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韩国农业食品和农村事务部周四表示，韩国将努力逐步缩小稻田面积，以解决需求下降的问题，同时采用环保的种植方法。由于饮食结构的变化，韩国人每年大米消费量减少，人均大米消费量从2018年的61公斤大幅下降到2023年的56.4公斤。目前韩国稻田总面积约为69.8万公顷，政府表示，计划明年将稻田面积减少8万公顷。另外，到2029年，将把环境友好型水稻种植面积从今年的3.5万公顷扩大到6.8万公顷。政府还将拨出2440亿韩元（约合1.7亿美元），向种植小麦、豆类和大麦等大米以外的战略作物的农场提供补贴，比今年的1865亿韩元有所增加。