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新华网兰州6月27日电(记者肖敏)阳春、绿玉、碧娇、祁莲白雪……,种类丰富的特色蔬菜,不仅装满了高原古
城兰州人一年四季的“菜篮子”,而且每年全市大量的新鲜蔬菜都源源不断地销往外省。目前,兰州已成为全国蔬菜东调、南
运的主要基地之一。
经过不断发展,兰州市已成为西部著名的蔬菜生产基地和销售集散地。2001年,全市蔬菜总产量达到11亿公斤
,是本市需求量的两倍多,4.5亿公斤的蔬菜销往外地,其中韭黄、
百合、花椰菜、洋芋等蔬菜在海内外享有盛誉。
兰州市蔬菜专家李廷群介绍说,兰州市地处高原,昼夜温差较大,气候干燥凉爽,病虫害发病少,各种蔬菜品质优良
,具有“高原蔬菜”明显的季节差优势。再加之我国东部和中部夏季气候炎热和大气“温室效应”的不断增强,使这些地区夏
秋菜缺口增大,为兰州市发展外销菜提供了市场。
1994年,兰州市政府把主攻“高原夏菜”、“外销蔬菜”生产作为蔬菜基地建设的突破口抓,实施了以日光温室
为主的设施蔬菜和冷凉性果菜花卉建设为核心的科技战略。目前,全市蔬菜面积已达到43万亩,其中设施蔬菜和地方特色蔬
菜30万亩,总产量达到11亿公斤,年实现产值28亿元,农民收入的30%都来自于蔬菜产业。
截止目前,兰州市初步形成近郊、中郊和远郊的三环蔬菜基地,拥有13类、72种、359个早、中、晚熟各类蔬
菜品种。并建成蔬菜加工、运销龙头企业近30家,保鲜库30多座,年吞吐能力50多万吨。而正在全市实施的蔬菜“无公
害工程”,已建立起了较为完善的管理监督体系。
兰州市物美价廉、品种繁多的优质蔬菜,使外销市场不断扩大。在近日召开的兰州市蔬菜产销洽谈会上,来自东部及
周边省份的近百名蔬菜商,签订合同及协议涉及种植面积近20万亩,产量预计达7亿多公斤。此外,在兰州市著名的张苏滩
蔬菜批发市场,日成交蔬菜量100多万公斤,成为辐射全国10多个省的大型市场。
兰州市副市长潘卫平介绍说,在今后3至5年内,兰州市年蔬菜产量将达18亿公斤,使外销蔬菜总量实现10亿公
斤,并全部达到无公害标准。(完)
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