武汉市民吃腻精细米超市粗糙粮热销

http://finance.sina.com.cn 2005年12月14日 05:02 荆楚网-楚天都市报

　　荆楚网（楚天都市报）（记者龙滢通讯员韩红霞）早先无人问津的糙米，眼下正成为城里人碗中最爱。眼下，武汉一些超市的糙米热卖起来了。

　　前日，汉口一超市推出了洪湖糙米新品种，售价1.6元/500克。尽管其制作少了精磨抛光的程序，仍有许多顾客选购。还有一些农家餐馆闻讯而来，整袋整袋地背走。在武商量贩百圣店，日销量近500公斤。

　　据武商量贩买手潘涛介绍，近年来消费者吃惯了进口大米、优质大米，乐得尝尝糙米。糙米具有较好的饱腹感，有利于控制食量，且含有大量膳食纤维，可促进肠道蠕动、预防便秘等。

　　糙米属于粗粮，质地紧密。据促销员介绍，煮前淘洗后用冷水浸泡，并连浸泡水一起投入电饭煲，煮半小时以上，则口感宜人。

武汉市民吃腻精细米 超市粗糙粮热销