来源：中国酒业协会
日前，由中国酒业协会主办、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂支持、《中外酒业》杂志社承办的第四届“问酒”论坛在国家展览中心（上海）隆重举行。
作为第二十一届中国国际酒业博览会招牌活动之一，本届“问酒”论坛赢得现场及线上观众加大关注和一致好评。在本届“问酒”论坛上，“问酒团”问得猛烈、“导师团”答得精彩。主持人提问：喝葡萄酒能美容吗？
对此，西北农林科技大学葡萄酒学院院长、教授、博士生导师刘树文表示：明代医学家李时珍曾记载“葡萄酒能暖腰肾、耐寒、助颜色”。这是有科学依据的，葡萄酒中富含多酚类物质，它具有保湿、抑制弹性蛋白酶活性的功效，这可以使我们减少皱纹并祛斑。
酒类话题永无穷尽，伴随中国酒业的持续向前发展，新话题也将源源不断出现，惟有以科学、审慎的态度为消费者、为市场答疑解惑，才能赢得消费者和市场对中国酒业的信心永葆。未来，中国酒业协会将以“明明白白喝酒，喝明明白白酒”为宗旨，继续将“问酒”公益活动弘扬光大，推动中国酒类市场做优做大做强。
编审 / 李林
美编 / 林钰鸿
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