家电业的新奶酪

　　郦晓工作室

　　毫无疑问，这就是整体厨房。

　　其实从长期的角度看，家电业肯定是有前景的，理由很简单：人均居住面积在迅速增长。如果有了更大的卧室，那么就有更大的床，也就有更大的床单，也就需要更换更大的洗衣机，这对应的是家电企业的收入增长。

　　眼下更为突出的机会，则是整体厨房。这完全改变了收入的规模，以前销售一台冰箱，或者是2000块钱，或者是3000块钱，而一套整体厨房销售价格，则是数万，并且有更高的附加值。人们欣然接受的理由是因为，这对应于几十万的房价。产业最大的机会在于，顾客重新定义产品或服务。

　　很快的。5年以前，类似整体厨房这样的事物，在国内还只是一种概念，少数人选择，现在已经转化为现实的销售收入。文化迅速渗透了，电视剧中的场景不再是卧室，而是厨房，背景则是摆放整齐，有高科技味道的厨房用品。男主角正在打一个鸡蛋，背后是打着哈欠的漂亮女孩……

　　过去几年，房地产市场持续高涨，到处都是新落成的商品房。对房地产的前景，大家有不同的看法，但是人们有改善居住面积的愿望，这个还是明确的。房产价格或者有起落，但是这种趋势不会变化。

　　当然奶酪存在，却并不属于所有的企业。

　　因为它并不是完全商品化的产品，虽然半成品可以量产，但是最后还是需要到顾客家中量一下尺寸，然后予以安装。如果还以从前的方式，通过渠道予以销售，可能会有相当的障碍，至少品牌会有所弱化，而终端销售商的影响则相应会强化，这就令人不安。

　　好在至少是部分企业，在过去的一段时间，已经在着手完善遍及全国的服务网络。一段时间家电上市公司损益表上的弱势，对应了维系这一套体系所需的高昂成本。但是她们既然承受了这一成本，那么现在就有了获得边际收益的机会。从另一个角度理解，这也是一个非常坚实的产业进入壁垒，新来者要克服则需要时间，这意味着不错的赢利。

　　一些企业实际上做得更多，她们积极地向房地产领域渗透，这至少是增加了对房屋相关设备的理解。如果以更积极的眼光来看待，也许她们真的能够和房地产商共同确立产业的标准，使类似整体厨房之类的产品能更顺利地进入家庭。

　　前期公众对家电企业的前景心存疑虑，理由是出现了家电超市这类的中间商，她们的规模越来越大，出现在每一个规模稍大的城市，家电企业似乎会蜕化成家电超市的转包工厂，完全成本导向型的企业。但这并不会成为现实，家电企业，至少部分已经很好的从制造商转变成服务商，而她们的服务内容并不太容易被替代。黄金时代不是已经成为过去，而是才刚刚开始。

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