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我国一些草产业专家认为，根据我国苜蓿产业化发展现状，可以预测，苜蓿种植面积会迅速增加，苜蓿产品市场将逐步扩展，产品深加工前途诱人，该产业具有广阔的发展前景。
据中国农业科学院草原研究所所长徐柱介绍，我国是蛋白饲料及添加剂资源短缺的国家，目前蛋白饲料年缺口约为1500万吨，每年需花费大量外汇进口。另外，我国农业结构还是典型的粮食与经济作物二元结构，种植品种比较单一，尚未建立饲料原料生产体系，饲料
生产在农业生产体系中尚未得到应有的地位。如果我国大力发展苜蓿产业，既可以解决蛋白饲料短缺的问题，也可以缓解放牧草场压力，发展节约粮食型畜牧业，促进农业结构向粮食、经济作物和牧草三元结构转变。
内蒙古农业大学生态环境学院副院长李青丰博士告诉记者，苜蓿主要有两个优点，一个是它的蛋白质含量高，另外一年可以割三到五茬。尽管饲用玉米、饲用高粱、高蛋草等牧草的产量比苜蓿高，但关键问题是缺乏蛋白质，我国发展畜牧业急需大量蛋白含量高的牧草。全国有4亿公顷草地资源，其中降水量在1000毫米以上的有0.7亿公顷，北方还有许多具备灌溉条件的草原，可建成稳定、优质、高产的苜蓿基地。据测算，全国目前种植苜蓿单产收入为700元到2000元，经济效益大大高于粮食作物。
作者：李云平
（来源：本站原创）
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