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“整容”金枪鱼下月退市

http://finance.sina.com.cn 2006年04月12日 10:23 天津日报

　　艳红诱人的金枪鱼肉，其肉质未必如你所见的那么新鲜，因为它的“新鲜”可能是乔装的！一氧化碳便是“高明”的“化妆师”。记者在昨日举行的金枪鱼食用标准推介会上获悉，《生食金枪鱼》标准已获农业部批准，将于今年5月1日起执行。该标准明确规定，生食金枪鱼的加工禁止使用一氧化碳保色工艺。□张立平

　　责任编辑：刘星