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原以为无“真实身份”的食品只来自地下厂家，但记者近日发现，广西南宁市场上有不少正规厂家生产的食品也喜欢模糊概念，甚至宣称能治百病，误导消费。由于有不少食品厂家钻法规的空子，消费上当受骗，如果想维权也是难上加难。食品标志喧宾夺主
近日，记者在广西南宁市北大路一家超市发现，有好几种食品在标示产品标签时，利用字号大小和色差试图掩盖食品的真实属性，比如广东某正规厂家生产的一种“橙汁饮料”
，“橙汁”二字用的是特号字，而“饮料”二字则用5号字，且“饮料”二字色彩与底色相近，若不仔细辨认，很难辨知这种食品是“橙汁”还是“橙汁饮料”。
据了解，类似的食品标签还有“酸牛奶饮料”、“巧克力夹心饼干”等食品，均突出食品名称中的“酸牛奶”或“巧克力”，淡化了它其实是一种饮料或饼干。食品“兼职”灵丹妙药
记者还在南宁市华西路一带的食品批发市场发现，除了上述情况外，还有相当一部分食品根本没有名称，有的食品甚至宣称能治各类疾病，比如一种果冻宣称能“防治糖尿病”。广西某公司推销的一种离子水食品，声称除了具有美容功能外，还可以治疗心脏病、高血压、近视眼和脚气等10多种疾病，可谓灵丹妙药。消费者受骗难维权
专家认为，像上述食品名称采用喧宾夺主的标示方法，显然具有误导性，消费者很可能将“酸牛奶饮料”误认为“酸牛奶”，其产品的真实属性大打折扣，不少市民上了当。一些市民为挽回损失或讨个说法，曾找过商家或厂家，但对方往往能够出示目前实行的相应法规、产品标准号或外包装设计许可证等资料，最后以“谁叫你不看清楚”、“厂家没有卖假冒伪劣产品”等答复推卸责任。此外，还有一些食品根本没有国家标准，使消费者投诉之后难以维护自己的权益。标签法规尚有空白
据业内人士透露，食品厂家之所以喜欢在标示食品名称、外包装图案和产品介绍等内容时忽略其真实属性，目的只有一个，即抓住顾客先入为主的心理，激发顾客的购买欲；而那些无名称的食品，则为企业偷工减料提供了方便，比如生产一系列仅有“酸品”二字的食品，进行统一包装后，不但节省了成本，还可将废果品或成本不一的果品掺杂其中，再以原价出售，利润当然可观。
记者从广西标准情报研究院了解到，广西目前实行的有关食品标签的规定，仅要求食品厂家标注产品名称、厂址、生产标准号、出厂日期和保质期等内容，而对于标示内容的误导性，则还没有作出具体规定，使那些喧宾夺主的食品标识有了栖息之地。据透露，我国于2004年5月发布、2005年实施的食品标签新规定，已针对上述问题进行强制性明示要求，食品企业一旦违规，将被依法查处。
作者：王光家 本报记者 庞彩伟
（来源：本站原创）
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