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金拱门刷屏麦当劳提速 菜单与送餐将本土化
金拱门刷屏麦当劳提速 菜单与送餐将本土化

在麦当劳中国看来,中国市场最大的机会在三四线城市。在今年8月中信和凯雷组成的中资财团正式入主麦当劳中国后,立即启动对中国三四线城市的布局。[详情]

新浪综合|2017年10月27日  04:11
麦当劳更名金拱门背后:网民爆中信收购之初就想改名
麦当劳更名金拱门背后:网民爆中信收购之初就想改名

“金拱门”名称的由来被纷纷猜测,更有网民爆料称,中信收购麦当劳(中国)最初就准备改名,还找“高人”算过风水。当然,这一说法无法得到证实,而全网对于麦当劳新名称的评价也是一边倒,互联网评论员王冠雄更是直言“金拱门”的太接“乡土气”。[详情]

中国企业家|2017年10月26日  07:59
麦当劳改名叫金拱门 三季报利润超华尔街预期
麦当劳改名叫金拱门 三季报利润超华尔街预期

10月24日麦当劳公布三季报,麦当劳方面表示,在截至9月30日的三个月内,受出售中国内地和中国香港特许经营权的影响,从三季度开始,中国内地和香港门店的营业收入将不再计入到麦当劳的整体营收中。[详情]

新浪综合|2017年10月26日  09:36
麦当劳中国正式换姓 开店数或倒逼经营模式转变
麦当劳中国正式换姓 开店数或倒逼经营模式转变

随着麦当劳在中国市场深度“本土化”,门店数量的快速扩张被提上日程。新麦当劳中国预计到2022年底,中国内地餐厅将从2500家增加至4500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。[详情]

中国经济网|2017年10月26日  06:59
麦当劳中国回应更名:主要在证照层面 餐厅名称不变
麦当劳中国回应更名:主要在证照层面 餐厅名称不变

10月25日,有媒体注意到,麦当劳(中国)有限公司已正式更名为金拱门(中国)有限公司,其各地分公司也正陆续更名。麦当劳方面回应表示:“这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响”且“麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变”。[详情]

澎湃新闻|2017年10月25日  20:16
麦当劳悄然变更注册名 专家:对品牌无大影响
麦当劳悄然变更注册名 专家:对品牌无大影响

此次更名对“麦当劳”这个品牌是否有影响?在重庆工商大学经济学院院长、“重庆”客户端“鸣家”李敬看来,品牌资产包含了麦当劳的知名度、顾客对其的信任度,经营多年之后,在全球范围内都有了其内涵和价值,是一个很大的无形资产。[详情]

华龙网|2017年10月26日  01:08
麦当劳为何更名金拱门?网友给出了两种解释...
麦当劳为何更名金拱门?网友给出了两种解释...

第一种解释:麦当劳金色拱门形状的标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch,直译过来就是“金拱门”。[详情]

中国基金报|2017年10月25日  22:41
麦当劳(中国)悄悄把名字改成了金拱门(中国)
麦当劳(中国)悄悄把名字改成了金拱门(中国)

悄无声息,麦当劳(中国)有限公司把自己的名字更换为金拱门(中国)有限公司。嗯,听起来像是假消息。就像你听到肯德基要把自己的名字改为“开封菜”或者“银大爷”那样。[详情]

界面|2017年10月25日  19:41
金拱门后的麦当劳:与肯德基对垒一直因门店数量掣肘
新浪综合 | 2017年10月29日 11:18
为啥叫金拱门:麦当劳创始人认为该造型能抓食客眼球
为啥叫金拱门:麦当劳创始人认为该造型能抓食客眼球

  为啥叫“金拱门”:麦当劳创始人认为这种造型能抓住食客眼球 澎湃新闻见习记者 承天蒙 综合报道 来源:澎湃新闻 10月25日,有网友发现,麦当劳(中国)有限公司将自己的名字悄悄改成了“金拱门”。 工商信息数据显示,今年8月24日,麦当劳(中国)有限公司的投资者名称从“麦当劳中国管理有限公司”变更为“金拱门中国管理有限公司”;10月12日,公司名称变更为“金拱门(中国)有限公司”;目前其各地分公司也在陆续更名之中。 此次一系列更名变动发生在今年8月麦当劳中国成为中资控股之后。 8月8日,麦当劳(NYSE: MCD)宣布,它与中信股份(SEHK: 00267, “中信股份”)、中信资本以及凯雷投资集团(NASDAQ: CG, “凯雷”)的战略合作已经顺利完成交割。 交割完成后,中信股份和中信资本在新公司中持有52%股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。新公司拥有麦当劳在中国内地和香港的特许经营权。 “金拱门”这个名字看似新鲜,但其实在1952年美国麦当劳餐厅创始之初,这个名字就已经出现,它见证了麦当劳从创始之初到现在的营销与扩张。 最初是麦当劳餐厅的建筑设计 “金拱门”基本是英文“Golden Arches”的直译。金拱门这个名字,是建筑师设计餐厅时取的。它最初不是一个Logo,而是在餐厅建筑两侧分别竖立的两座金色拱门,早期的麦当劳连锁店都会建上这样两座金色拱门作为餐厅的品牌特色。 麦当劳以流水线快餐闻名于世,据BBC文化“世界最著名Logo的奇怪历史”一文中介绍,1952年,麦克唐纳兄弟理查德和莫里斯(Richard and Maurice McDonald)想要为他们的汉堡快餐店设计一座可以连锁的公路餐厅。理查德的设计草图上,在餐厅的两侧画了两个半圆形的拱门,他认为这种造型能够抓住饥饿的开车人一家的眼球。 随后,建筑师Stanley Clark Meston将图纸上的两个半圆改良为两个7.6米高的黄色钣金拱门,用霓虹灯作为装饰。据Business Insider介绍,Menston在设计阶段就把这两座拱门叫做了“Golden Arches”,也就是金拱门。 因此,虽然现在这个金拱门Logo大写的M形看上去可以想象为两根弯曲的薯条,但设计之初和食物并没有关系。 麦当劳餐厅美国1号店博物馆,位于伊利诺伊州德斯普兰斯。当时的设计中,除了餐厅两侧两个金色拱门之外,还有第三个拱门,就是餐厅指示牌的那一个。 M型的极简主义商标 随着麦当劳餐厅连锁店越来越多,这个建筑造型越发著名,公司便设计出了一个能代表每家店的极简主义商标,一个斜屋顶和两个拱门的线条拼在一起,组成了代表麦当劳的首字母M。 1961年,雷•克洛克(Ray Kroc)买下了麦克唐纳兄弟的麦当劳连锁汉堡餐厅。据Business Insider介绍,上世纪60年代末期,正是雷•克洛克全面掌管麦当劳并将加盟店迅速覆盖全美的阶段,此时麦当劳餐厅弃用了含有两个金色拱门的建筑造型,只保留了这个金拱门的Logo。 克洛克最终将麦当劳发展成了覆盖全球的世界第一连锁快餐品牌,而他的秘诀之一就是将麦当劳连锁餐厅选址在人群密集区和便于通向美国高速公路网之处。BBC报道称,超过一半的美国人口都居住在距离麦当劳三分钟车程的范围之内,而且克洛克在60年代,就使用公司飞机从空中观察,为新店选择最佳的地点和路口。 麦当劳的Logo演化史 针对儿童的营销手段 麦当劳的营销策略,是针对儿童的。 麦当劳早期有一句广告词是:“让妈妈休息一晚。”(Give Mom a night off.)而现在,麦当劳的餐厅内永远色调明亮,有儿童游乐设施、有可以直接用手吃的油炸食品、有麦当劳叔叔向你问好、还有快乐儿童餐里的玩具。 市场研究发现,儿童在记住品牌的名字之前就会先记住品牌的Logo。BBC评论称,这个麦当劳的金拱门Logo证明了心理学家的理论:品牌忠诚度可以从两岁开始培养。 新加坡麦当劳的收据,可以看到上面的收款方是Hanbaobao Pte. Ltd 注册公司名与产品品牌不一定一致 除了中国的麦当劳现在经营公司叫做“金拱门”之外,新加坡的麦当劳,经营公司注册名为Hanbaobao。 可见,一个产品的品牌名称,与经营这种产品的注册公司名称并不一定相同。 据新加坡媒体介绍,Hanbaobao Pte. Ltd.于1976年4月7日正式注册为私人公司,主营业务是餐饮生意,新加坡的麦当劳官网也写明了Hanbaobao拥有麦当劳的经营权。如果通过网络订餐或信用卡支付,收据上的收款方就会显示为Hanbaobao Pte. Ltd. 但大多数新加坡人都不知道Hanbaobao,只知道麦当劳。[详情]

澎湃新闻 | 2017年10月27日 16:35
新媒淡定看金拱门:41年前麦当劳新加坡公司另有其名
新媒淡定看金拱门:41年前麦当劳新加坡公司另有其名

  新媒淡定看“金拱门”:41年前麦当劳新加坡公司就另有其名 澎湃新闻记者 刘乐凯 来源:澎湃新闻 麦当劳中国总部日前悄然更换公司名称,变为“金拱门(中国)有限公司”。这一消息不仅在中国的互联网上引发热议,也引发了新加坡媒体的关注。不过,新媒26日“淡定地”写道,早在41年前,在新加坡经营麦当劳的公司就不叫麦当劳。 1979年,新加坡首家麦当劳餐厅开业。 10月25日,麦当劳中国的官方微博账号发表消息确认了公司更名的消息。不过,根据麦当劳官方的消息,改名只是证照层面,各餐厅仍然叫“麦当劳”。改名消息发布后,在互联网上引发热议,截至27日中午12时,新浪微博上“以后请叫我金拱门”的关键词搜索热度仍然不减。 而在新加坡中文电视频道8频道新闻网看来,一个产品的品牌名称与经营有关产品的注册公司名号,并不一定相同。报道称,在新加坡,麦当劳这个品牌名称虽是麦当劳,然而经营当地麦当劳的却是一家名为Hanbaobao的公司。 新加坡麦当劳餐厅收据上的Hanbaobao字样。 1976年4月7日,Hanbaobao就在新加坡注册为私人股份有限公司。不过,报道指出,虽然新加坡本地麦当劳官网列明Hanbaobao拥有麦当劳的经营权,但是相信大多数新加坡人也并不知道这点,只认识麦当劳这个品牌。 在新加坡,消费者在麦当劳点单以后,发的收据印有Hanbaobao字样,若在网上向麦当劳订餐付款或是通过信用卡付款,单据上也会显示收款的注册公司名称Hanbaobao Pte. Ltd.。 新加坡自1966年开始实施双语教育政策。英语、中文、马来语及泰米尔语为四大官方语言。在中文教育方面,新加坡政府于1971年开始采用“汉语拼音方案”。 据新加坡《海峡时报》此前报道,尽管1976年麦当劳就在新加坡正式注册了私人公司,但是直到1979年,新加坡首家麦当劳门店才开业。开业之初,门店的标牌上便写着“麦当劳”。 80后新加坡青年黄俊文对澎湃新闻(www.thepaper.cn)表示,自己记事以来,麦当劳在新加坡的中文名便一直没有变化。不过,黄俊文也说,听闻麦当劳在中国的公司名改为金拱门,听上去还是有些奇怪。 不过,麦当劳中国公司更名“金拱门”,被部分分析人士视为是在中国“本土化”策略的一部分。《经济日报》26日报道称,随着麦当劳在中国市场深度“本土化”,门店数量的快速扩张被提上日程。[详情]

澎湃新闻 | 2017年10月27日 16:26
光明网评麦当劳中国更名:洋品牌为什么纷纷变土了?
澎湃新闻 | 2017年10月27日 14:04
金拱门一夜成名 麦当劳中国为了这名字多想了两三月
第一财经日报 | 2017年10月27日 06:41
金拱门刷屏麦当劳提速 菜单与送餐将本土化
金拱门刷屏麦当劳提速 菜单与送餐将本土化

  金拱门刷屏 麦当劳提速 经营权更迭 加快开店速度 重点布局三四线城市 来源:北京晨报 “孩子啊,你叔叔已经不是当年那个叔叔了,但你大爷永远是你大爷。”昨天的微信又被段子刷屏了!段子里的“叔叔”显然指的是“麦当劳”,“大爷”则是指“肯德基”,段子的起因则来自于麦当劳更名。 今年10月12日,麦当劳(中国)有限公司正式更名为金拱门(中国)有限公司。麦当劳更名“金拱门”的消息一出,又在互联网上开启了民智,“接地气”的新名字令吐槽声纷至沓来,“走,去金拱门吃个巨无霸!” 麦当劳中国表示,名称变更主要在证照层面,日常业务不会受到任何影响。在更名的背后,不仅是经营权的更迭,更是麦当劳中国实施“本土化”策略所迈出的第一步。 “餐厅不会改名,LOGO也不会换”更名是经营权更迭的一部分 麦当劳中国昨天发布声明回应称,因业务发展需要,自2017年10月12日起,麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。这一变更主要在证照层面,日常业务不会受到任何影响,麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。麦当劳相关负责人表示,“餐厅不会改名,LOGO也不会换,网上的图片都是网友恶搞的”。 麦当劳中国更名的背后则是经营权的更迭。今年1月,中信股份、中信资本以及凯雷投资收购麦当劳中国内地和香港业务20年特许经营权,整体估值为20.8亿美元。其中,中信股份和中信资本在新公司中合计持有52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。 今年8月8日,麦当劳宣布,与中信股份、中信资本、凯雷投资集团的战略合作已经顺利完成交割,新公司将运营和管理麦当劳在内地及香港的业务。这意味着,中信系已正式入主麦当劳中国,本次更名“金拱门”也是麦当劳在内地和香港业务交接的一部分。 财大气粗的中信系入主后,麦当劳中国将大规模推进新店的开店速度。“中国将在不远的未来成为麦当劳在美国以外最大的市场。”麦当劳总裁兼首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克表示,麦当劳将通过在新公司的持股及董事会积极参与,继续推动麦当劳在中国市场的增长。 “全国近1600家餐厅今年升级”迎合年轻人的个性化需求 在更名“金拱门”之前,麦当劳中国已经在“本土化”方面进行了不少尝试。首先,为了迎合中国消费者对新鲜事物的追求,也为了能重拾消费者的热情,2016年麦当劳开始在全国推广其整合了数字化硬件、个性化产品、人性化服务的“未来2.0”餐厅。北京晨报记者了解到,消费者可以在触屏自助点餐机定制属于自己的汉堡和甜品,也可自由调整产品的需求,如饮料去冰、汉堡去酱及调整肉类等。 一系列调整,都是为了重新赢取中国消费者的芳心。“以前排队点餐容易给顾客压力,我们提供个性化产品和人性化服务就是希望消费者能在麦当劳体验到自由度,一切由消费者做主。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示。 在2016年尝试升级部分餐厅后,麦当劳开始将新的用餐体验迅速复制开来。今年5月13日,麦当劳中国宣布,全国逾1000家餐厅完成“未来2.0”升级,涵盖自助点餐、移动支付、全新推出的送餐到桌以及“星厨系列”汉堡等七大元素。据介绍,今年年底全国将有近1600家麦当劳餐厅完成相关升级。 分析人士指出,麦当劳餐厅升级到“未来 2.0”,表面上改变的只是餐厅的环境和汉堡,但本质上都是在迎合年轻人的生活方式和个性化需求。 10%的增量餐厅开向三四线城市菜单、送餐都将“本土化” 在麦当劳中国看来,中国市场最大的机会在三四线城市。在今年8月中信和凯雷组成的中资财团正式入主麦当劳中国后,立即启动对中国三四线城市的布局。 北京晨报记者了解到,麦当劳中国计划在未来5年实现每年两位数的销售增长,中国内地的麦当劳餐厅将从2500家增至4500家,新开门店大部分集中在三四线城市。“目前约有35%的麦当劳餐厅位于三四线城市,未来5年约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市。”麦当劳中国新闻发言人徐颖婷表示,“因为三四线城市的中等收入人群在增加”。 除了公司名称“本土化”外,麦当劳中国的菜单和送餐也将实现“本土化”。徐颖婷表示,未来5年超过75%的麦当劳餐厅将提供外送服务,“这也是为了契合中国市场的外卖热潮。” 北京晨报记者 陈琼[详情]

新浪综合 | 2017年10月27日 04:11
麦当劳中国换姓背后:经营模式转变 寻求加速扩张
中国经济网 | 2017年10月26日 10:42
麦当劳改名叫金拱门 三季报利润超华尔街预期
麦当劳改名叫金拱门 三季报利润超华尔街预期

   ■VCG图 麦当劳改名了,现在叫“金拱门” 主要在证照层面,业务发展模式和日常业务不会改变 麦当劳公司改名了!记者昨日注意到,麦当劳(中国)有限公司已于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)有限公司,并就上述名称变更取得了新的营业执照。此前8月24日,投资者名称也由麦当劳中国管理有限公司变更为金拱门中国管理有限公司。 来源:新快报 ■新快报记者 陈琳 麦当劳餐厅名称不会变 公司改名了,以后我们是去麦当劳买汉堡,还是要去“金拱门”点豪华套餐。麦当劳中国公司名称的变更,消费者最关心还是以后进的是什么“门”? 对此,麦当劳中国方面回应称,麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后,因业务发展需要进行了更名。麦当劳的改名主要在证照层面,业务发展模式和日常业务不会改变。麦当劳将一如既往,热忱为消费者服务,麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。 新公司负责2740家餐厅 今年7月底,麦当劳宣布与中信股份、中信资本以及凯雷投资集团的战略合作已经完成交割。新公司由中信股份和中信资本控股52%,凯雷和麦当劳分别持股28%和20%。新成立的麦当劳中国将成为麦当劳未来二十年在中国内地和中国香港的主特许经营商,将负责运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅,以及中国香港约240家麦当劳餐厅。这项合作8月8日获得中国相关监管机构的批准。 当时新成立的公司暂时表述为“新麦当劳中国”,此后便进行了更名行动。工商资料显示,8月24日麦当劳中国的投资者名录发生了变化,麦当劳中国管理有限公司变更为了金拱门中国管理有限公司,持股比例100%,法人代表仍为张家茵。 三季报利润超华尔街预期 10月24日麦当劳公布三季报,麦当劳方面表示,在截至9月30日的三个月内,受出售中国内地和中国香港特许经营权的影响,从三季度开始,中国内地和香港门店的营业收入将不再计入到麦当劳的整体营收中。 受此影响,麦当劳整体营收下降10%至57.5亿美元;但由于从出售中获得8.5亿美元收入,其运营利润和净利润都取得了较大幅度的提升,同比分别增长44%和48%,均超过了华尔街预期。 [详情]

新浪综合 | 2017年10月26日 09:36
麦当劳更名金拱门背后:网民爆中信收购之初就想改名
麦当劳更名金拱门背后:网民爆中信收购之初就想改名

  图片来源:视觉中国 神形兼备,麦当劳更名“金拱门”,官方回应和背后的故事来了 麦当劳更名“金拱门”的背后还有很多故事。 / 编辑|《中国企业家》  谢芸子 10月25日晚间,麦当劳改名事件几乎引得全网狂欢。工商信息数据显示:10月12日,麦当劳(中国)已正式变更为“金拱门(中国)有限公司”。而后,麦当劳(中国)证明了这一消息的真实性。 麦当劳中国公司对《中国企业家》杂志回应称:麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后,因业务发展需要,自2017年10月12日起,麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响。麦当劳将一如既往,热忱为消费者服务,麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。 Golden Arch——金拱门的正确打开方法 消息一出,“金拱门”名称的由来被纷纷猜测,更有网民爆料称,中信收购麦当劳(中国)最初就准备改名,还找“高人”算过风水。当然,这一说法无法得到证实,而全网对于麦当劳新名称的评价也是一边倒,互联网评论员王冠雄更是直言“金拱门”的太接“乡土气”。 当然,麦当劳(中国)也不傻,“金拱门”也并非“一时兴起”的玩笑决定。“金拱门”名称的由来可追溯到麦当劳的发展史。除了形似大写字母M,麦当劳的Logo也可看做是金色拱门的图案,而这个标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch,直译就是“金拱门”。 而把麦当劳称为“金拱门”也并非是第一次。讲述麦当劳在亚洲故事的书籍就名为《东方金拱门(Golden Arches East)》。早在20年前,《纽约时报》专栏作家托马斯·弗里德曼(Thomas Friedman)更是提出了“预防冲突的金色拱门理论”。在托马斯看来,任何两个开设了麦当劳门店的国家都不会彼此开战,这个理论给结束冷战的世界描绘了一种建立在“经济人”基础上的前景——人类将用巨无霸和炸薯条取代对战争的欲望。 可以说,麦当劳与金拱门一直是“水乳交融”,本次麦当劳(中国)决定改名,或许并未想到会引起网民的如此热议。 麦当劳与中信“这些年” 实际上,此次更名发生在2017年8月麦当劳成为中资控股之后。而麦当劳和中信的“渊源”也早可追溯。而在出售中国业务股权前,麦当劳在亚洲市场早已遭受挫折——出售了日本、拉美等多个国家和地区的股份。 公开资料表示:2013年,麦当劳开始卖起了中餐,也与肯德基一样开辟了外卖业务。这一观念的转变,很大的提高了麦当劳的本土化。 2016年3月,麦当劳宣布“引进战略投资者”的计划,并宣布计划售出包括中国内地、香港在内的2800家分店,以特许经营的方式,将餐厅所有权转让给加盟商。2016年,麦当劳还将在内地新开设250家店面。而麦当劳挑选战略投资者的标准是:高度诚信、财务稳健、深入了解中国市场,可助其在中国快速发展。于此同时,新希望集团、中国化工等都有意向收购麦当劳在国内的业务。 然而麦当劳最后将“绣球”抛给了中信。 2017年1月9日,中信集团下的中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团和麦当劳联合宣布达成战略合作并成立新公司,后者将成为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主特许经营商。 8月8日,麦当劳中国新公司正式成立,同时宣布中信资本、凯雷投资战略入股麦当劳。新公司以20.8亿美元总对价收购麦当劳在中国内地和香港的业务。其中,中信系持有52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%、20%的股权。这意味着中信成为麦当劳(中国)的股权最大持有者。 究竟为什么“中信”受到麦当劳如此青睐? 1990年,麦当劳正式进入中国市场,与在“前门开了家炸鸡店”的“美国大爷”不同,麦当劳的第一家在华店铺选择与香港更加接近的深圳,一方面麦当劳对中国内地市场并不了解,另一方面也可更好借鉴香港的经验。如今,麦当劳店铺数在全球排名第一,然在中国的店铺数量仅为肯德基的一半左右。 麦当劳在中国无法快速扩张的原因有二:首先,麦当劳曾表示在国内业务也以汉堡为主。另一个很大的原因就是其对供应链的高标准要求。 《财经》曾对麦当劳供应链作出报道:首先,麦当劳要求供应商先于餐厅进入市场,然而完成相关准备工作,须耗时三年至五年不等。以麦当劳产品里最重要的食材之一土豆为例,麦当劳对其生长的土壤、水质、环境、品类、大小都有严格要求,这就需要提前找农场。牛肉、鸡肉等其他食材也是如此。同时,在供应商进驻中国之后,因长距离运输需要,还要辅助建立相应的冷链系统。在下沉到三四线城市的时候,对冷链运输的要求极高,这在一定程度上也限制了麦当劳的扩张速度。 而与其它竞争者相比,中信无疑是最好的选择。首先,中信资本所投资的顺丰物流可与麦当劳在物流冷链方面合作,优化和拓展物流体系。其次,中信泰富的商业地产可为麦当劳店面选址带来便利。众所周知,与其他餐饮企业相比,麦当劳更像是一家地道的地产商,其拥有美国以及世界其他地方的一些最值钱的街角和十字路口的黄金地。公司1/3收入来自于直营,2/3的收入来自于加盟。而在加盟费里收取的重要收入就是房产增值的收益。 此外,中信方面承诺,将依托现有管理层,以“让专业的人做专业的事”为理念,让新公司继续保持较大的运营独立性。这无疑也是最新因麦当劳中国的重要原因之一。 本土化也存在风险 麦当劳曾公布,在与中信和凯雷展开合作后,计划在未来五年推动两位数的销售增长。并预计到2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家,成为除美国外的最大市场。届时,中国内地约45%的麦当劳餐厅将位于三、四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务。 这些或许意味着,麦当劳终于在“求变”的路途中遇上拐点,其在华的拓张将要全力加速。然而,一切或许还会发生变化,本土化的同时也面临风险。 首先是在产品上,营销大师米尔顿·科特勒曾经说麦当劳在中国遇到的问题之一是“产品一致性带来的硬伤”。意即把美国的产品不加变通带到中国市场。最初麦当劳在中国买的食品和美国毫无二致,今天再去麦当劳餐厅看到的是非常多的单品。麦当劳上一任中国区CEO曾启山在中国一大动作就是不断推出新品,麦咖啡、甜品站、得来速餐厅等都是在其2009年~2015年任期内推出。这样的举措无疑对刺激销售有帮助,但长期来看,品牌延伸太广反而损害了其核心产品汉堡的价值。 第二,从企业运营来看,采用特许经营权战略后,麦当劳或有失去对知识产权、食物来源和服务质量等问题控制权的风险,而这些不稳定因素会对企业稳定性造成一定冲击,麦当劳必须考虑如何更好地管控庞大的特许经营商。 事实上,引入战略投资者、大规模放开加盟的并不是麦当劳一家,麦当劳的老对手百胜集团也在做同样的事情。对于诸多洋快餐来说,快速适应中国市场变化并作出有效反应成为关键。但无论如何,瓶颈期过后既是分水岭,麦当劳的道路似乎还很长。 本文部分综合于 解密中信联姻麦当劳《财经》 你以为麦当劳傻,把名字改为金拱门?后者很有历史故事(36kr) 麦当劳本土化风险:失去对食物来源等问题控制权(中国网) 张家茵:领导层最主要的是赢定当下创造未来《中国经营报》 中信靠什么赢得了麦当劳的“芳心”?(KOL观察) [详情]

中国企业家 | 2017年10月26日 07:59
麦当劳中国正式换姓 开店数或倒逼经营模式转变
中国经济网 | 2017年10月26日 06:59
金拱门后的麦当劳:与肯德基对垒一直因门店数量掣肘
金拱门后的麦当劳:与肯德基对垒一直因门店数量掣肘

  金拱门后的麦当劳 来源:新金融观察 新金融记者 郝一萍 金拱门(麦当劳)、开封菜(肯德基)、小红帽(必胜客)、吃面童子(味千拉面)……没人能想到,当初戏谑者随口起的坊间绰号真的能有一个被登记在册。 资本中国化从名开始 10月12日,麦当劳(中国)有限公司正式更名为金拱门(中国)有限公司。而在此前的8月24日,麦当劳(中国)有限公司的投资者名称就从麦当劳中国管理有限公司变更为金拱门中国管理有限公司。 麦当劳方面在向新金融观察记者的回复中提到,这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响。麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。 据国家企业信用信息公示系统显示,目前位于深圳、四川、山西、广东等地的麦当劳分公司业已更名为金拱门,而上海、北京、南京、天津等地分公司尚未更名。 对于这一看似本土化的名字,麦当劳有着它的解释:“麦当劳金色拱门形状的标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch,直译过来就是‘金拱门’。” 对于更名的原因,麦当劳方面给出的答复是,麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后的业务发展需要。 据了解,2016年3月,麦当劳宣布计划售出包括中国内地、香港在内的2800家分店,以特许经营的方式,将餐厅所有权转让给加盟商。今年1月,中信联合凯雷以最多20.8亿美元收购麦当劳中国内地和香港业务。交易完成后,中信股份和中信资本在新公司中共持有52%,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。8月8日,麦当劳中国业务拆分交割完毕。 零售品牌观察评论人林一凡认为,在资本中国化后,麦当劳或将弱化“洋味”,推进本土化。 在林一凡看来,麦当劳的老对手——肯德基的本土化非常成功。 百胜运营肯德基后,将西式快餐和中国市场进行融合,比如推出更符合中国消费者口味的饭食、油条以及各种早餐粥等。 “麦当劳新运营团队,或许会借鉴百胜的运营模式,为更贴近中国消费者口味以及更符合中国文化而适当地进行调整。”他对新金融观察记者说。 加速扩张的风险 麦当劳在与肯德基对垒时,一直因门店数量较少而受到掣肘。在中国,麦当劳的门店数量仅为肯德基的一半左右。 此前,有媒体曾对此进行解释:麦当劳的食品供应链中长距离运输,需要辅助建立相应的冷链系统,在下沉到三四线城市的时候,对冷链运输的要求极高。此外,门店的选址在一定程度上也限制了麦当劳的扩张速度。 而中信在物流以及地产方面资源丰富,麦当劳在引入新的合作伙伴后即宣布加速扩张的计划:预计到2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家,其中,约45%的餐厅将位于三四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务。也就是说,未来5年中,每天至少要在内地市场上增加1家门店。 林一凡认为,如此扩张速度将对麦当劳造成很大的运营压力,其管理经验以及每家门店的运营状况让人担心。 “对于目前的麦当劳来说,还是需要更为稳妥的发展规划。”他对新金融观察记者表示。 面对新金融观察记者提出的公司业务如何调整以及门店拓展计划进程等问题,麦当劳方面表示暂时无法答复。 四面八方的围追堵截 回顾历史,1990年10月8日,麦当劳中国内地的第一家门店在深圳开业纳客,随后业务相继在全国各地铺开,快速占领快餐市场,一股“洋味”席卷而来。 岁月流逝,麦当劳在中国已经走过了整整27个年头。在此期间,麦当劳经历了一场信任危机。 2014年7月,有媒体曝光了麦当劳的供应商上海福喜食品有限公司使用过期变质肉类加工为快餐原材料。 “福喜事件”后,2015年,麦当劳在中国的快餐市场总份额已由2012年的40%跌至23.9%。 供应链出现问题对麦当劳品牌的打击毋庸置疑,而周遭对手的虎视眈眈也使其危机四伏。 如今,麦当劳在中国市场上的竞争对手主要包括肯德基、赛百味等西式连锁快餐,真功夫、吉野家等中式连锁快餐,以及其他本土的区域性快餐品牌和个体工商户经营的快餐门店。严格来说,麦当劳与后者尚未处于同一个竞争空间,所以竞争压力并不是很大,但随着麦当劳向三四线城市的深入,未来将会直面对方的冲击。 值得一提的是,当下,麦当劳新的竞争压力来自于互联网。 快餐解决的是人们快速餐饮的问题。但现在网上订餐的盛行已经对包括麦当劳在内的传统快餐品牌造成了严重影响。 “在中国市场上,随着互联网订餐的发展,整个行业已呈现出爆发的趋势,传统线下餐饮将受到更大的竞争压力。”林一凡对新金融观察记者说。[详情]

为啥叫金拱门:麦当劳创始人认为该造型能抓食客眼球
为啥叫金拱门:麦当劳创始人认为该造型能抓食客眼球

  为啥叫“金拱门”:麦当劳创始人认为这种造型能抓住食客眼球 澎湃新闻见习记者 承天蒙 综合报道 来源:澎湃新闻 10月25日,有网友发现,麦当劳(中国)有限公司将自己的名字悄悄改成了“金拱门”。 工商信息数据显示,今年8月24日,麦当劳(中国)有限公司的投资者名称从“麦当劳中国管理有限公司”变更为“金拱门中国管理有限公司”;10月12日,公司名称变更为“金拱门(中国)有限公司”;目前其各地分公司也在陆续更名之中。 此次一系列更名变动发生在今年8月麦当劳中国成为中资控股之后。 8月8日,麦当劳(NYSE: MCD)宣布,它与中信股份(SEHK: 00267, “中信股份”)、中信资本以及凯雷投资集团(NASDAQ: CG, “凯雷”)的战略合作已经顺利完成交割。 交割完成后,中信股份和中信资本在新公司中持有52%股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。新公司拥有麦当劳在中国内地和香港的特许经营权。 “金拱门”这个名字看似新鲜,但其实在1952年美国麦当劳餐厅创始之初,这个名字就已经出现,它见证了麦当劳从创始之初到现在的营销与扩张。 最初是麦当劳餐厅的建筑设计 “金拱门”基本是英文“Golden Arches”的直译。金拱门这个名字,是建筑师设计餐厅时取的。它最初不是一个Logo,而是在餐厅建筑两侧分别竖立的两座金色拱门,早期的麦当劳连锁店都会建上这样两座金色拱门作为餐厅的品牌特色。 麦当劳以流水线快餐闻名于世,据BBC文化“世界最著名Logo的奇怪历史”一文中介绍,1952年,麦克唐纳兄弟理查德和莫里斯(Richard and Maurice McDonald)想要为他们的汉堡快餐店设计一座可以连锁的公路餐厅。理查德的设计草图上,在餐厅的两侧画了两个半圆形的拱门,他认为这种造型能够抓住饥饿的开车人一家的眼球。 随后,建筑师Stanley Clark Meston将图纸上的两个半圆改良为两个7.6米高的黄色钣金拱门,用霓虹灯作为装饰。据Business Insider介绍,Menston在设计阶段就把这两座拱门叫做了“Golden Arches”,也就是金拱门。 因此,虽然现在这个金拱门Logo大写的M形看上去可以想象为两根弯曲的薯条,但设计之初和食物并没有关系。 麦当劳餐厅美国1号店博物馆,位于伊利诺伊州德斯普兰斯。当时的设计中,除了餐厅两侧两个金色拱门之外,还有第三个拱门,就是餐厅指示牌的那一个。 M型的极简主义商标 随着麦当劳餐厅连锁店越来越多,这个建筑造型越发著名,公司便设计出了一个能代表每家店的极简主义商标,一个斜屋顶和两个拱门的线条拼在一起,组成了代表麦当劳的首字母M。 1961年,雷•克洛克(Ray Kroc)买下了麦克唐纳兄弟的麦当劳连锁汉堡餐厅。据Business Insider介绍,上世纪60年代末期,正是雷•克洛克全面掌管麦当劳并将加盟店迅速覆盖全美的阶段,此时麦当劳餐厅弃用了含有两个金色拱门的建筑造型,只保留了这个金拱门的Logo。 克洛克最终将麦当劳发展成了覆盖全球的世界第一连锁快餐品牌,而他的秘诀之一就是将麦当劳连锁餐厅选址在人群密集区和便于通向美国高速公路网之处。BBC报道称,超过一半的美国人口都居住在距离麦当劳三分钟车程的范围之内,而且克洛克在60年代,就使用公司飞机从空中观察,为新店选择最佳的地点和路口。 麦当劳的Logo演化史 针对儿童的营销手段 麦当劳的营销策略,是针对儿童的。 麦当劳早期有一句广告词是:“让妈妈休息一晚。”(Give Mom a night off.)而现在,麦当劳的餐厅内永远色调明亮,有儿童游乐设施、有可以直接用手吃的油炸食品、有麦当劳叔叔向你问好、还有快乐儿童餐里的玩具。 市场研究发现,儿童在记住品牌的名字之前就会先记住品牌的Logo。BBC评论称,这个麦当劳的金拱门Logo证明了心理学家的理论:品牌忠诚度可以从两岁开始培养。 新加坡麦当劳的收据,可以看到上面的收款方是Hanbaobao Pte. Ltd 注册公司名与产品品牌不一定一致 除了中国的麦当劳现在经营公司叫做“金拱门”之外,新加坡的麦当劳,经营公司注册名为Hanbaobao。 可见,一个产品的品牌名称,与经营这种产品的注册公司名称并不一定相同。 据新加坡媒体介绍,Hanbaobao Pte. Ltd.于1976年4月7日正式注册为私人公司,主营业务是餐饮生意,新加坡的麦当劳官网也写明了Hanbaobao拥有麦当劳的经营权。如果通过网络订餐或信用卡支付,收据上的收款方就会显示为Hanbaobao Pte. Ltd. 但大多数新加坡人都不知道Hanbaobao,只知道麦当劳。[详情]

新媒淡定看金拱门:41年前麦当劳新加坡公司另有其名
新媒淡定看金拱门:41年前麦当劳新加坡公司另有其名

  新媒淡定看“金拱门”:41年前麦当劳新加坡公司就另有其名 澎湃新闻记者 刘乐凯 来源:澎湃新闻 麦当劳中国总部日前悄然更换公司名称,变为“金拱门(中国)有限公司”。这一消息不仅在中国的互联网上引发热议,也引发了新加坡媒体的关注。不过,新媒26日“淡定地”写道,早在41年前,在新加坡经营麦当劳的公司就不叫麦当劳。 1979年,新加坡首家麦当劳餐厅开业。 10月25日,麦当劳中国的官方微博账号发表消息确认了公司更名的消息。不过,根据麦当劳官方的消息,改名只是证照层面,各餐厅仍然叫“麦当劳”。改名消息发布后,在互联网上引发热议,截至27日中午12时,新浪微博上“以后请叫我金拱门”的关键词搜索热度仍然不减。 而在新加坡中文电视频道8频道新闻网看来,一个产品的品牌名称与经营有关产品的注册公司名号,并不一定相同。报道称,在新加坡,麦当劳这个品牌名称虽是麦当劳,然而经营当地麦当劳的却是一家名为Hanbaobao的公司。 新加坡麦当劳餐厅收据上的Hanbaobao字样。 1976年4月7日,Hanbaobao就在新加坡注册为私人股份有限公司。不过,报道指出,虽然新加坡本地麦当劳官网列明Hanbaobao拥有麦当劳的经营权,但是相信大多数新加坡人也并不知道这点,只认识麦当劳这个品牌。 在新加坡,消费者在麦当劳点单以后,发的收据印有Hanbaobao字样,若在网上向麦当劳订餐付款或是通过信用卡付款,单据上也会显示收款的注册公司名称Hanbaobao Pte. Ltd.。 新加坡自1966年开始实施双语教育政策。英语、中文、马来语及泰米尔语为四大官方语言。在中文教育方面,新加坡政府于1971年开始采用“汉语拼音方案”。 据新加坡《海峡时报》此前报道,尽管1976年麦当劳就在新加坡正式注册了私人公司,但是直到1979年,新加坡首家麦当劳门店才开业。开业之初,门店的标牌上便写着“麦当劳”。 80后新加坡青年黄俊文对澎湃新闻(www.thepaper.cn)表示,自己记事以来,麦当劳在新加坡的中文名便一直没有变化。不过,黄俊文也说,听闻麦当劳在中国的公司名改为金拱门,听上去还是有些奇怪。 不过,麦当劳中国公司更名“金拱门”,被部分分析人士视为是在中国“本土化”策略的一部分。《经济日报》26日报道称,随着麦当劳在中国市场深度“本土化”,门店数量的快速扩张被提上日程。[详情]

光明网评麦当劳中国更名:洋品牌为什么纷纷变土了?
光明网评麦当劳中国更名:洋品牌为什么纷纷变土了?

  洋品牌为什么纷纷变“土”了? 来源:光明网 前两天,麦当劳在官方微博上称:“麦当劳的中国公司改名金拱门(中国)有限公司啦。”一时间,这成了一场网络狂欢,网民纷纷把中外各大品牌改成了充满地方韵味、展现民间审美的“土”名字。 麦当劳,曾被视为西式生活方式的象征,连接着“消费社会”“城市开放程度”“现代化标准式生产模式”等文化语境。而以麦当劳为代表一批洋品牌,又深度勾连了中国的改革开放历程,甚至成了中国通往世界具有史料意义的注脚。1987年,第一家肯德基在北京开业,门口排队的人群太过庞大,工作人员不得不打电话求助公安来维持秩序,后来甚至有人在餐厅举行婚礼;1990年,中国第一家麦当劳在深圳开业,顾客对麦当劳的热情超出了所有人的想象,开业当日,深圳光华餐厅创下了当时全球麦当劳有史以来的单店单天营业额与顾客光临数的新记录…… 如今几十年过去,又是怎样一幅场景?这些洋快餐,早就有了中国式的菜样,举行婚礼云云今日视之竟似沧海桑田般的笑谈,曾经“高大上”洋快餐,甚至要饱受“垃圾食品”的挑剔。而麦当劳,在资本层面都已完成了中国化的进程,麦当劳大陆和香港地区的业务已被中资公司收购。麦当劳的改名“金拱门”,这更变成了一场文化事件,它一路从“洋”变“土”的自由落体似乎终于走完最后一步,实现了文化内涵、价值层面与本土接轨。或者说,中国韵味,已经参与了世界文化语境的构建。 而追溯这一切的源头,关键在于“开放”。文化景观的重塑,是在开放的动态过程中实现的。一批洋品牌的引入,极大地拓展了中国人的视野,传入了经营模式、开放理念、企业文化等一系列现代化生产模式的经验,并被本土品牌所借鉴;同时,随着更具文化亲近感的本土品牌的崛起,洋品牌在竞争过程中只能不断本土化,来达致文化理念上的相互接纳。因此,只要保持开放的趋势,这些洋品牌变“土”,实在是可以预期的大概率事件。洋品牌变“土”,是在中国人“开了眼”的前提下实现的。 对于洋品牌的形象变化,不能简单理解为西式话语与中国表达哪一方的“胜利”,这其实是在开放的过程中实现的文化互鉴。宜家日前推出了一则电视广告,用了非常“市井化”的表达手法,其中有“再不带男朋友回来别叫妈”的广告词,遭遇广泛批评,最终广告被撤下。或许在设计方看来,“催婚”是具有本土意味的文化语境,是对中国消费者的迎合,但这一文化景观在近年来高涨的个人权益、婚姻自主的社会氛围里饱受批判。这一本土化的失败案例说明,中国社会开放至今天,中国人的价值共识并不是孤岛,相反,早已与一些人类基础性认知合流。洋品牌的本土化尝试,脱离了共识性认知,未必就能屡试不爽。 无论是洋品牌走进来变“土”,或是中国品牌走出去变“洋”,其实都是开放的一体两面。开放,让别人走得进来,自己才能走得出去。通过历史经验不难推知,这两者,无论如何都不会在“坐井观天”的环境下实现。 历史证明,跳出了那口“井”,才会看到那些绝难想象的风景,当年在麦当劳门口排队的人们,或许怎么也想不到,几十年后,它会变成“金拱门”。一场场不可思议,在开放的历史潮流里,才有可能变成现实。[详情]

金拱门一夜成名 麦当劳中国为了这名字多想了两三月
金拱门一夜成名 麦当劳中国为了这名字多想了两三月

  “金拱门”一夜成名 麦当劳中国谋变 记者 何天骄 麦当劳(中国)有限公司为了改这个新名字,多想了两三个月 近日,一则麦当劳中国的更名消息引爆了网络。 根据国家企业信用信息公示系统,“麦当劳(中国)有限公司”已正式更名为“金拱门(中国)有限公司”。新企业名称“金拱门”被不少网友认为有些“滑稽”而不愿接受,更多人则好奇为什么要改名。 10月26日,麦当劳中国向第一财经记者表示,麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后,因业务发展需要,自2017年10月12日起,企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。 要知道,“金拱门”三个字出炉不易,麦当劳中国公司为此至少推迟了两三个月公布。更为不易的,是面对中国餐饮市场的不断变革,独立运营的麦当劳能否给出应对良策。 麦当劳中国“改姓” 麦当劳中国的更名,缘于麦当劳将中国区业务出售,由于新公司将不再是麦当劳控股子公司,只是中国内地及香港区域麦当劳门店的特许运营商,因此已无必要继续冠以“麦当劳”之名,更名也是顺理成章之事。 至于有人担心中国内地的麦当劳餐厅也会随之更名,麦当劳中国回应称,名称变更主要在证照层面,日常业务不会受到任何影响:麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。 去年3月31日,麦当劳宣布,将在其亚洲主要市场引进战略投资者,以充分释放市场的发展潜能,并进一步推进该公司的未来发展。 在经过了将近一年的寻找和谈判,最终麦当劳与中信集团旗下的中国中信股份有限公司(00267.HK)、中信资本控股有限公司(下称“中信资本”)、凯雷投资集团达成战略合作并成立新公司。新公司将以最高20.8亿美元(约合138亿元人民币)的总对价,收购麦当劳在中国内地和香港的业务。中信股份和中信资本在新公司中将持有共52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。 今年8月8日,麦当劳(MCD.NYSE)宣布上述交易已完成交割,新麦当劳中国公司同日成立。麦当劳中国公司也由此成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商,运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅,以及中国香港约240家麦当劳餐厅。 同时,麦当劳中国公司已经完全变成一家由中国企业控股的公司,当然授权仍来自麦当劳。 按照正常商业逻辑,新公司名称理应在新麦当劳中国公司成立之日同时公布。 不过在当时的新公司成立发布会上,麦当劳中国首席执行官张家茵曾向第一财经记者表示,新公司名字尚待确定,因此暂未能公布。 事实上,仔细分析麦当劳中国公司的新名字,可谓用心良苦。由于麦当劳中国已不再是麦当劳的控股子公司,但同时又与麦当劳有所关联,“金拱门”(Golden Arches)这个名字的确起到了这个效果。一位熟知麦当劳历史的学者向记者表示:“麦当劳创始人最初对麦当劳标志(Logo)设计的创意就是‘金色的拱门’显得有未来感、有归属感,而且非常显眼,让人一眼就能看到。” 麦当劳“谋变”背后 寻求引入战略投资者的并非麦当劳一家。麦当劳的“老对手”肯德基也在中国引入战略投资者并独立上市,只是肯德基中国仍然由肯德基控股,因此并无改名必要。 近年来,随着90后年轻群体的崛起,洋快餐面向的主要消费群体的消费习惯已经发生了巨大的变化,麦当劳和肯德基都面临较大的本土餐饮企业竞争压力,变革势在必行。 食品行业研究专家李志起向第一财经记者表示:“麦当劳、肯德基等洋快餐巨头在中国发展多年已经赚得盆满钵满,同时也到了转型的关键时期,过去简单地将海外的模式搬到中国来的做法,已经无法满足中国年轻一代消费者的需求。在他们心中,麦当劳和肯德基的品牌形象已经不及老一辈心目中那样‘高大上’,他们对餐饮有更高的诉求,甚至很大一部分在远离肯德基、麦当劳这类洋快餐,认为这些属于‘垃圾食品’。” 对于“垃圾食品”一词,肯德基并不认同。肯德基中国母公司百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容(Joey Wat)向第一财经记者表示:“我们认为,只要是正常市面上销售的食品,本身没有健康不健康之分,只有健康和不健康的饮食习惯。” 尽管如此,但消费者饮食习惯的变化客观存在,洋快餐巨头们也开始适当改变菜品来迎合消费者需求。例如,肯德基推出全新子品牌门店KPRO,菜品以沙拉、三明治为主,还为了迎合年轻消费者生活节奏快、追求新时尚的需求,推出了人脸支付功能。 麦当劳也不甘示弱,考虑到年轻一代消费群体更注重个性化以及信息化,麦当劳在门店上也将突出个性化、数字化的餐厅“未来2.0”大面积铺开。香港和上海将成为新麦当劳的创新重镇,通过提升顾客体验、进行菜单创新以及推动数字化餐饮服务,探索未来餐饮发展趋势。 事实上,对于麦当劳而言,门店数的不足,更需要仰仗中国的战略投资者。 中信入主,力推三四线城市门店扩张 相比肯德基早就过5000的门店数,麦当劳的门店数近年来一直在2000多徘徊。虽然在一二线城市麦当劳已经广泛布点,但对于广大的三四线城市而言,原来的麦当劳中国似乎有些力不从心。 然而,中信入主后情况就不一样了。“中信集团是全国最大的综合业务公司,在全国各地都有网点,尤其是中信银行有1400家网点,随着整体金融业务下沉趋势推进,中信银行在三四线城市选址方面,对当地市场了解比较深入,这些信息和资源都可以与新麦当劳中国共享。” 新公司成立时,中信资本董事长兼CEO、新麦当劳中国董事会主席张懿宸此前曾向第一财经记者表示,“包括万科、恒大、富力等地产公司是中信集团的重要合作伙伴,目前中信方面已经着手把这些公司介绍给麦当劳,几家已经与麦当劳有了实质性的战略合作。” 张懿宸的话音刚落,麦当劳中国就在近两个月内先后与恒大、碧桂园、中海地产等多家国内地产巨头进行前述战略合作。例如,中海地产称将在已布局的60多个核心主流城市的商业综合体、社区商业、写字楼等板块与麦当劳开展合作。 在中信集团的助力下,金拱门对门店扩张也有了更大的自信。 新麦当劳中国发布的中国内地“愿景2022”加速发展计划提出,未来五年销售额年均增长率保持在两位数的目标,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。届时,约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市。 不过,面对瞬息万变的市场,以及不断涌现的中式快餐,新麦当劳中国的扩张压力依旧不小。 张懿宸强调:“虽然中式餐饮占据了90%的餐饮市场,而留给西式餐饮10%的份额也是不小的规模,能够在这个庞大的市场中多占据几个百分点也不错。” 不过,中国食品产业分析师朱丹蓬向记者表示了担忧:“麦当劳在一二线城市的密度已经较高了,下一步继续往三四线城市开店固然是一个不错的决策,但也要意识到,很多中西部三四线城市大量有消费力的年轻人都转移到了东部沿海发达城市,这就必然带来三四线城市门店客单价不高、单店投入产出比较低的问题。” 麦当劳也考虑到这样的问题。张懿宸表示:“重点发力三四线城市,并非简单地将一线城市的门店复制到三四线城市,门店定位还是有一定差异。例如,麦当劳一二线城市门店重点发力上班族的早、午餐;而在三四线城市,更多是面向周末假日的休闲人群的下午茶、零食等。”[详情]

金拱门刷屏麦当劳提速 菜单与送餐将本土化
金拱门刷屏麦当劳提速 菜单与送餐将本土化

  金拱门刷屏 麦当劳提速 经营权更迭 加快开店速度 重点布局三四线城市 来源:北京晨报 “孩子啊,你叔叔已经不是当年那个叔叔了,但你大爷永远是你大爷。”昨天的微信又被段子刷屏了!段子里的“叔叔”显然指的是“麦当劳”,“大爷”则是指“肯德基”,段子的起因则来自于麦当劳更名。 今年10月12日,麦当劳(中国)有限公司正式更名为金拱门(中国)有限公司。麦当劳更名“金拱门”的消息一出,又在互联网上开启了民智,“接地气”的新名字令吐槽声纷至沓来,“走,去金拱门吃个巨无霸!” 麦当劳中国表示,名称变更主要在证照层面,日常业务不会受到任何影响。在更名的背后,不仅是经营权的更迭,更是麦当劳中国实施“本土化”策略所迈出的第一步。 “餐厅不会改名,LOGO也不会换”更名是经营权更迭的一部分 麦当劳中国昨天发布声明回应称,因业务发展需要,自2017年10月12日起,麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。这一变更主要在证照层面,日常业务不会受到任何影响,麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。麦当劳相关负责人表示,“餐厅不会改名,LOGO也不会换,网上的图片都是网友恶搞的”。 麦当劳中国更名的背后则是经营权的更迭。今年1月,中信股份、中信资本以及凯雷投资收购麦当劳中国内地和香港业务20年特许经营权,整体估值为20.8亿美元。其中,中信股份和中信资本在新公司中合计持有52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。 今年8月8日,麦当劳宣布,与中信股份、中信资本、凯雷投资集团的战略合作已经顺利完成交割,新公司将运营和管理麦当劳在内地及香港的业务。这意味着,中信系已正式入主麦当劳中国,本次更名“金拱门”也是麦当劳在内地和香港业务交接的一部分。 财大气粗的中信系入主后,麦当劳中国将大规模推进新店的开店速度。“中国将在不远的未来成为麦当劳在美国以外最大的市场。”麦当劳总裁兼首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克表示,麦当劳将通过在新公司的持股及董事会积极参与,继续推动麦当劳在中国市场的增长。 “全国近1600家餐厅今年升级”迎合年轻人的个性化需求 在更名“金拱门”之前,麦当劳中国已经在“本土化”方面进行了不少尝试。首先,为了迎合中国消费者对新鲜事物的追求,也为了能重拾消费者的热情,2016年麦当劳开始在全国推广其整合了数字化硬件、个性化产品、人性化服务的“未来2.0”餐厅。北京晨报记者了解到,消费者可以在触屏自助点餐机定制属于自己的汉堡和甜品,也可自由调整产品的需求,如饮料去冰、汉堡去酱及调整肉类等。 一系列调整,都是为了重新赢取中国消费者的芳心。“以前排队点餐容易给顾客压力,我们提供个性化产品和人性化服务就是希望消费者能在麦当劳体验到自由度,一切由消费者做主。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示。 在2016年尝试升级部分餐厅后,麦当劳开始将新的用餐体验迅速复制开来。今年5月13日,麦当劳中国宣布,全国逾1000家餐厅完成“未来2.0”升级,涵盖自助点餐、移动支付、全新推出的送餐到桌以及“星厨系列”汉堡等七大元素。据介绍,今年年底全国将有近1600家麦当劳餐厅完成相关升级。 分析人士指出,麦当劳餐厅升级到“未来 2.0”,表面上改变的只是餐厅的环境和汉堡,但本质上都是在迎合年轻人的生活方式和个性化需求。 10%的增量餐厅开向三四线城市菜单、送餐都将“本土化” 在麦当劳中国看来,中国市场最大的机会在三四线城市。在今年8月中信和凯雷组成的中资财团正式入主麦当劳中国后,立即启动对中国三四线城市的布局。 北京晨报记者了解到,麦当劳中国计划在未来5年实现每年两位数的销售增长,中国内地的麦当劳餐厅将从2500家增至4500家,新开门店大部分集中在三四线城市。“目前约有35%的麦当劳餐厅位于三四线城市,未来5年约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市。”麦当劳中国新闻发言人徐颖婷表示,“因为三四线城市的中等收入人群在增加”。 除了公司名称“本土化”外,麦当劳中国的菜单和送餐也将实现“本土化”。徐颖婷表示,未来5年超过75%的麦当劳餐厅将提供外送服务,“这也是为了契合中国市场的外卖热潮。” 北京晨报记者 陈琼[详情]

麦当劳中国换姓背后:经营模式转变 寻求加速扩张
麦当劳中国换姓背后:经营模式转变 寻求加速扩张

  麦当劳中国正式“换姓” 寻求加速扩张机遇挑战并存 经济日报-中国经济网北京10月26日讯 据天眼查信息显示,10月12日,麦当劳(中国)有限公司已正式更名为金拱门(中国)有限公司。早在8月24日,投资者名称也由麦当劳中国管理有限公司变更为金拱门中国管理有限公司。 开店数或倒逼经营模式转变 据媒体报道,今年1月9日,中信集团旗下的中信股份、中信资本控股(下称中信资本)、凯雷投资集团(下称凯雷)和麦当劳联合宣布达成战略合作并成立新公司,后者将成为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主特许经营商。 在新公司里,中信股份和中信资本持有52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。这意味着中国内地和香港地区的麦当劳已部分成为“国企”。 随着麦当劳在中国市场深度“本土化”,门店数量的快速扩张被提上日程。新麦当劳中国预计到2022年底,中国内地餐厅将从2500家增加至4500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。 若想完成如上开店数量,新版麦当劳的开店方式或许得做出调整。据亿欧网消息,“特权经营”模式是麦当劳多年来在全球高速扩张的关键,但中国的情况比较特殊,很长时间以来,中国内地的门店都以直营为主。快速开出更多的门店将是麦当劳与肯德基竞争的关键,而特许经营或许是最有效的途径。 对于新开店的市场选择,有业内人士在接受媒体采访时表示,与一线城市相比,三四线城市在人口规模、消费者结构、消费意愿等方面有着自己的优势。随着房租和人力成本的提高,中式快餐发展迅速,一二线城市市场空间不大,吸引力不如从前。麦当劳在美国和加拿大市场上有中小城市运营的经验,有助于该公司布局三四线。 据尼尔森发布《2017年第二季度中国消费者信心指数报告》,今年二季度,消费者信心指数达到历史最高值。其中,三线城市和农村地区消费者信心指数均上升3点,分别为114点及112点,增长最为明显。据了解,尼尔森消费者信心指数衡量消费者对于就业预期、个人经济状况以及消费意愿三个方面。消费者信心指数高于100则为积极,反之则为消极。 新市场成本降低管理更难 尽管麦当劳增速开店被提上日程,但在开拓三四线城市市场时,仍需面临来自其他快餐品牌和供应链拉长带来的管理挑战。 据《参考消息》报道,根据麦肯锡的数据,这些城市的消费者与大城市的消费者一样经常光顾西方快餐连锁店,而且消费比大城市消费者更多。有分析师表示,前者消费更多的原因是,他们往往是家庭聚餐。他说,中小城市还有一些其他优势,例如,房租和劳动力成本“远远低于”大城市,这意味着更大的利润。 但也有意想不到的困难。比如,“聘用一个能管理上海100家餐厅的雇员很容易,但管理分布在不同城市的100家餐厅就不容易了。”该分析人士表示,在偏远地区新开餐厅意味着,要聘用更多经理,花费更多成本。 北大纵横管理咨询集团合伙人崔凯在接受经济日报-中国经济网记者采访时表示,提升盈利能力仍是“新版麦当劳”要面临的考验,宣布发力三四线城市,更多是来自背后资本力量的推动。 崔凯认为,三四线及县城市场对餐饮企业来讲,房租、人工等成本的降低显而易见,但是消费市场的可持续性仍有待培养,而仓储、物流、配送等问题同样需要及时解决。尽管加盟模式可以在短时间内让餐饮企业在上述区域内快速扩张,当中长期管控仍有诸多挑战。 他表示,餐饮产业发展离不开人群聚集效应影响,发展规模与经济发展水平成正比,三四线城市有潜在的消费市场,但想成为餐饮产业的重要组成部分仍需时间。[详情]

麦当劳改名叫金拱门 三季报利润超华尔街预期
麦当劳改名叫金拱门 三季报利润超华尔街预期

   ■VCG图 麦当劳改名了,现在叫“金拱门” 主要在证照层面,业务发展模式和日常业务不会改变 麦当劳公司改名了!记者昨日注意到,麦当劳(中国)有限公司已于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)有限公司,并就上述名称变更取得了新的营业执照。此前8月24日,投资者名称也由麦当劳中国管理有限公司变更为金拱门中国管理有限公司。 来源:新快报 ■新快报记者 陈琳 麦当劳餐厅名称不会变 公司改名了,以后我们是去麦当劳买汉堡,还是要去“金拱门”点豪华套餐。麦当劳中国公司名称的变更,消费者最关心还是以后进的是什么“门”? 对此,麦当劳中国方面回应称,麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后,因业务发展需要进行了更名。麦当劳的改名主要在证照层面,业务发展模式和日常业务不会改变。麦当劳将一如既往,热忱为消费者服务,麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。 新公司负责2740家餐厅 今年7月底,麦当劳宣布与中信股份、中信资本以及凯雷投资集团的战略合作已经完成交割。新公司由中信股份和中信资本控股52%,凯雷和麦当劳分别持股28%和20%。新成立的麦当劳中国将成为麦当劳未来二十年在中国内地和中国香港的主特许经营商,将负责运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅,以及中国香港约240家麦当劳餐厅。这项合作8月8日获得中国相关监管机构的批准。 当时新成立的公司暂时表述为“新麦当劳中国”,此后便进行了更名行动。工商资料显示,8月24日麦当劳中国的投资者名录发生了变化,麦当劳中国管理有限公司变更为了金拱门中国管理有限公司,持股比例100%,法人代表仍为张家茵。 三季报利润超华尔街预期 10月24日麦当劳公布三季报,麦当劳方面表示,在截至9月30日的三个月内,受出售中国内地和中国香港特许经营权的影响,从三季度开始,中国内地和香港门店的营业收入将不再计入到麦当劳的整体营收中。 受此影响,麦当劳整体营收下降10%至57.5亿美元;但由于从出售中获得8.5亿美元收入,其运营利润和净利润都取得了较大幅度的提升,同比分别增长44%和48%,均超过了华尔街预期。 [详情]

麦当劳更名金拱门背后:网民爆中信收购之初就想改名
麦当劳更名金拱门背后:网民爆中信收购之初就想改名

  图片来源:视觉中国 神形兼备,麦当劳更名“金拱门”,官方回应和背后的故事来了 麦当劳更名“金拱门”的背后还有很多故事。 / 编辑|《中国企业家》  谢芸子 10月25日晚间,麦当劳改名事件几乎引得全网狂欢。工商信息数据显示:10月12日,麦当劳(中国)已正式变更为“金拱门(中国)有限公司”。而后,麦当劳(中国)证明了这一消息的真实性。 麦当劳中国公司对《中国企业家》杂志回应称:麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后,因业务发展需要,自2017年10月12日起,麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响。麦当劳将一如既往,热忱为消费者服务,麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。 Golden Arch——金拱门的正确打开方法 消息一出,“金拱门”名称的由来被纷纷猜测,更有网民爆料称,中信收购麦当劳(中国)最初就准备改名,还找“高人”算过风水。当然,这一说法无法得到证实,而全网对于麦当劳新名称的评价也是一边倒,互联网评论员王冠雄更是直言“金拱门”的太接“乡土气”。 当然,麦当劳(中国)也不傻,“金拱门”也并非“一时兴起”的玩笑决定。“金拱门”名称的由来可追溯到麦当劳的发展史。除了形似大写字母M,麦当劳的Logo也可看做是金色拱门的图案,而这个标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch,直译就是“金拱门”。 而把麦当劳称为“金拱门”也并非是第一次。讲述麦当劳在亚洲故事的书籍就名为《东方金拱门(Golden Arches East)》。早在20年前,《纽约时报》专栏作家托马斯·弗里德曼(Thomas Friedman)更是提出了“预防冲突的金色拱门理论”。在托马斯看来,任何两个开设了麦当劳门店的国家都不会彼此开战,这个理论给结束冷战的世界描绘了一种建立在“经济人”基础上的前景——人类将用巨无霸和炸薯条取代对战争的欲望。 可以说,麦当劳与金拱门一直是“水乳交融”,本次麦当劳(中国)决定改名,或许并未想到会引起网民的如此热议。 麦当劳与中信“这些年” 实际上,此次更名发生在2017年8月麦当劳成为中资控股之后。而麦当劳和中信的“渊源”也早可追溯。而在出售中国业务股权前,麦当劳在亚洲市场早已遭受挫折——出售了日本、拉美等多个国家和地区的股份。 公开资料表示:2013年,麦当劳开始卖起了中餐,也与肯德基一样开辟了外卖业务。这一观念的转变,很大的提高了麦当劳的本土化。 2016年3月,麦当劳宣布“引进战略投资者”的计划,并宣布计划售出包括中国内地、香港在内的2800家分店,以特许经营的方式,将餐厅所有权转让给加盟商。2016年,麦当劳还将在内地新开设250家店面。而麦当劳挑选战略投资者的标准是:高度诚信、财务稳健、深入了解中国市场,可助其在中国快速发展。于此同时,新希望集团、中国化工等都有意向收购麦当劳在国内的业务。 然而麦当劳最后将“绣球”抛给了中信。 2017年1月9日,中信集团下的中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团和麦当劳联合宣布达成战略合作并成立新公司,后者将成为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主特许经营商。 8月8日,麦当劳中国新公司正式成立,同时宣布中信资本、凯雷投资战略入股麦当劳。新公司以20.8亿美元总对价收购麦当劳在中国内地和香港的业务。其中,中信系持有52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%、20%的股权。这意味着中信成为麦当劳(中国)的股权最大持有者。 究竟为什么“中信”受到麦当劳如此青睐? 1990年,麦当劳正式进入中国市场,与在“前门开了家炸鸡店”的“美国大爷”不同,麦当劳的第一家在华店铺选择与香港更加接近的深圳,一方面麦当劳对中国内地市场并不了解,另一方面也可更好借鉴香港的经验。如今,麦当劳店铺数在全球排名第一,然在中国的店铺数量仅为肯德基的一半左右。 麦当劳在中国无法快速扩张的原因有二:首先,麦当劳曾表示在国内业务也以汉堡为主。另一个很大的原因就是其对供应链的高标准要求。 《财经》曾对麦当劳供应链作出报道:首先,麦当劳要求供应商先于餐厅进入市场,然而完成相关准备工作,须耗时三年至五年不等。以麦当劳产品里最重要的食材之一土豆为例,麦当劳对其生长的土壤、水质、环境、品类、大小都有严格要求,这就需要提前找农场。牛肉、鸡肉等其他食材也是如此。同时,在供应商进驻中国之后,因长距离运输需要,还要辅助建立相应的冷链系统。在下沉到三四线城市的时候,对冷链运输的要求极高,这在一定程度上也限制了麦当劳的扩张速度。 而与其它竞争者相比,中信无疑是最好的选择。首先,中信资本所投资的顺丰物流可与麦当劳在物流冷链方面合作,优化和拓展物流体系。其次,中信泰富的商业地产可为麦当劳店面选址带来便利。众所周知,与其他餐饮企业相比,麦当劳更像是一家地道的地产商,其拥有美国以及世界其他地方的一些最值钱的街角和十字路口的黄金地。公司1/3收入来自于直营,2/3的收入来自于加盟。而在加盟费里收取的重要收入就是房产增值的收益。 此外,中信方面承诺,将依托现有管理层,以“让专业的人做专业的事”为理念,让新公司继续保持较大的运营独立性。这无疑也是最新因麦当劳中国的重要原因之一。 本土化也存在风险 麦当劳曾公布,在与中信和凯雷展开合作后,计划在未来五年推动两位数的销售增长。并预计到2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家,成为除美国外的最大市场。届时,中国内地约45%的麦当劳餐厅将位于三、四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务。 这些或许意味着,麦当劳终于在“求变”的路途中遇上拐点,其在华的拓张将要全力加速。然而,一切或许还会发生变化,本土化的同时也面临风险。 首先是在产品上,营销大师米尔顿·科特勒曾经说麦当劳在中国遇到的问题之一是“产品一致性带来的硬伤”。意即把美国的产品不加变通带到中国市场。最初麦当劳在中国买的食品和美国毫无二致,今天再去麦当劳餐厅看到的是非常多的单品。麦当劳上一任中国区CEO曾启山在中国一大动作就是不断推出新品,麦咖啡、甜品站、得来速餐厅等都是在其2009年~2015年任期内推出。这样的举措无疑对刺激销售有帮助,但长期来看,品牌延伸太广反而损害了其核心产品汉堡的价值。 第二,从企业运营来看,采用特许经营权战略后,麦当劳或有失去对知识产权、食物来源和服务质量等问题控制权的风险,而这些不稳定因素会对企业稳定性造成一定冲击,麦当劳必须考虑如何更好地管控庞大的特许经营商。 事实上,引入战略投资者、大规模放开加盟的并不是麦当劳一家,麦当劳的老对手百胜集团也在做同样的事情。对于诸多洋快餐来说,快速适应中国市场变化并作出有效反应成为关键。但无论如何,瓶颈期过后既是分水岭,麦当劳的道路似乎还很长。 本文部分综合于 解密中信联姻麦当劳《财经》 你以为麦当劳傻,把名字改为金拱门?后者很有历史故事(36kr) 麦当劳本土化风险:失去对食物来源等问题控制权(中国网) 张家茵:领导层最主要的是赢定当下创造未来《中国经营报》 中信靠什么赢得了麦当劳的“芳心”?(KOL观察) [详情]

麦当劳中国正式换姓 开店数或倒逼经营模式转变
麦当劳中国正式换姓 开店数或倒逼经营模式转变

  麦当劳中国正式“换姓” 寻求加速扩张机遇挑战并存 经济日报-中国经济网北京10月26日讯 据天眼查信息显示,10月12日,麦当劳(中国)有限公司已正式更名为金拱门(中国)有限公司。早在8月24日,投资者名称也由麦当劳中国管理有限公司变更为金拱门中国管理有限公司。 开店数或倒逼经营模式转变 据媒体报道,今年1月9日,中信集团旗下的中信股份、中信资本控股(下称中信资本)、凯雷投资集团(下称凯雷)和麦当劳联合宣布达成战略合作并成立新公司,后者将成为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主特许经营商。 在新公司里,中信股份和中信资本持有52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。这意味着中国内地和香港地区的麦当劳已部分成为“国企”。 随着麦当劳在中国市场深度“本土化”,门店数量的快速扩张被提上日程。新麦当劳中国预计到2022年底,中国内地餐厅将从2500家增加至4500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。 若想完成如上开店数量,新版麦当劳的开店方式或许得做出调整。据亿欧网消息,“特权经营”模式是麦当劳多年来在全球高速扩张的关键,但中国的情况比较特殊,很长时间以来,中国内地的门店都以直营为主。快速开出更多的门店将是麦当劳与肯德基竞争的关键,而特许经营或许是最有效的途径。 对于新开店的市场选择,有业内人士在接受媒体采访时表示,与一线城市相比,三四线城市在人口规模、消费者结构、消费意愿等方面有着自己的优势。随着房租和人力成本的提高,中式快餐发展迅速,一二线城市市场空间不大,吸引力不如从前。麦当劳在美国和加拿大市场上有中小城市运营的经验,有助于该公司布局三四线。 据尼尔森发布《2017年第二季度中国消费者信心指数报告》,今年二季度,消费者信心指数达到历史最高值。其中,三线城市和农村地区消费者信心指数均上升3点,分别为114点及112点,增长最为明显。据了解,尼尔森消费者信心指数衡量消费者对于就业预期、个人经济状况以及消费意愿三个方面。消费者信心指数高于100则为积极,反之则为消极。 新市场成本降低管理更难 尽管麦当劳增速开店被提上日程,但在开拓三四线城市市场时,仍需面临来自其他快餐品牌和供应链拉长带来的管理挑战。 据《参考消息》报道,根据麦肯锡的数据,这些城市的消费者与大城市的消费者一样经常光顾西方快餐连锁店,而且消费比大城市消费者更多。有分析师表示,前者消费更多的原因是,他们往往是家庭聚餐。他说,中小城市还有一些其他优势,例如,房租和劳动力成本“远远低于”大城市,这意味着更大的利润。 但也有意想不到的困难。比如,“聘用一个能管理上海100家餐厅的雇员很容易,但管理分布在不同城市的100家餐厅就不容易了。”该分析人士表示,在偏远地区新开餐厅意味着,要聘用更多经理,花费更多成本。 北大纵横管理咨询集团合伙人崔凯在接受经济日报-中国经济网记者采访时表示,提升盈利能力仍是“新版麦当劳”要面临的考验,宣布发力三四线城市,更多是来自背后资本力量的推动。 崔凯认为,三四线及县城市场对餐饮企业来讲,房租、人工等成本的降低显而易见,但是消费市场的可持续性仍有待培养,而仓储、物流、配送等问题同样需要及时解决。尽管加盟模式可以在短时间内让餐饮企业在上述区域内快速扩张,当中长期管控仍有诸多挑战。 他表示,餐饮产业发展离不开人群聚集效应影响,发展规模与经济发展水平成正比,三四线城市有潜在的消费市场,但想成为餐饮产业的重要组成部分仍需时间。 [详情]

麦当劳中国更名为金拱门:变更主要在证照层面
麦当劳中国更名为金拱门:变更主要在证照层面

  麦当劳(中国)更名为“金拱门” 北京商报讯(记者 肖玮 实习记者 赵超越)10月25日,记者获悉,麦当劳(中国)有限公司已于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)有限公司。此前8月24日,投资者名称也由麦当劳中国管理有限公司变更为金拱门中国管理有限公司。目前,麦当劳各地分公司也在陆续更名。 对此,麦当劳相关负责人回应,因业务发展需要,自2017年10月12日起,麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响,麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。而以“金拱门”命名,主要是麦当劳的LOGO的英文名称为“Golden Arches”,直译过来就是“金拱门”,且形状也似金色拱门。 今年1月,中信股份、中信资本以及凯雷投资收购麦当劳中国内地和香港业务20年特许经营权,整体估值20.8亿美元。其中中信股份和中信资本在新公司中将持有52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。 8月8日,麦当劳宣布与中信股份、中信资本以及凯雷投资的战略合作正式完成交割。新麦当劳中国将运营和管理麦当劳在中国内地和香港的共计2740家门店。同时,新麦当劳中国也宣布了中国内地未来五年的发展计划,预计到2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家。届时,约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务。[详情]

麦当劳悄然变更注册名 专家:对品牌无大影响
麦当劳悄然变更注册名 专家:对品牌无大影响

   麦当劳企业信息变动 国家企业信用信息公示系统截图 麦当劳悄然改名“金拱门” 网友戏称KFC可更名为“开封菜” 华龙网10月25日21时10分讯(首席记者 佘振芳 记者 周晓雪)今(25)日,一则消息在网上流传,麦当劳更名为“金拱门”。记者刚刚查询国家企业信用信息公示系统证实了此事,在企业信息中,麦当劳(中国)有限公司更名为金拱门(中国)有限公司。麦当劳方面也对媒体回应称确已更名。网友纷纷调侃:KFC是否该更名为“开封菜”? 麦当劳企业信息变动 天眼查截图 多家子公司早已更名 记者登录国家企业信用信息公示系统,输入“麦当劳”,搜索结果出现的第一位是上海麦当劳食品有限公司,第二名则是金拱门(中国)有限公司,其历史名称写着“麦当劳(中国)有限公司”。 根据天眼查信息,该更名是在10月12日完成的。8月24日,投资者名称也由麦当劳中国管理有限公司更名为金拱门中国管理有限公司。 再进一步查询,记者发现,金拱门(中国)有限公司成立时间为1993年12月7日,这也意味着,金拱门早在1993年就注册在麦当劳旗下了。 而同一法定代表人名下,还有深圳金拱门食品有限公司、山西金拱门有限公司、四川金拱门有限公司等,其成立时间分别为1990年、2014年、1999年。其中深圳公司和四川公司,历史名称分别为麦当劳餐厅(深圳)有限公司和四川麦当劳餐厅食品有限公司。 麦当劳视觉形象变迁 网络图 公司回应:确已更名 就在刚才,麦当劳中国方面对《每日经济新闻》记者回应称,麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后,因业务发展需要,自2017年10月12日起,麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响。麦当劳中国相关人士同时也对记者表示,更名金拱门确实是M Logo像拱门。 专家解读:对品牌没有太大影响 此次更名对“麦当劳”这个品牌是否有影响?在重庆工商大学经济学院院长、“重庆”客户端“鸣家”李敬看来,品牌资产包含了麦当劳的知名度、顾客对其的信任度,经营多年之后,在全球范围内都有了其内涵和价值,是一个很大的无形资产。 对于中信集团和麦当劳的合作,李敬认为,成立新公司更多是一种战略投资,主要会在资本运作及运营战略方面,利用自身的资源和优势推动其发展与创新。 资深品牌管理专家、重庆智慧黑石企业管理咨询有限公司总经理万全东也认为,公司改名实际上只是资本方发生了改变,对于“麦当劳”这个品牌并没有太大影响。 “实际上肯德基也发生了资产重组,对品牌并没有什么影响,可能它在中国的战略有所改变,会扩展其他业务,但这只是业务方面的转变。”万全东则表示,外资企业对于中国品牌的战略是十分清晰的,一般不会轻易更改品牌,比如肯德基针对中国市场曾专门打造过一个中式快餐品牌“东方既白”。 延伸:麦当劳原来的名字是怎么来的? 细心的网友不难发现,金拱门和麦当劳的“M”标识,实际上是吻合的。 麦当劳的名字是怎么来的?“麦当劳”(McDonald’s)听上去像个人名,但它的创始人却叫雷·克洛克(Ray Kroc),为什么我们吃的是“麦当劳”快餐而不是“克洛克”快餐呢?事实是,虽然是克洛克一手创建了如今的麦当劳帝国,但在这之前,“麦当劳”的品牌就已经存在了。—对姓“麦当劳”(McDonald)的兄弟经营着这家同名的小规模汉堡店,当时还是一个落魄推销员的克洛克发现了其中的商机,与麦当劳兄弟合伙经营了一阵后,克洛克终于在上世纪60年代买下了“麦当劳”的全部生意,当时麦当劳已经小有名气,为了巩固现有的商业成果,克洛克选择保留了这个名字。 一位设计业内人士称,实际上,金色拱门是麦当劳从一家地方小快餐成为全国连锁快餐店的第一步,他们开在美国凤凰城的第一家加盟店,店面外观第一次采用了两个大大的金色尖细抛物线结构,到了上世纪60年代,这两个抛物线元素结合在一起,变成了类似现在的M造型。金色拱门,其实是麦当劳最早的视觉形象。 网友热议 网友“伟大de复利”:哈哈,金拱门,这名字跟麦当劳的商标挺搭配的。 网友“你给的温柔过后”:KFC叫开封菜? 网友“金骨叔叔”:KFC改名叫孔夫子吧,非常传统文化。 网友“昔日诤友”:华莱士瑟瑟发抖。 网友“积极分子”:土就一个字。 网友“思维僵化”:比汉堡王这名字还接地气。 网友“中国男人某老扎”:赛百味真是信雅达。 网友“hvxfchj”:我前阵子还去面试过,结果没要我,现在我的遗憾消减了很多。[详情]

麦当劳变金拱门:线下餐厅不更名 中国发展将提速
麦当劳变金拱门:线下餐厅不更名 中国发展将提速

  (图片提供:全景视觉) 经济观察网 记者 郑淯心  10月25日晚,麦当劳在新浪官方微博上称,“麦麦的中国公司改名为金拱门(中国)有限公司”,经济观察网记者向麦当劳公关部人士核实了这一消息,其确认已更名,并称这一变更主要在证照层面,麦当劳餐厅名称不变。 记者根据公开工商信息查询,今年8月24日,麦当劳(中国)有限公司的投资者名称从“麦当劳中国管理有限公司”变更为“金拱门中国管理有限公司”。10月12日,公司名称也已变更为“金拱门(中国)有限公司”。 麦当劳回应称,麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后,因业务发展需要,自2017年10月12日起,麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响。 按照麦当劳此前公布的计划,到 2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家。届时,约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务。 2016年,麦当劳宣布计划在中国内地和香港市场引入战略投资者,后确定为中信股份(00267.HK)、中信资本以及凯雷投资集团收购麦当劳中国内地和香港的业务。 8月8日,麦当劳称这一战略合作正式完成交割。收购完成后,中信股份和中信资本在新公司中将持有共52%的控股权,凯雷和麦当劳(全球)分别持有28%和20%的股权。 新公司将成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商,运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅,以及香港约240家麦当劳餐厅。 “特许经营”模式是麦当劳多年来在全球高速扩张的关键,其在全球超过8 成的门店都属于特许经营,但中国的情况比较特殊,很长时间以来,中国内地的门店都以直营为主。这一情况直到今年中信集团的入股后才有了变化。 在新麦当劳中国此前公布的中国内地“愿景2022”加速发展计划中,提出了未来五年需要保持年均两位数的增长目标,而这其中很大一部分将来自新门店的业绩。因此,门店的扩张成了新公司在份“五年规划”中重中之重。[详情]

麦当劳(中国)悄悄改名了!叫金拱门……
麦当劳(中国)悄悄改名了!叫金拱门……

  不可思议,麦当劳改名了!据国家企业信用信息公示系统消息,麦当劳(中国)有限公司已正式更名为金拱门(中国)有限公司。观察者网查询“天眼查”发现,早在10月12日,麦当劳就进行了更名行动。而且金拱门这个名称早在1993年就进行了注册。其主营则是麦当劳产品,技术进出口等相关业务,也就是说,麦当劳提卖给顾客的汉堡材料很多是金拱门提供的。而今天才发现这个小秘密的网友们,可以说是一脸懵X了:随后,麦当劳官方微博也发布消息,称改名只是证照层面。那么,麦当劳(中国)为什么要改名呢?在此次更名之前,麦当劳(中国)的业务已经被中信集团收购,据Techweb报道,今年1月9日,中信集团旗下的中信股份、中信资本控股(下称中信资本)、凯雷投资集团(下称凯雷)和麦当劳联合宣布达成战略合作并成立新公司,后者将成为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主特许经营商。8月8日,麦当劳中国新公司正式成立,同时宣布中信资本、凯雷投资战略入股麦当劳中国已经获得商务部批准,已经与7月31号完成交割。新公司以20.8亿美元总对价收购麦当劳在中国内地和香港的业务,成为麦当劳在本土之外最大的特许经营商,运营和管理中国内地约2,500家麦当劳餐厅,以及香港约240家麦当劳餐厅。在新公司里,中信股份和中信资本持有52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。这意味着中国内地和香港地区的麦当劳已部分成为“国企”。随后,据澎湃新闻报道,新麦当劳中国宣布了中国内地“愿景2022”加速发展计划,提出了未来五年销售额年均增长率保持在两位数的目标。预计到 2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2,500家增加至4,500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。届时,约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务,为中国消费者带来充分便利。“愿景2022”还提到“未来2.0”餐厅覆盖率提升到逾90%,为更多顾客提供数字化及人性化的用餐体验。金拱门(图:微博爆料潍坊)澎湃援引麦当劳总裁兼首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)表示:“中国将在不远的未来成为麦当劳在美国以外最大的市场。中国市场瞬息万变,我们很高兴能与中信和凯雷强强联合,通过更快速的本地化决策,满足中国顾客的需求。麦当劳中国内地和香港的业绩一直非常出色,增长势头强劲。此外,团队也敏锐地把握了外送服务和数字化等消费潮流,走在麦当劳全球系统的前列。我坚信此战略合作将进一步释放我们在中国市场的潜力。麦当劳将通过在新麦当劳中国的持股,以及在董事会的积极参与,继续推动麦当劳在中国市场的增长。”新麦当劳中国董事会主席张懿宸表示:“此战略合作将激发我们的员工发挥更强的主人翁意识和创业精神。在加速中国内地和香港业务发展的同时,我们将一如既往秉承麦当劳品质、服务、清洁及物超所值(QSC&V)的经营理念,以及对食品安全的严格要求。麦当劳是全球知名品牌,也是行业质量标杆;中信与凯雷在地产、金融、供应链、消费零售和科技领域有着丰富的资源,相信我们强强联手,定胜未来。”[详情]

麦当劳改名叫金拱门 网友懵了:建议肯德基改名开封菜
麦当劳改名叫金拱门 网友懵了:建议肯德基改名开封菜

  今天被一条消息逗乐了。 我们熟悉的麦当劳叔叔,悄悄改了公司的名称。 麦当劳(中国)有限公司已于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)有限公司,其各地分公司也正陆续更名。 工商信息数据显示,今年8月24日,麦当劳(中国)有限公司的投资者名称从“麦当劳中国管理有限公司”变更为“金拱门中国管理有限公司”。10月12日,公司名称也已变更为“金拱门(中国)有限公司”。 麦当劳官方微博这么回应:没错!麦麦的中国公司改名金拱门(中国)有限公司啦 麦当劳为啥要改名?知乎的网友给了两种解释。 第一种解释:麦当劳金色拱门形状的标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch,直译过来就是“金拱门”。 有一本书Golden Arches East 讲麦当劳在亚洲的故事 金色拱门对于麦当劳来说有重要的意义,所以说我认为这个中文公司名字肯定不是本土人拍脑袋想出来的,可能有别的意义吧。 托马斯·弗里德曼(Thomas Friedman)提出了“预防冲突的金色拱门理论”(Golden Arches Theory of Conflict Prevention),认为任何两个开设了麦当劳门店的国家都不会彼此开战——这个理论给结束冷战的世界描绘了一种建立在“经济人”基础上的前景——人类将用巨无霸和炸薯条取代对战争的欲望。 刚刚微博看到有人说麦当劳酒店就叫golden arch hotel,搜了下发现上面这个图。 第二种解释就是:风水理论。。。 以上都是乱猜测,但微博上网友都开始写段子吐槽了: 简直不敢相信,这居然是真滴。。。矮马,高大上外企秒变乡土气啊。。。 还有网友建议菜单也改名吧 此次更名的一系列变动发生在今年8月麦当劳成为中资控股之后。 中信股份港交所8月4日公告,收购麦当劳中国内地和香港业务之控制权益于7月31日完成交割。这将成为美国本土之外规模最大的麦当劳特许经营业务,合作各方将经营及管理麦当劳在中国内地和香港市场约2700家餐厅。 中信股份曾于今年1月9日公告,中信集团旗下的中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团和麦当劳联合宣布达成战略合作并成立新公司,新公司将以最高20.8亿美元(约161.4亿港元)的总对价收购麦当劳在中国内地和香港的业务。 交易完成后,中信股份和中信资本在新公司中将持有共52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。[详情]

麦当劳中国公司企业名悄然更名为“金拱门”,餐厅对外名称不变
麦当劳中国公司企业名悄然更名为“金拱门”,餐厅对外名称不变

  图片来源于国家企业信用信息公示系统。新京报快讯(记者夏丹)今日(10月25日)网上传出麦当劳企业名称变更的消息,新京报记者查询国家企业信用信息公示系统核实发现,麦当劳(中国)有限公司的企业名称确已于10月12日变更为金拱门(中国)有限公司。而在此前的8月24日,投资者名称也由麦当劳中国管理有限公司变更为金拱门中国管理有限公司。目前网上传出一份开票信息的通知,显示麦当劳因公司名字变更,开票信息变更为“金拱门(中国)有限公司”。而最新的工商资料显示,金拱门(中国)有限公司法定代表人为张家茵,注册资本为11000万美元。张家茵是现任麦当劳中国的首席执行官。麦当劳中国公关部今晚回应新京报记者称,麦当劳与中信及凯雷成为战略合作伙伴后,因业务发展需要,自2017年10月12日起麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响,“麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变”。今年8月8日,麦当劳中国宣布与中信股份、中信资本以及凯雷投资集团的战略合作完成交割。中信股份和中信资本在新公司中将持有52%股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。这也意味着,从此麦当劳中国改姓“中信”系。新公司表示,预计到2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。同时,45%的麦当劳餐厅将位于中小城市。[详情]

麦当劳中国回应更名为金拱门:这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响”
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   麦当劳中国回应更名为金拱门:这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响”且“麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。(证券时报)[详情]

麦当劳中国回应更名:主要在证照层面 餐厅名称不变
麦当劳中国回应更名:主要在证照层面 餐厅名称不变

   【推荐阅读】 没开玩笑,麦当劳(中国)悄悄把名字改成了金拱门(中国) 麦当劳中国回应更名为金拱门:主要在证照层面,餐厅名称不变 澎湃新闻记者 王歆悦 麦当劳(中国)有限公司悄悄更改了公司名称。 10月25日,澎湃新闻注意到,麦当劳(中国)有限公司已于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)有限公司,其各地分公司也正陆续更名。 对此,麦当劳方面向澎湃新闻表示:“这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响”且“麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变”。 工商信息数据显示,今年8月24日,麦当劳(中国)有限公司的投资者名称从“麦当劳中国管理有限公司”变更为“金拱门中国管理有限公司”。10月12日,公司名称也已变更为“金拱门(中国)有限公司”。 从今年8月起,麦当劳已经开始悄悄变为“金拱门” 全国各个地区的麦当劳分公司也已经陆续用“金拱门”替代原来名字中的“麦当劳”,但也有北京麦当劳食品有限公司、上海麦当劳食品有限公司等分公司尚未更名。 北京、武汉、上海等地麦当劳分公司尚未更名 麦当劳金色拱门形状的标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch,直译过来就是“金拱门”。 此次更名的一系列变动发生在今年8月麦当劳成为中资控股之后。 8月8日,麦当劳(NYSE: MCD)宣布与中信股份(00267.HK)、中信资本以及凯雷投资集团,针对麦当劳中国业务的战略合作正式完成交割。 新成立的麦当劳中国将运营和管理麦当劳在中国内地和中国香港的业务,加速扩张,5年内增开门店2000家,三四线城市覆盖率提高10%,且新公司暂时没有上市打算。 当时,公司内部人士就向澎湃新闻表示,公司的新名字还没有敲定,所以暂时使用“新麦当劳中国”的表述。 这次战略合作已获得中国相关监管机构的批准,于2017年7月31日正式完成交割。新公司将成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商,运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅,以及香港约240家麦当劳餐厅。 收购完成后,中信股份和中信资本在新公司中将持有共52%的控股权,凯雷和麦当劳(全球)分别持有28%和20%的股权。今年1月9日,中信股份、凯雷投资集团和麦当劳的联合声明显示,当时的收购价为最高20.8亿美元(约合人民币139.7亿元)总对价,收购对价将部分以现金方式及部分向麦当劳发行新公司之新股的方式结算。 新公司的董事会成员将分别来自中信股份、中信资本、凯雷和麦当劳。麦当劳现有的管理团队保持不变。中信资本董事长、首席执行官张懿宸出任新公司的董事会主席。凯雷投资集团董事总经理及亚太区主席杨向东出任新公司的董事会副主席。原麦当劳中国首席执行官张家茵继续出任新麦当劳中国首席执行官。 张懿宸在8月8日接受媒体采访时透露,在新成立的公司中,中信、凯雷和麦当劳全球在董事会所占的席位分别是4席、2席和1席。 当时,张家茵在媒体见面会现场提出,未来5年,麦当劳中国销售额年均增长率将保持在两位数。预计到2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。届时,约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务,强调自动化和便利性的“未来2.0”餐厅覆盖率提升到逾90%。[详情]

麦当劳中国回应更名为金拱门:主要在证照层面,餐厅名称不变
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  麦当劳中国回应更名为金拱门:主要在证照层面,餐厅名称不变澎湃新闻记者 王歆悦 来源:澎湃新闻麦当劳(中国)有限公司悄悄更改了公司名称。10月25日,澎湃新闻注意到,麦当劳(中国)有限公司已于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)有限公司,其各地分公司也正陆续更名。对此,麦当劳方面向澎湃新闻表示:“这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响”且“麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变”。工商信息数据显示,今年8月24日,麦当劳(中国)有限公司的投资者名称从“麦当劳中国管理有限公司”变更为“金拱门中国管理有限公司”。10月12日,公司名称也已变更为“金拱门(中国)有限公司”。从今年8月起,麦当劳已经开始悄悄变为“金拱门”全国各个地区的麦当劳分公司也已经陆续用“金拱门”替代原来名字中的“麦当劳”,但也有北京麦当劳食品有限公司、上海麦当劳食品有限公司等分公司尚未更名。北京、武汉、上海等地麦当劳分公司尚未更名麦当劳金色拱门形状的标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch,直译过来就是“金拱门”。此次更名的一系列变动发生在今年8月麦当劳成为中资控股之后。8月8日,麦当劳(NYSE: MCD)宣布与中信股份(00267.HK)、中信资本以及凯雷投资集团,针对麦当劳中国业务的战略合作正式完成交割。新成立的麦当劳中国将运营和管理麦当劳在中国内地和中国香港的业务,加速扩张,5年内增开门店2000家,三四线城市覆盖率提高10%,且新公司暂时没有上市打算。当时,公司内部人士就向澎湃新闻表示,公司的新名字还没有敲定,所以暂时使用“新麦当劳中国”的表述。这次战略合作已获得中国相关监管机构的批准,于2017年7月31日正式完成交割。新公司将成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商,运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅,以及香港约240家麦当劳餐厅。收购完成后,中信股份和中信资本在新公司中将持有共52%的控股权,凯雷和麦当劳(全球)分别持有28%和20%的股权。今年1月9日,中信股份、凯雷投资集团和麦当劳的联合声明显示,当时的收购价为最高20.8亿美元(约合人民币139.7亿元)总对价,收购对价将部分以现金方式及部分向麦当劳发行新公司之新股的方式结算。新公司的董事会成员将分别来自中信股份、中信资本、凯雷和麦当劳。麦当劳现有的管理团队保持不变。中信资本董事长、首席执行官张懿宸出任新公司的董事会主席。凯雷投资集团董事总经理及亚太区主席杨向东出任新公司的董事会副主席。原麦当劳中国首席执行官张家茵继续出任新麦当劳中国首席执行官。张懿宸在8月8日接受媒体采访时透露,在新成立的公司中,中信、凯雷和麦当劳全球在董事会所占的席位分别是4席、2席和1席。当时,张家茵在媒体见面会现场提出,未来5年,麦当劳中国销售额年均增长率将保持在两位数。预计到2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。届时,约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务,强调自动化和便利性的“未来2.0”餐厅覆盖率提升到逾90%。[详情]

麦当劳中国回应更名为金拱门:主要在证照层面,餐厅名称不变
麦当劳中国回应更名为金拱门:主要在证照层面,餐厅名称不变

  麦当劳(中国)有限公司悄悄更改了公司名称。10月25日,澎湃新闻注意到,麦当劳(中国)有限公司已于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)有限公司,其各地分公司也正陆续更名。对此,麦当劳方面向澎湃新闻表示:“这一变更主要在证照层面,日常的业务不会受到任何影响”且“麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变”。工商信息数据显示,今年8月24日,麦当劳(中国)有限公司的投资者名称从“麦当劳中国管理有限公司”变更为“金拱门中国管理有限公司”。10月12日,公司名称也已变更为“金拱门(中国)有限公司”。从今年8月起,麦当劳已经开始悄悄变为“金拱门”全国各个地区的麦当劳分公司也已经陆续用“金拱门”替代原来名字中的“麦当劳”,但也有北京麦当劳食品有限公司、上海麦当劳食品有限公司等分公司尚未更名。北京、武汉、上海等地麦当劳分公司尚未更名麦当劳金色拱门形状的标志在西方有个著名的昵称——Golden Arch,直译过来就是“金拱门”。此次更名的一系列变动发生在今年8月麦当劳成为中资控股之后。8月8日,麦当劳(NYSE: MCD)宣布与中信股份(00267.HK)、中信资本以及凯雷投资集团,针对麦当劳中国业务的战略合作正式完成交割。新成立的麦当劳中国将运营和管理麦当劳在中国内地和中国香港的业务,加速扩张,5年内增开门店2000家,三四线城市覆盖率提高10%,且新公司暂时没有上市打算。当时,公司内部人士就向澎湃新闻表示,公司的新名字还没有敲定,所以暂时使用“新麦当劳中国”的表述。这次战略合作已获得中国相关监管机构的批准,于2017年7月31日正式完成交割。新公司将成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商,运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅,以及香港约240家麦当劳餐厅。收购完成后,中信股份和中信资本在新公司中将持有共52%的控股权,凯雷和麦当劳(全球)分别持有28%和20%的股权。今年1月9日,中信股份、凯雷投资集团和麦当劳的联合声明显示,当时的收购价为最高20.8亿美元(约合人民币139.7亿元)总对价,收购对价将部分以现金方式及部分向麦当劳发行新公司之新股的方式结算。新公司的董事会成员将分别来自中信股份、中信资本、凯雷和麦当劳。麦当劳现有的管理团队保持不变。中信资本董事长、首席执行官张懿宸出任新公司的董事会主席。凯雷投资集团董事总经理及亚太区主席杨向东出任新公司的董事会副主席。原麦当劳中国首席执行官张家茵继续出任新麦当劳中国首席执行官。张懿宸在8月8日接受媒体采访时透露,在新成立的公司中,中信、凯雷和麦当劳全球在董事会所占的席位分别是4席、2席和1席。当时,张家茵在媒体见面会现场提出,未来5年,麦当劳中国销售额年均增长率将保持在两位数。预计到2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从2500家增加至4500家,开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。届时,约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市,超过75%的餐厅将提供外送服务,强调自动化和便利性的“未来2.0”餐厅覆盖率提升到逾90%。[详情]

麦当劳(中国)悄悄把名字改成了金拱门(中国)
麦当劳(中国)悄悄把名字改成了金拱门(中国)

   【最新回应】 麦当劳中国回应更名:主要在证照层面 餐厅名称不变 没开玩笑,麦当劳(中国)悄悄把名字改成了金拱门(中国) 界面新闻 牙韩翔 悄无声息,麦当劳(中国)有限公司把自己的名字更换为金拱门(中国)有限公司。嗯,听起来像是假消息。就像你听到肯德基要把自己的名字改为“开封菜”或者“银大爷”那样。 但是,通过国家企业信用信息公示系统的查询,发现这并不是一个笑话。麦当劳真的把其运营公司的名字改为了“金拱门”。 图片来源:财联社APP新浪微博 新浪微博上段子手们纷纷上线,顺势补刀——“你在哪里?”“我在吃金拱门?”“什么门?”;“明天一起去吃金拱门吗?”。而不少网友也表示这个名字非常本“土”化,有一种乡镇企业的气息扑面而来…… 麦当劳(中国)改名字的主要原因是中信股份、中信资本、凯雷与麦当劳的战略合作。他们形成的新公司拥有麦当劳在中国内地和香港的特许经营权。但对于外部,这家新公司一直叫“新麦当劳”,直到“金拱门”的名字出现。 当然,不必担心,明天走到街上麦当劳还是那个麦当劳,品牌名称和产品都不会改变,只是背后的运营公司换了个暂时让你无法接受名字。所以请放心,不会有“金拱门薯条”或者“金拱门巨无霸”出现的…… 金拱门是麦当劳的经典logo 事实上,“金拱门”这个名字来自麦当劳Logo英文名称Golden Arches的直接翻译。公司起名字并不是一件简单的事情,他们通常需要经历以下这些步骤:找到一家起名字的品牌咨询公司提供成千上万个名字,然后公司进行层层筛选;之后再到有关部门一个一个测试,看看这些有无被注册——最后,以虔诚的态度,冷漠的表情与波澜不惊的内心,等待网友吐槽。 Airbnb的“爱彼迎”就是一个鲜活案例。当时这家公司在中国启用这个名字时,大家的反应也都是觉得太过于乡土。麦当劳中国想必也进行了许多尝试,但是这个品牌在中国已经太成熟,正常的名字估计都被注册掉了…… 不过,还请你以商业的眼光看待“金拱门”。 上个世纪六十年代,麦当劳听取了美国心理学家路易斯·彻斯金(Louis Cheskin)的建议,使用这个金拱门作为自己的Logo。彻斯金称,金色拱门是一种营销策略,可以让顾客看到这个标志时就会想到是一对滋养的乳房——然后他们就饿了。[详情]

麦当劳中国正式更名为金拱门
麦当劳中国正式更名为金拱门

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麦当劳更名事件小调查

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