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3月16日，河南省开开食品有限公司就网传“淀粉肠含有各种骨肉泥原料”的事件发布了一条食品安全声明。 声明中提到，有关部门对公司进行了突击检查，检查中公司使用的原料和成品均未使用各种骨泥等原料，符合国家食品安全标准，(附检查检测报告)。 声明中表示，公司至创建以来一直遵照《中华人民共和国食品安全法》，所有原材料购进均由大厂正规企业购入。并称和80%以上的经销商都具有 15 年的供销关系。