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中信建投表示，调味品此次调价是基于成本压力，因此市场动销恢复依旧较为缓慢，需求端相对低迷。从业绩表现来看，短期调味品公司经营压力依旧在，且在价格传导期间，提价部分会作为费用返还渠道，此后会逐渐收回，因此提价的利好更多体现在明年。机构关注度方面，统计共有9股获10家以上机构参与评级，5只个股评级数量逾20家。具体来看，海天味业、中炬高新并列居首，评级机构均有37家；恒顺醋业次之，为24家；涪陵榨菜、千禾味业则各有21家。