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金字火腿公告，控股子公司金字优品电子商务有限公司开发运营的“肉掌门”肉类交易平台于2019年12月5日上线。肉掌门定位于肉类一站式交易服务平台（肉类商品垂直B2B平台），秉着买卖全球好肉的原则，整合肉类行业供需资源，通过互联网的方式，为行业上下游提供一站式交易服务。