财经纵横

[消费提示]选熟肉制品要六看

http://www.sina.com.cn 2006年12月18日 07:02 荆楚网-楚天都市报

  ■看包装。产品包装要密封,无破损;

  ■看标签。规范的企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准等;

  ■看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品;

  ■看生产企业。大型企业或通过认证的企业管理规范,生产的产品质量较稳定;

  ■看温度。一定要看清楚储存温度要求,尤其是高温季节。

  ■看颜色。千万不要吃外观看起来鲜红得有些“过分”的熟肉制品。这些漂亮的颜色,很可能是人为加入的人工合成色素或发色剂亚硝酸盐。


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