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泸州位于我国旅游大省四川南部,处在长江与沱江交汇处,风景如画、人文鼎盛。川南自然美景数量众多且连环相扣,佛宝的竹海、竹海的忘忧谷、翡翠长廊……组成了一个相互影响、相互贯穿的“自然风景带”,在全国也独此一处。从历史文化上,泸州是一个具有两千多年历史的文化名城,泸州老窖明代国宝酿酒窖池、古龙透关、龙吟寺、法王寺、泸州明代城垣、朱家山石园、红军四渡赤水旧址……历史的古韵多姿仿佛历历聚集与此。泸州旅游还有一个特别的元素就是它的美酒,因此泸州又称“酒城”,民间流传的“船过夔门闻曲香
”、“酒香不怕巷子深”等故事,就是对“酒城”最好的赞美。
在酿酒界,以城市为产品命名的现象是很少的,泸州老窖作为这座城市的代名,足见泸州这方水土,美酒与城市间的生生相息、源流不止。泸州老窖最古老的酿酒窖池建造于明万历元年(公元1573年),更加珍奇和弥足可贵的是,泸州老窖明代国宝酿酒窖池不仅是我国建造最早的窖池,而且在431年的时间里,它完全保存无损,不间断延续使用至今,在酿酒界是一个奇迹,是真正名副其实的“中国第一窖”。
继1996年被国务院批准为全国重点文物保护单位之后,泸州老窖明代国宝酿酒窖池日前又顺利通过了国家旅游局的考察验收,被确定为“全国工业旅游示范点”。泸州老窖也由此成为我国白酒行业目前为止惟一一家获此殊荣的单位。
作为我国四大名酒之一的泸州老窖,此次能够斩获白酒行业第一家全国工业旅游示范点可谓实至名归。“国家工业旅游示范点”,不仅对于泸州老窖旅游产业的发展将起到至关重要的促进作用,对于泸州老窖集团的经济结构调整及品牌传播也将发挥作用。泸州老窖作为国有大中型知名企业,形成了以名牌为依托的工业旅游示范点。景区、景点有创造性思维,努力整合资源,努力挖掘自身酒文化,挖掘企业自身工业的特色,满足了生产、旅游的需要,体现了企业努力研究,积极创新,克服生产与旅游的矛盾,非常有自身的特色。景点有非常强的科技性、教育性、文化性和知识性,游客在参观过程中将学到不少的知识。
作者:郭 浜
(来源:本站原创)
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