提到可口可乐，谁都知道是家百年老店，125年来，其“神秘配方”始终未变，但许多人可能不清楚，可口可乐早已经不是100年前单一的“红”与“黑”，其麾下目前已经拥有超过500个品牌的3000多种饮料，仅在中国就有20多个品牌，50多种饮料。世界第一品牌的可口可乐百年从少年成长为壮年，从壮年修炼成不老之身，这一切可以归结为两个字：创新。

　　“经过20多年年增幅超20%的快速发展，中国已经成为仅次于美国的第二大饮料生产大国，”中国饮料工业协会理事长赵亚利指出。近年来，我国着重调整饮料产品结构，果汁所占据的比重越来越大。2000年，果汁及果汁饮料还仅占饮料行业市场份额的6.5%，到2008年，果汁及果汁饮料已经增长至20%左右。

　　在统一、康师傅等一系列品牌在果汁市场占据先机后，2005年，可口可乐在中国市场上全面推出“美汁源果粒橙”后，该产品最年均增长率逾40%，远远超过12%的行业平均增速。2008年起，“美汁源果粒橙”登上中国果汁饮料领域市场份额第一位。同时，这番业绩也将中国市场推到了“美汁源”品牌全球第二大市场的位置。在众强纷争的果汁市场，这一业绩可称为奇迹，同时也非常值得借鉴。

　　创新是可口可乐的DNA

　　许多人都在问：短短三年时间，可口可乐从无到有，最终雄霸中国果汁市场，诀窍何在？

　　“创新是可口可乐成功的关键，”可口可乐大中华区副总裁李小筠强调，“中国果汁饮料市场的竞争已日趋白热化，要想在市场竞争中取得领先地位，满足消费者需求、符合市场需要的差异化经营则是关键，这就需要生产厂商从产品研发、生产、销售，市场营销等方面打造‘差异化’竞争力。而可口可乐用于打造‘差异化’的法宝就是‘创新’”。

　　“美汁源”可谓是可口可乐创新的一个成功典范。2003年4月，可口可乐准备进入强敌环伺的果汁饮料市场时，这一领域中早就有人捷足先登，2001年出世的统一鲜橙多迅速成为市场领导者，而康师傅、汇源等品牌也各有建树。

　　为了和市场上已有的果汁饮料有明显区别，可口可乐从西方果汁饮品得到启发，打算在橙汁中加入新鲜果肉——这一次果汁与果肉的“混搭”也造就了中国市场上第一个含果肉果汁饮料。含有一粒粒果肉延伸的意思就是天然，原汁原味，顺应消费者的心理需求，这个创新是别人所没有的，它带给消费者一种新鲜的感受和新奇的体验。

　　但这意味着果汁源成为一款完美产品了么？可口可乐并不这样认为。如同人们即使在睡意朦胧时依然可以通过迷人曲线的手感辨别出可口可乐，果粒橙的瓶型也能具有这种强烈辨识度。

　　经过一番设计和对比，果粒橙瓶型从10个模型中脱颖而出：上部分状如橙子，表面布满了凹凸不平的颗粒，这个小小的变动帮助果粒橙实现了“拿在手中，果肉在眼中”的效果。

　　正是依靠“创新”打造出的“差异化竞争力”，可口可乐无时无刻不在告诉消费者：这不是一瓶普通的果汁，这是“果粒橙”。

　　接下来，可口可乐利用了奥运会契机、利用网络营销的手段等等，使美汁源创造了饮料行业的奇迹，从出生到占据果汁市场份额第一位，只用了短短3年多的时间。之前，可口可乐又推出了其第一款含果肉的乳制品“果粒奶优”，以及富含10中维生素的“美汁源10分V”系列饮料，不断地扩大和巩固了在果汁饮料领域的市场地位。

　　知道什么叫“闪店”吗？

　　店门口摆放一辆宝蓝色的敞篷MINI，车内精心铺满了五颜六色的酷乐仕产品。店外一侧的橱窗里，像陈列高档时装那样摆放一排巨型的鲜艳的酷乐仕模型瓶。店内除了精心排放的一排排酷乐仕产品外，还有很多四方形的盒子，据说这个创意源自北京“四合院”的四四方方。这是可口可乐在北京开设的其中一个“闪店“。

　　如果你还不知道“闪店”是什么的话，那么你可能已经“OUT”了。

　　“闪店”又是可口可乐新品牌“酷乐仕”带入中国市场的一股清凉新风。对于这款产品，可口可乐采取了非常规的营销模式。

　　这个花费心思布置的体验店，只会存在一个半月，之后它将被拆除。这是酷乐仕特有的营销方式——闪店，类似在各地游走的娱乐盛会“嘉年华”。“闪店”只在酷乐仕产品进入的城市开设，并且店面的设计没有固定、统一的样式。

　　可口可乐还为北京的“闪店”准备了一系列的特色项目，比如人体彩绘，设计师的作品展，化妆师的形象设计课堂等等。北京闪店还会对外承接一些小型的发布会，免费提供场地、免费提供饮料。

　　值得一提的是，这款已经取得了相当不错的市场成绩的新产品，没有依靠电视广告的轰炸。而是就扣时尚、潮人的脉搏，通过消费者的体验、闪店的营销模式，使其口口相传。

　　可口可乐大中华区副总裁李小筠说，酷乐仕的说明非常富有亲和力，完全摒弃了一本正经地传统说明书模式，而是像和消费者交朋友一样地沟通。如果你喜欢上了这款饮料，那么你又会告诉自己的朋友，这是一种非常特殊的营销模式，而且事实已经证明了其效果。

　　酷乐仕6款产品的名称就够“潮”的：小宇宙、醒元素、夜游神、十全小补、X-防线、龙卷C。每款都有自己独特的说明，比如夜游神：“现在的流行，是干完了朝九晚五，再玩个晚九朝五，别忘了来瓶‘夜游神’，伴你从周一精神到周五”。

　　同时，“酷乐仕型人秀”征集大众自创的照片后，评选出“型人”，使消费者也能够登上户外广告牌，成为品牌宣传的“代言人”。酷乐仕不仅仅把消费者当成自己的顾客，而且与消费者互动，让其成为品牌的一部分。消费者自己创造出来的品牌形象、品牌文化，想必接受程度肯定也是最高的。

　　这只是可口可乐营销创新的一个案例。美汁源的成功也与其创新的营销方式密不可分。美汁源与视频分享网站土豆网携手推出的大型娱乐真人秀节目——“趣‘喝’‘美汁源’，一笑赢千金”，是首个全程由网友鼠标来决定比赛进程的娱乐真人秀活动，这一活动在网络上号召大家以独特的方式表现并分享日常生活中让人捧腹的小故事，两个月期间，受到超过1600万人次的关注和参与。平均每天都有超过15万人次观看比赛。

　　可口可乐大中华区高级市场总监嘉景荣说：“自美汁源在中国市场面世，创新精神就是产品DNA——不论是新品研发还是营销活动。”

　　在产品差异性并不大的情况下，大众选择产品实际上更大程度上在于对品牌文化的认可度，可口可乐所创造“非常规”的营销模式，也非常值得借鉴。

　　创新不仅仅是句口号

　　我们不仅专注于思考消费者今日的需求，还要对未来的消费趋势进行预测。唯有通过不断创新，才能为消费者带来更多选择。——可口可乐大中华区副总裁李小筠

　　据佛罗里达柑橘协会研究与运营副董事Bob Norberg透露，中国人口是美国的三倍，而果蔬汁的消费量是美国的1/20。中国市场潜力的巨大。事实上，中国已经超过日本成为可口可乐全球第三大市场，2009年更因出色的表现捧得公司全球最高荣誉——伍德鲁夫杯，成为可口可乐全球系统表现最优异的运营市场。

　　同时，我国着重调整饮料产品结构，果汁所占据的比重越来越大。事实上，作为行业巨头的可口可乐早就洞悉这一趋势，在全国进行了不含气饮料生产线的布局。

　　2009年初，可口可乐就宣布将在接下来的三年中在中国投资20亿美元，相当于其改革开放以来的投资总额。其中，投资9000万在上海建立了美国本土以外的最大研发中心。

　　据悉，可口可乐在广东三水新建的不含气饮料生产基地将在年底正式投产。三水生产基地第一期全部建成并顺利投产后年产能将达40万吨，在今后的六年内，将共投放7条饮料无菌罐装线，成为可口可乐在国内最大的不含气饮料生产基地。此前，可口可乐中国已投资6亿元人民币在武汉启动其迄今在中国投资额最高、生产设备全球最先进的不含气饮料生产基地。通过加速投资计划，扩充不含气饮料产品的种类和产能。

　　可口可乐大中华区副总裁李小筠表示：“可口可乐一直承诺为不同生活方式、不同年龄的消费者以及不同场合提供适合的饮料产品。同时，我们不仅专注于思考消费者今日的需求，还要对未来的消费趋势进行预测。唯有通过不断创新，才能为消费者带来更多选择。”

　　这一系列的生产线的布局，不仅展现了其对中国市场的信心，而且带来了全球最先进的生产技术和环保理念。

　　果汁饮料中的果肉与果汁的混合，是看起来简单，但技术含量比较高的过程。果粒橙最初的生产调试，曾耗费了可口可乐研发人员几个月的时间。而现在，可口可乐引进了全球最先进的在含有果粒/果肉饮料的高速无菌装瓶生产线中使用在线混合技术，不断提升产品中果粒/果肉的完整度，满足消费者对饮料口感的需求。

　　不仅如此，可口可乐还积极参与了中国饮料工业协会《清洁生产标准饮料制造业(果汁和蔬菜汁类饮料)》的制定。