中式快餐也推儿童套餐

　　晨报讯（记者 杜娟）真功夫推出了两款儿童套餐。在中式快餐市场，打出儿童牌还非常少见。

　　这两款儿童套餐价格分别为13元和14元，包括香菇鸡肉饭、豆浆、香滑蒸蛋，种类和成人餐没有太大差别，主要是分量较小。真功夫餐饮公司董事长蔡达标告诉记者，广东门店会定期举办儿童大本营的活动，餐厅中也会有儿童活动区域。其高级公关经理郭帆表示，购买套餐也会赠送玩具。

　　对于推出儿童餐的原因，真功夫表示，儿童也是他们的主要消费群体。“我们的蒸食，注重谷物、豆类和蔬菜，此外烹饪方法健康，低温烹饪，适合儿童食用。”另一方面，在大人就餐的时候，为儿童提供安全的活动区域，也是注重服务的体现。

　　儿童餐一直是中式快餐的软肋，虽然麦当劳、肯德基等西餐在儿童餐上做足了文章，但是中式快餐在儿童市场方面却一直乏力。和合谷的总经理赵申认为，从菜品的角度考虑，中式餐饮并不适合打儿童牌。但中国烹饪协会副会长阎宇认为，中式快餐不在儿童餐上下工夫主要还是经营策略的考虑。