来源：中国新闻周刊
红稗（bài），一种古老且罕见的粮食作物，生长在贵州深山海拔1200~1500的冷沙土壤中，产量稀少，一度面临绝迹。
后经过人工训育栽培才得以量产，成为贵州当地特有的农作物。
脱壳后的红稗，呈棕红色细小颗粒状，口感坚韧，有着独特的香气。
据研究表明，红稗中含有多种氨基酸、碳水化合物、维生素，富含钾、钠、钙、铁等多种矿物质成分和微量元素，有着很高的营养价值。
但由于红稗不易采摘，果小皮厚，处理起来比较麻烦，直接食用口感不佳。
因此，我们将红稗米脱壳研磨成粉，做成饼干，既保留了红稗的营养成分，也更好吃了！
今天，一条生活馆要给大家推荐这款红稗富铁饼干，来自品牌“幸福口袋”。
精选天然谷物为原料，由小麦粉、红稗粉、红枣、桂圆、枸杞、红曲米等制作而成。
饼干呈现自然的红褐色，来自原料食材本身，其中红稗粉添加量≥7.5%。
精选自贵州红稗，颗粒饱满，香味浓郁。
红枣添加量≥2.4%，用的是来自新疆的红枣，个头饱满，入口香甜。
桂圆添加量≥2.4%，优选福建桂圆，果大肉厚，清甜爽口。
还有宁夏枸杞，颗粒大、清甜多汁，且富含维C。
我们可以看到，每100g红稗富铁饼干中，就含有4.2g的膳食纤维，5mg铁元素。
此外还含有叶酸、钠、钙、锌、硒等，一块小小的饼干，每一口都是满满营养！
0反式脂肪酸，配料表成分简单，不额外添加防腐剂、香精等，可以放心享用。
入口是浓郁的红枣味，混合着黑糖的香气，微甜不腻。
由于含有丰富的膳食纤维，饼干口感紧实耐嚼。吃起来酥脆可口，越嚼越香~
饼干为独立小袋包装，开袋即食，非常方便。
早起搭配一杯牛奶食用，就是一顿营养美味的早餐~
出门在外携带方便，随时享用。
办公室下午茶，也可以来上几包，解馋的同时，饱腹感满满。
规格为180g/盒，有1盒装、2盒装可选。
红稗富铁饼干▼
拼团价 ¥36 起（日常售价 ¥42 起）
2024年5月16日23:59 特惠结束
▲图源网络
贵州习水自然环境秀丽，气候特征独特，向来有“一山分四季、十里不同天”的说法，处处都是风景。
好的环境孕育出好的物种，生长在这里的红稗，沐浴着高原的阳光雨露，自然纯净，富含铁、钾、锌、硒等微量元素。
▲图源网络
成熟后的红稗，结了一串串红彤彤的果实。颗粒细小、饱满，大小均匀，颜色呈棕红色至深红色。
红稗产量低，其种植区域主要以贵州习水县为主，种植面积少、种植环境特殊，但因其营养价值非常高，历来被当做珍贵的食物。
据史载“乾隆年间，命贵州年进红稗，以为永制。”
红稗作为一种珍贵的粗粮，如今，我们搭配红枣、桂圆、枸杞，把它做成了好吃的饼干。
让更多人都能享用到这份难得的营养和美味！
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