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亟待为吃饭立法
近日，中国营养学会秘书长透露：我国拟制定首部国民营养条例。这部条例将力图解决目前我国在膳食营养方面最迫切的问题，包括营养调查和监测，食品标签上必须注明营养成分、婴幼儿、妇女等特殊人群的营养需求等等。
古话说，“民以食为天”。用现实的眼光看，这个“天”应该是确保全社会饮食的安全和营养。一位“海归”营养学者总结出，中国人饮食习惯有“两利”、“两弊”。两利为多蔬菜和多种类，而两弊则为共餐制和炒煎炸。其中后一种做法会严重破坏食物的营养成分。希望相应条例和标准尽快出台，它既要符合国情，又能为广大群众愉快接受。也许有人会说：做了五千年的饭，如今倒要按新“规矩”办了？是的，正在奋发腾飞的中华民族，失去营养保障怎么能行？别迷信“虫眼儿”
眼下，不少人买菜时爱挑有虫眼儿的蔬菜，他们误认为这种菜没上农药，吃着很安全。然而，北京市食品安全办向市民发布的消费警示说，凡是虫眼儿多的、形状颜色异常的、施肥量大的蔬菜不能买。看来咱们进菜市场，既要熟练地掌握讨价还价的技巧，还得努力学习辨识什么是农药超标蔬果的“逆向思维”。这回，权威部门将“虫眼儿”菜的谜底向市民做了交代：在众多蔬菜中，有的蔬菜易受害虫“青睐”，比如大白菜、卷心菜、花菜等；而有的菜虫子则不大喜欢吃，比如茼蒿、生菜等。“多虫蔬菜”由于害虫多，不得不经常喷药防治，可能形成农药残留；而“少虫蔬菜”的情况则相反。“狂甩”原来是欺诈
日前北京地安门等地的一些商店打出“意大利华伦天奴”巨大的降价标语，什么“停产一折起”、“限时抢购”之类。当有人问现场销售的店员：“华伦天奴”真的停产了吗？那些刚才还喊个不停的人却哑口无言。原来，自去年底意大利方面针对北京市面一些专卖店销售的都是假冒产品、宣布“2005年真品要进京”之后，这些冒牌店纷纷开始“狂甩”行动。目前意大利华伦天奴已经声明：春节后将采取维权行动。”
用北京话说，售假者简直是“缺德带冒烟儿”———您偷着卖点儿假货也就罢了，现在不仅公然售假，竟敢造谣人家正牌企业“停产”，未免欺人太甚！如果允许公然售假的丑恶现象存在，那么，一个正常经济社会的“脸”又该往哪儿搁？电子垃圾何处去
《法制晚报》：有关专家称，按照使用寿命推算，上世纪80年代进入百姓家庭的各种家电已进入淘汰高峰期。仅北京一地，每年都要产生50万台废旧电器，其中近一半的电子垃圾流入非正常渠道。由于不正当拆解的元件会带来污染，已成为危害环境的“定时炸弹”。
据调查，这些流入“地下作坊”的废旧家电，如拆解不当将会释放毒素，专家介绍说，吸入一台电视机的铅含量就可致人非命。据悉，《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》4月1日将正式实施。其中确定了“生产责任制”的原则，即由生产者支付电子垃圾处理费。当然，仅要求生产厂家“买单”还远远不够，还应建立从回收、再生到销毁“一条龙”式的管理和服务。只有这样，才能让废旧电器真正得到“安息”，让老百姓放下一颗悬着的心。
作者：林 鸣
（来源：本站原创）
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