知名奶茶店甘茶度被曝卫生问题 加盟店停业

　　原标题：卫生问题持续发酵，甘茶度北京又有4家门店被立案调查 甘茶度卫生问题持续发酵，继角门银泰百货店被关停后，北京又有4家甘茶度门店被立案调查，苏州也有一家门店被查封。 新京报讯（记者 王子扬）7月8日，新京报记者了解到，继角门银泰百货店被曝卫生问题后，甘茶度又有店铺被查。目前北京市市场监管局已对“甘茶度”旗下4家门店立案调查，并责令停止线上线下经营活动。此外，甘茶度苏州一家店铺也因卫生问题被查封。 7月5日，丰台区市场监管局对甘茶度大红门银泰百货店进行现场检查，发现该店没有自制饮品操作规程，食品安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新，操作间水果（柠檬、橙子、苹果）未隔墙离地存放，食品原材料进货台账记录不完整，未能提供榨汁机等的消毒记录。针对现场检查情况，执法人员已责令该饮品店停业整顿。 随后，北京市市场监管局对北京市甘茶度门店开展全面监督检查。截至目前，执法人员已对甘茶度旗下在北京实际经营的33家加盟店全部进行了现场检查，并对甘茶度（大红门银泰百货店）、甘茶度（华联购物中心店）、甘茶度（天虹商场新奥店）、甘茶度（飘亮阳光广场店）4家门店予以立案调查，责令这4家门店立即停止线上线下经营活动。除原料腐烂外，上述四家店铺还存在无证经营、原料过期等问题。 无独有偶，7月6日，苏州市场监管局的执法人员在检查过程中发现甘茶度普惠商业广场店存在展示柜中有水果腐烂变质、店内原材料随地堆放不符合规范、缺乏消毒设施等问题。目前该店铺已经被查封。 业内人士称，目前茶饮市场，头部连锁茶饮品牌少，加盟店模式导致产品品质参差不齐，供应链管理能力不足，现做模式不能严格保证产品的卫生健康问题。此外，市场需求与日俱增，但行业准入门槛低，导致野蛮生长乱象丛生，一些店家为节约成本而使用劣质甚至是变质的原料，也屡见不鲜。相关企业应当给予足够的重视，加强自身监管，才能不断健康发展。[详情]

　　 知名奶茶店被曝“肮脏”，店员：白给我奶茶，我都不喝！ 来源：红星新闻 手抓垃圾徒手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶、兑水的果汁！靠奶茶“续命”的你，还想再喝吗？ 对此，奶茶店甘茶度官微7月5日上午9时回应称： 我们感到十分震惊，目前已成立专项小组调查事实详情。今晨看到这件事我们感到十分震惊，目前已成立专项小组调查事实详情！甘茶度一直十分重视食品安全问题，关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重！ 对于此次事件的发生，我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉！一经查明，立即严肃处理！我们会持续跟进此事，尽早给大家一个满意的答复！ 中午12时，奶茶店甘茶度官微发表通报，对甘茶度北京角门银泰百货加盟店事件进行处理： 对于此事，人民日报发表微评： “这是甘茶度还是泔水？！”网友的质问，直击灵魂。食材令人作呕，加上“教科书”式的作假，就是货真价实的作恶。在“四严”守护舌尖安全的当下，这种丧心病狂的恶，不仅缺德，还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的，仅是相关店员吗？ 来源：澎湃新闻综合自BTV《生活这一刻》栏目官方微博、@人民日报、@甘茶度[详情]

　　 7月5日，北京市丰台区银泰百货店甘茶度奶茶店被媒体曝光存在卫生隐患。制茶人员手抓垃圾徒手切水果，好坏芒果掺着用，臭香蕉直接榨汁。当天上午，该店停业整顿。下午，丰台区食品药品监督管理局执法人员到场取证调查。调查结果将于近日公布。[详情]

　　新京报快讯 据北京市场监管官方微博消息，2019年7月5日下午，丰台区市场监管局根据举报，对位于大红门银泰百货的甘茶度饮品店进行现场检查，当执法人员到达时，该饮品店已停止营业。经查，该店是甘茶度加盟店，店铺名称为“北京李文虎饮品店”。执法人员检查发现，该饮品店没有自制饮品操作规程，食品安全信息公示栏中人员健康证明未及时更新，操作间水果（柠檬、橙子、苹果）未隔墙离地存放，食品原材料进货台帐记录不完整，未能提供榨汁机等的消毒记录。针对现场检查情况，执法人员已责令该饮品店停业整顿，并从美团、饿了么等外卖平台下线。丰台区市场监管局对该饮品店立案调查。 市市场监管局表示，已对全市“甘茶度”门店开展监督检查，如发现违法违规问题，线上线下同步调查。下一步将针对夏季高温的特点，对全市经营项目为“自制饮品”的餐饮服务单位，加大监督检查频次和力度。重点围绕食品原材料、加工制作、餐用具消毒、人员健康、环境卫生等关键环节。同时开展抽样检测，全面排查食品安全隐患，有效防控食品安全风险。对检查中发现违法违规行为，将按照“四个最严”要求，依法从严查处。 图片来自北京市场监管官方微博[详情]

　　原标题：用烂水果榨汁被曝光，甘茶度回应：涉事门店立即关停 来源：新京报 奶茶品牌甘茶度北京一家门店因卫生问题被曝光，甘茶度发布声明称涉事门店立即关停。 新京报讯（记者 王子扬）7月5日早晨，一条媒体记者卧底甘茶度的视频在网络上传播，甘茶度用烂水果榨汁、徒手切水果等卫生问题被曝光。7月5日12点46分，甘茶度在其官方微博发布声明称，事发店铺北京角门银泰百货加盟店即刻停业关店，全面彻查，公司立即派专人对该门店各项卫生及操作问题进行排查。 视频中显示，甘茶度所用的水果原料存在较多的腐烂香蕉、芒果等，当天没有卖完的水果第二天继续卖，直至卖完为止，价格高的水果，甚至会在冰箱里存放多日。店员被要求不能浪费，水果都臭了还在用，不允许扔掉。一家门店店长称，如果芒果不新鲜，就在使用前放冰箱冷藏一下，可以去除味道。该店长还要求店员将好的芒果与腐烂的芒果混搭使用，案板上切芒果留下的果汁，也直接倒入果汁杯。有店员质疑，是否会吃坏肚子，店长表示没问题，继续用。 此外，甘茶度还存在制作奶茶必备的搅拌器不清洗直接使用；用手抓完垃圾后，不洗手直接抓水果；承诺纯果汁，但所有的果汁都要加水等问题。 新京报记者在天眼查了解到，甘茶度的母公司为杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司，该公司成立于2012年，法定代表人为唐磊，其名下有多家餐饮公司。杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司因存在“其他广告违法行为”，在2018年7月11日被杭州市余杭区市场监督管理局处以罚款5000元。2018年7月31日，杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司因发布虚假广告，被杭州市余杭区市场监督管理局处以罚款3200元。2017年2月13日，该公司因发布虚假广告被杭州市余杭区市场监督管理局责令消除违法广告影响，并处罚款800元。[详情]

　　原标题：被曝奶茶店存卫生问题 “甘茶度”回应：加盟店即刻关停  新京报快讯  据甘茶度官方微博消息，“甘茶度”在被曝存在卫生问题后，在其官方微博发文致歉，并称已成立专项小组对事件进行调查。同时承诺，事件一经查明立即严肃处理。在发布道歉声明之后，其又在官方微博发布了对涉事门店的处理通报，通报全文如下： [详情]

　　 【相关阅读】 知名奶茶店甘茶度被曝卫生问题 回应：十分震惊 记者卧底甘茶度奶茶店连呼恶心 店员：白给我都不喝 人民微评：这杯最肮脏的奶茶 装满了多少恶？ 新浪财经讯 7月5日消息，刚刚甘茶度官官方微博发布通报：甘茶度北京角门银泰百货加盟店即刻停业关店、全面彻查。对于发生这样的事，不管是公司还是门店店员都是不可饶恕的，愿承担一切法律责任及行政处罚。 [详情]

　　原标题：卧底网红奶茶甘茶度：臭果肉榨汁 店员连呼“良心过不去” 来源：经济日报-中国经济网 经济日报-中国经济网北京7月5日讯 店员徒手抓垃圾、用烂水果榨汁、隔夜的茶接着卖……继喜茶“绿头苍蝇”事件后，又一家网红奶茶店遭曝光。据北京电视台《生活这一刻》栏目官方微博报道，记者在卧底知名奶茶品牌“甘茶度”后厨期间，发现存在食品原料不新鲜、店员操作不规范等多项问题，引发了网友热议。 视频显示，记者卧底的后厨内将抹布和工具一起摆放，店员用摸完手机的手切水果，用来榨果汁的芒果和香蕉已经发黑，果肉散发出了不新鲜的味道。 面对着发臭的水果，某店员表示：“臭了也要用，不让我们浪费。”她告诉记者，在榨汁前要先“冷藏去味”。当记者向店长确认是否要用发黑的芒果榨汁时，店长拿出了一个较为新鲜的芒果，要求记者切开，“一样分一点”，“好的坏的分匀”。在记者要将切烂果肉的案板洗干净时又被店长阻止，并将上面残留的汁水倒入了要卖给顾客的饮料杯中。 在视频中，有店员透露，想拿新鲜的水果给小孩吃，但店长还是换成了几天前的水果。对此，该店员表示有“罪恶感”：“良心过不去！” 记者发现，每天冰箱内剩下几十杯切好的水果没有卖完，这些水果都会在第二天甚至几天后出售。此外，隔夜的茶、果汁等原料也会在第二天继续出售。 “我以前可喜欢喝奶茶了，现在白给都不喝。”某店员对记者表示。 视频一经发布便在网上引起了轩然大波。有愤怒的网友质问：“这是甘茶度还是泔水？”人民日报官方微博转发视频并评论：“食材令人作呕，加上‘教科书’式的作假，就是货真价实的作恶。在‘四严’守护舌尖安全的当下，这种丧心病狂的恶，不仅缺德，还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的，仅是相关店员吗？” 对此，甘茶度官方微博发文表示“震惊”，并称已成立专项小组调查事实详情，一经查明立即严肃处理。“甘茶度一直十分重视食品安全问题，关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重，对于此次事件的发生，我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉。” 经济日报-中国经济网记者查询甘茶度官网，资料显示，甘茶度所属公司为杭州奇异鸟饮品连锁有限公司连锁有限公司，始创于2012年，遇见奶茶、茶桔便、蜜菓等奶品牌都是其旗下所属品牌，目前共有6000家加盟商。官网显示，甘茶度“制作工艺精美”、“产品原料上等”、“将健康茶饮进行到底”。[详情]

　　 延伸阅读： 甘茶度通报：北京角门银泰百货加盟店停业关店 人民微评：这杯最肮脏的奶茶 装满了多少恶？ 新浪财经讯 7月5日消息，今日知名奶茶店甘茶度被曝严重卫生问题：手抓垃圾徒手切水果、烂芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶、兑水的果汁。对此甘茶度官微回应称：我们感到十分震惊，目前已成立专项小组调查事实详情。 以下为回应原文： 今晨看到这件事我们感到十分震惊，目前已成立专项小组调查事实详情！ 甘茶度一直十分重视食品安全问题，关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重！ 对于此次事件的发生，我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉！ 一经查明，立即严肃处理！我们会持续跟进此事，尽早给大家一个满意的答复！ [详情]

　　 记者卧底甘茶度奶茶店连呼恶心 店员：白给我都不喝 【人民微评：这杯最肮脏的奶茶，装满了多少恶？】“这是甘茶度还是泔水？！”网友的质问，直击灵魂。食材令人作呕，加上“教科书”式的作假，就是货真价实的作恶。在“四严”守护舌尖安全的当下，这种丧心病狂的恶，不仅缺德，还涉嫌违法犯罪。而该挨法律板子的，仅是相关店员吗？ [详情]

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