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分析:“旭日升”的生存和成长(一)

http://finance.sina.com.cn 2002年06月20日 16:45 工人日报天讯在线

  本报记者赵永智 张世斌

  在中国饮料市场大战如火如荼之际,人们突然发现,曾经辉煌一时的国产饮料品牌纷纷销声匿迹,即便是几家大牌企业也逐渐改由跨国资本控股。

  此时此刻,一度风头强劲的“旭日升”也不可避免地受到强烈冲击。一些竞争对手趁
机散布所谓的“内幕消息”,声称旭日集团的财务状况已经恶化,并丧失了向销售商发货的能力。

  “旭日升”到底怎么了?当年在我国饮料市场“水淹七军”的悲壮一幕中劫后余生的这一民族品牌,难道真的衰落了?特别是在中国加入世贸组织后,“旭日升”能否扛住跨国资本和世界品牌新一轮的冲击。直面成长的“烦恼”

  “旭日集团还在,‘旭日升’还在升。”在旭日集团总部颇具古典色彩的办公楼里,段恒中董事长这样坚定而自信地回答记者的提问。“几年来,旭日集团为振兴民族饮料业一直在努力拼搏。不过,我们确实曾经遇到过一些企业成长过程中的‘烦恼’,因为旭日集团前几年发展速度比较快,原来的一些经验和做法已经不能适应新形势下企业发展的需要。所以,有必要静下心来,重新审视和调整发展思路。”

  近年来,随着竞争的加剧,我国的饮料市场出现了一些新的变化。由于巨大的市场容量和飞快的增长速度,非碳酸饮料市场如同一枚成熟之果,诱惑着众多商业巨头垂涎的目光。

  在如此背景之下,作为茶饮料领域的创始人和开拓者,“旭日升”无可避免地承受着来自国际跨国资本和世界知名品牌的双重挤压。

  世界饮料行业的“巨无霸”可口可乐开始行动了,在中国市场推出了一系列包括茶饮料在内的非碳酸饮料。

  立顿、统一、康师傅等海外知名品牌开始行动了,凭借巨大的品牌优势进军茶饮料。

  与此同时,一些国内小型饮料企业也纷纷推出自己的产品。其中,少数企业甚至采取不正当的手段竞争,疯狂地冲击着“旭日升”辛苦培育出来的茶饮料市场。

  与创业时期的主动打拼不同,如今的“旭日升”已经成长为竞争对手的主要进攻对象。随着企业规模的扩大和销售额的攀升,这种压力正在不断加大。

  当然,与创业之初的一家普通供销社完全不同的是,目前旭日集团已经发展成为一个规模庞大的民族饮料生产企业。它在全国拥有近万名员工,年销售额超过20亿元。成长的速度是如此惊人,以至于“旭日升”如同青少年成长过快就需要补钙一样,不得不面对自己“成长的烦恼”。

  随着产销规模的迅速增长,企业的组织机构也在急剧扩大,以往的条块分割模式使得企业内的横向沟通变得越来越困难。毕竟,饮料行业从生产到销售有着很长的链条,即便是一个看上去并不重要的环节出现梗阻,最终也会影响整个系统的运转。

  面对这些“成长的烦恼”,旭日集团开始重新梳理自己的发展思路。

  高举“茶饮”大旗

  中国是一个有着5000年茶文化的国度,饮茶习惯根深蒂固,加之茶饮独有的强身健体、消暑止渴等功能,市场潜力非常巨大。上个世纪90年代,旭日集团在国内率先推出以乌龙茶为原料的旭日升冰茶,一举填补了国内茶饮料市场的空白,掀起了中国茶饮料消费的高潮。

  多年以后,段恒中坚定地描述旭日集团的发展谋略:“我们不会去当市场的投机者,“旭日升”要把茶饮料的这篇大文章做好做足。尽管饮料市场品种繁多,竞争激烈,“旭日升”的市场定位必须坚持不变,茶饮料永远是旭日集团的发展旗帜。”

  毫无疑问,旭日集团对于茶饮料拥有自己独特的优势。经过多年来的精心经营,整个集团已经形成了从茶叶的产地栽培、科研开发到饮料生产的全套系统,主导产品旭日升冰茶以其独特的产品创意、原料配方和工艺控制,成为与世界三大传统饮料并存的全新时尚口味。集团开发的在茶饮料中充入碳酸气而不沉淀的独特工艺,至今仍是全球饮料行业无法破解的技术秘密。

  尤为可贵的是,今天的“旭日升”已开始注重品牌的人格属性和价值属性,全力在消费者中培育自己的品牌亲和形象。

  青少年是未来的希望,也是饮料消费的主体,青少年追求的时尚、流行、激情和健康。“旭日升”将自己的消费对象定位于个性张扬、精力旺盛的青少年群体,通过广告等多种诉求方式向消费对象展现积极向上、前沿时尚的价值观念。

  从一个接一个的“旭日升”形象代言人那里,人们可以明显地感受到旭日集团品牌塑造的方向。最初,广告语是“越升越高”,形象代言人是楚童和楚奇;随后,广告语变成“新的活力,你我拥有”,形象代言人是香港歌坛天王巨星刘德华;如今,广告语换为“清香在口,冰爽在心”,形象代言人为风头正劲的羽泉组合……日积月累,旭日升冰茶终于成为青春时尚的代名词。

  为了将旭日集团打造成为百年民族知名企业,段恒中和他的助手们一直付出着不懈的努力,始终将国际一流企业作为学习目标,按照国际标准实现制度再造———

  在企业管理上,通用电气的成功经验被反复认真研究和学习;

  在品牌经营上,可口可乐、百事可乐的成功案例被细心体味;

  在市场营销上,美国宝洁的做法经常被当做对照分析的对象。

  面对中国饮料行业“提前入世”的激烈竞争格局,有着深厚文化底蕴的“旭日升”从不拒绝优秀外来文化的影响。相反,这个立志高举民族品牌旗帜的企业正在借助巨人的力量,完成着可贵的自我嬗变。

  试与“两乐”比肩

  尽管处于调整时期,旭日集团并没有停止自己的发展脚步。一个又一个振奋人心的数字,印证着旭日人的乐观和自信。

  2001年,旭日集团共完成工业销售收入23亿多元。同样在这一年里,国家有关权威部门评估“旭日升”的品牌价值为160亿元,其中仅商标评估一项即达90多亿元。

  进入2002年,“旭日升”深厚的底蕴、强劲的品牌爆发力和影响力日益显现。春节前后,集团完成5600万元的销售目标。截至今年3月底,销售总额已达1.6亿元,实现利税900万元。

  自从可口可乐等“洋饮料“大规模进军国内市场并占据了霸主地位后,中国饮料行业就成了一个颇具风险的领域。但是,段恒中对旭日集团的未来表现出充分的自信。他解释说,任何一个企业的发展都有一个周期的问题,不可能长时间地保持超高速的增长。旭日集团在平稳状态中完成的重大调整,已经使企业度过了继创业风险期后的又一个关键时刻。

  做中国的“可口可乐”,这是许多国内饮料企业的梦想。然而,几番大浪淘沙,人们突然发现,在当今的国内饮料市场,能够与“两乐”比肩而立的民族饮料品牌竟然形单影只,当年的诸侯英雄只有“旭日升”风光犹在。

  权威部门的调查显示,中国的饮料市场已经不再由碳酸饮料独霸天下,而是逐渐形成了茶饮料、果汁饮料、瓶装水共生共荣的新格局。旭日集团推出的茶饮料及果汁饮料的系列产品,无疑具有良好的发展势头。

  在今天的国内茶饮料市场上,“旭日升”已经占据了超过65%的市场份额,成为当之无愧的“第一品牌”,成为众多茶饮者的“第一选择”。

  今天如此辉煌,旭日人却没有沾沾自喜。“茶饮料第一品牌”的桂冠不是固步自封的镣铐,而是催生更快成长的动力之源,一次来自企业深处的变革正在孕育着一轮崭新的“旭日”,“旭日升”越升越高。


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综述:旭日集团擎起民族品牌大旗 (2002/06/19 13:10)


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