汉网消息(记者傅雪婴通讯员张崇明)短短5年时间,“大桥”牌鸡精从步履蹒跚的国企老厂,一举成为年产值2亿元的行内豪门。
老武汉人都知道武汉味精厂,“大桥”味精曾经几乎家家都用。之后,市场竞争加剧,老厂跟不上市场步伐,份额一度下滑。
2001年,武汉味精厂改制,成立亚太调味品公司,不断开发新品鸡精,还研发鸡粉、鱼精等新品。
5年前,鸡精全国总销量不足1.5万吨。如今,约3000家公司争夺每年20亿元市场。亚太公司率先发起并参与制定国家鸡精行业标准,用“硬杠杠”淘汰伪劣同行。
去年,全国上榜“中国名牌”的3家鸡精类企业中,武汉亚太公司是唯一的民营企业,稳居国内同行前三。“大桥牌”鸡精还被海外调料专家誉为最具“中国特色”的3大品牌之一。
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