以血液中的酒精含量检测结果为准。
当驾驶人在驾车前食用过可能会造成酒驾嫌疑的食品时，休息几分钟后再上路，以免造成不必要的麻烦和误会。
这里给大家做一个知识普及
哪些食品饮用后
可能会给大家
造成酒驾的嫌疑
请往下看
【重点来了，请注意！！！】
广大驾驶人如果遇到以下水果、食物等“酒驾”的情况不要慌，可以休息几分钟或者清水漱口后再测，基本上数值就归零了，如果依然是“酒驾”，可进行血液检测以证清白。
水果篇
代表：荔枝、杨梅、葡萄、榴莲
果肉的糖分经无氧呼吸后，就会产生乙醇（即酒精）和二氧化碳。榴莲、荔枝因本身糖分含量较高，从树上摘下来后，光合作用减少，内部细胞缺氧，增加了无氧呼吸的速度，产生乙醇和二氧化碳。因此，在吃完后立即做酒精含量测试就会得到超标的结果。
食物篇
代表：蛋黄派、腐乳、醉虾
虽然这些食物看起来与酒相差甚远，但实际上，蛋黄派和腐乳的成分里含有食用酒精，醉虾更是直接用高度白酒腌制的，一盘中有百分之六十是白酒。吃了它们后，口腔中的酒精浓度会增高。
饮品篇
代表：酒酿、醪糟、米酒
北方叫醪糟，南方叫酒酿，实际上就是一种低度的甜米酒，它的酒精含量稍高，常见的是1%到5%，喝多了也可能被查出酒驾。
药品篇
代表：藿香正气水、止咳糖浆
藿香正气水和止咳糖浆里都含有乙醇，所以司机在服用后会查出体内含有不同程度的酒精。
注意：藿香正气水比较特殊，服用后会进入血液，影响人的中枢神经，不应该在短时间内开车
口腔篇
代表：漱口水、口气清新剂
部分漱口水内含有乙醇，如果使用漱口水后立刻测试，酒精含量是醉驾标准的3倍多。大多数口气清新剂都含有乙醇成分，过量使用口气清新剂可能会出现“酒驾”。
编审 / 李林
美编 / 于雪莲
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