郑州三全食品股份有限公司
郑州三全食品股份有限公司
始创于1992年，是一家以生产速冻食品为主的股份制企业。中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全，自公司成立以来始终坚持“全面的质量管理、全新的生产工艺、全方位的优质服务”，短短十年，三全公司由当初的一个小厂，发展成为现今占地八万多平方米，拥有几十条现代化的生产线及几万吨低温冷库的大型速冻食品生产企业。
公司的主要产品是以汤圆、水饺、粽子、面点、米饭为主的中式速冻及常温食品，共有数百个品种，年产量数十万吨。目
前，已在全国建立了8个分公司、数百家经销商，形成了密集和完善的营销网络。正是有了这样一个高效的营销网络，三全的每一个新产品在7天以内就可以遍布全国各地的终端市场。根据权威统计资料三全食品在全国市场占有率位居行业第一，产品进店率95%以上，全国各地的大卖场、超市、便利店都能买到三全的产品。
三全凭借着先进的生产设备、一流的生产技术、规范科学的管理、过硬的产品质量，在全国速冻食品行业已连续数年雄居市场占有率之榜首。被国家工商总局评定为“全国500家最大私营企业”之一、“全国520家重合同、守信用单位”；被金融系统评为“AAA”信用等级企业；2003年被国家九部委联合认定为“农业产业化国家级重点龙头企业”，9月份三全汤圆、水饺被国家质量监督检验检疫总局认定为“中国名牌产品” 。
公司还在同行业中率先取得了自营进出口权，一个日产200吨的国际标准化大型出口车间已建成投产，产品已出口到北美、欧洲、澳洲和亚洲的一些国家和地区。同时，三全公司在同行业中率先通过ISO9001：2000质量体系认证，按照PDCA循环模式持续提高全面质量管理水平。为确保食品的安全性，2003年在公司推行了HACCP体系，并通过中国质量认证中心的认证。完善的质量保障体系确保了三全食品在国家质量监督机构抽查中，产品合格率达到100%，被国家质量监督检验检疫总局评为2002年度“ 全国质量管理先进企业”。
三全公司的快速发展，不仅使区域农业资源优势得以充分发挥，农产品实现转化增值，而且为农村剩余劳动力和城市下岗职工提供了大量的就业机会，并带动了专业种植、养殖基地的迅速形成，解决了相关联的30万农民的增收问题。
产品介绍：
三全凌汤圆
全国第一颗速冻汤圆出自三全，三全凌汤圆连年被评为“全国消费者信得过产品”，1997年被国家六部委列入“中国最具竞争力的民族品牌”之一，被称为“华夏一绝”，董事长被称为“中华汤圆王”。
三全凌汤圆
获得了十几项专利。
三全凌汤圆
销量连续12年在全国遥遥领先。
三全已经连续10年在中央电视台投放电视广告。
三全凌汤圆
是最好的汤圆
三全凌汤圆整体特点
：精心选料，细心研制，工艺独特；外形饱满，珠圆玉润；煮不荤汤，食不粘牙，不粘碗筷；皮绵软滑糯，馅细腻柔和，皮薄馅大，薄而不漏，入口流馅，油而不腻，香甜可口。
食用方法：
汤圆食用方法多样，可煮、可炸、可煎、可蒸，可微波，但最佳食用方法为煮食。因产品大小不同，煮制时间均不相同。食用时，产品无须解冻。将其放入开水中煮沸，1g漂浮 1 — 2分钟即可食用，3g 漂浮 2 — 3 分钟即可食用， 10g 漂浮 3 — 5分钟即可食用，20g 漂浮 4 —6分钟即可食用， 33g 漂浮 7—9分钟即可食用。在煮制时，汤圆漂浮之前要盖上盖子，汤圆漂浮之后最好不要盖上盖子。（解冻后煮食，可能导致汤圆煮破.)
系列口味
芝麻汤圆
黑芝麻汤圆
黑糯米汤圆
花生汤圆
巧克力汤圆
绿豆蓉汤圆
豆沙汤圆
清真汤圆
低糖汤圆
玫瑰汤圆
山楂汤圆
米酒汤圆
南瓜汤圆
桂花汤圆
鲜肉汤圆
红枣汤圆
三全水饺
三全水饺
整体口感好，加大了菜的颗粒度，突出了每种菜本身的清新爽口。还加入了精心熬制的高汤，鲜味十足，有汤汁的感觉（灌汤更好）。并且脂肪含量降低，蛋白质含量增加。
提示：
三全水饺
皮中未加入任何添加剂，煮后饺子皮不会起泡。(添加剂受热后会产生气体)；三全水饺瘦肉多，不油腻。
三全水饺整体特点
：在拌馅过程中加入高汤，制成灌汤水饺，富含丰富的维生素和矿物质，极具营养成分。富含膳食纤维，对肠胃有益。低能、低热、低脂肪，富含蛋白质。产品刚刚经过改良，口感更好，更符合广大消费者的需求。
食用方法。
煮：无需解冻，将水饺放入沸水中，用勺背轻轻推动水饺，以防粘锅，待水开，水饺自然浮起后，加入少许冷水，水开后再加冷水，第三次水开后掀盖片刻即可。蒸：无需解冻，将水饺置于蒸笼中蒸15分钟左右即可。煎：将水饺稍解冻，油热、后放入锅中，滴入少许清水并加盖，以小火慢煎至饺子贴锅处呈金黄色即可。
系列口味
鲜肉白菜
鲜肉韭菜
鲜肉芹菜
鲜肉大葱
鲜肉香菇
鲜肉荠菜
羊肉水饺
青椒鸡肉
鲜肉莲菜
鲜肉萝卜
鲜肉茴香
鸡肝水饺
鱼肉水饺
羔羊肉系列
三全凌粽子
中国第一颗速冻粽子于1996诞生于三全，采取传统工艺与现代化生产相结合的手法精制而成，通过IQF（急速冷冻）技术,保持了粽子的营养和新鲜,吃时方便卫生。三全食品于1996年2月开始生产粽子，在1996年至2002年间，三全开发生产四种口味粽子，分别是蜜枣粽、豆沙粽、菠萝粽、鲜肉粽,赢得了广大消费者的好评。三全凌粽子现有14种不同口味，任你选择。
食用方法。1、40g
/
个：
A、煮：将粽子放入锅中，加水淹没粽子，沸水煮8～10分钟，即可食用；B、蒸：将粽子放入蒸锅中蒸，沸水蒸13～15分钟。2、150g/个：A、煮：将粽子放入锅中，加水淹没粽子，沸水煮16～18分钟，即可食用；B、蒸：将粽子放入蒸锅中蒸，沸水蒸16～18分钟，即可食用。
系列口味
菠萝粽子
蜜枣粽子
豆沙粽子
鲜肉粽子
黑糯花生粽子
烤香薯粽子
八宝粽子
莲子什锦粽子
叉烧肉粽子
香肠粽子
鱿鱼粽子
荸荠粽子
白米粽子
三全麦香早点
三全麦香早点的特点：选料考究、风格各异、制作精良、天然营养。
1、风格各异三全面点外形独特，色泽光洁，口味各异，适合不同人群；2、制作精良，三全面点纯手工精制，内部气空细密，层次匀称，绵软而有弹性；3、天然营养，三全面点面粉由优质小麦生产基地（加拿大、美国）专供品质优良、富含营养；馅料来自绿色无公害蔬菜基地和双汇“放心肉”，营养天然。三全面点采用IQF（急速冷冻技术）于零下18℃保存，无需添加任何防腐剂，使精心配置的营养完全不流失
食用方法。
微波
：无需解冻，除去底托，置入微波专用蒸盒内加上适量开水，中波3分至3分30秒加热后即可食用。蒸：锅内水开后，除去外包装及底托，无需解冻，至于蒸架上，中火蒸7—9分钟即可食用。（老面馒头为12—14分钟）。油炸：无需解冻，撕下底纸投入热油锅中，小火油炸至金黄色即可食用。生吃：在解冻后，拿起就可吃，乃三全面点特有吃法，别有风味。
三全麦香早点系列产品
鲜奶馒头
蛋奶馒头
玉米馒头
葱油花卷
广东叉烧包
鲜肉包
小刺猬
红豆包
豆沙包
寿桃包
玉兔包
奶黄包
作者：佚名
（来源：本站原创）
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