中新网南京5月26日电 (记者 朱晓颖) 26日晚间，江苏省商务厅为第二批共61家企业授予“中华老字号”招牌，至此，江苏共有96家企业成为“中华老字号”，食品、餐饮行业老店最多，为66家。一些企业表示，受牌后不会借机涨价。

　　江苏省商务厅厅长朱民(专栏)表示，目前，中国商务部共认定1129家“中华老字号”，江苏96家企业入选，占全国的8.5%，是“老字号”比较集中的省份。其中，江苏“100岁”以上的企业有53家，时间最长的有350年历史，时间最短的也有55年历史。

　　老字号企业往往经历过私有、对私有制改造、国有或者转民营等角色转换，也经历了从计划经济向市场经济转轨时期，大浪淘沙，历久弥新，实属不易。

　　南通颐生酒业有限公司刚刚获批“老字号”招牌，该公司副总经理张泉汇说，“老字号”是不可再生的，只会越来越少，如果经营不善一样会破产、倒闭。

　　苏州雷允上国药连锁总店负责人表示，如何秉承传统是“老字号”企业棘手的问题，必须紧跟时代步伐、推陈出新，为了使工艺不失传，雷允上如今仍有“师傅带徒弟”的传统。

　　南京奶业集团有限公司负责人表示，接到这个“金字招牌”感到兴奋和沉重，卫岗经过几代人、十几代人呕心沥血，将把传统传承和持续下去。

　　26日获得“老字号”的企业商标包括：洋河、双沟、高沟、汤沟、梅兰春、卫岗、冠生园、三万昌、刘长兴、大阿福、白象等。(完)