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近段时间，不少人发现，曾经动辄四五十元每斤的牛肉价格，开启了下跌模式。与此同时，羊肉价格也同样出现下降。据北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通透露，“现在市场上的牛羊肉价格已是近5年同期最低。”在猪肉价格上行之际，为何牛羊肉价格下跌？中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示，总的来说，供给偏多，需求偏弱，造成供求阶段性失衡，牛羊肉价格下跌幅度较大。（中国新闻网）