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加拿大是全球最大的枫糖浆供应国。当地时间12日，加拿大统计局公布的最新数据显示，今年的枫糖浆产量为4740万升，同比减少了约40%。这是自2018年以来的最低点。2022年加拿大枫糖浆产量为7910万升，是该机构自1924年开始相关统计以来的最高水平。加拿大统计局把产量下降归咎于该国东部地区今年遭遇的严重风暴以及气温的大幅波动。