郦晓工作室

　　全世界都被星巴克所吸引了，到2001年年底她已经拥有了1200家分店，或者近期还会再增加400家。

　　关键不在于内容，关键是供给对应了需求。

　　最初的时候，我对遍布城市角落的酒吧或者咖啡馆困惑不解，谁又会上哪？其实其中的理由很简单，城市中拥有大空间住宅的人屈指可数，产生一个问题，我们并不方便在家里招待朋友，那么这些地方实际上是延伸的客厅。

　　随着城市中中产阶级的规模扩大，寻求相应的公共空间变得十分重要。社群效应得以体现，中产阶级希望到与个人身份相匹配的地方。事实上，也只有中产阶级对个人身份才更为重视，其他人对这个问题相对淡漠，这就是星巴克光环的源泉。既然如此，星巴克也可以顺便销售一些CD什么的，从而使赢利比收入增长得更快。

　　我们这个世纪是蓝色的世纪，自从小汤姆•沃森赋予蓝色以特殊内涵之后，一直是如此，并且逐渐被公众所接受。蓝色代表一个严肃的人，既然是严肃的，那么通常也可以理解成是成功的。星巴克突出了她的蓝色的标识。

　　一个女孩告诉我，她的消遣是去酒吧，当时我心里就“格登”一下，我还是忍不住建议她与同伴一起去，即便我们并不熟悉。咖啡馆很安全，至少感觉上是如此。

　　宴会对商业行为其实有很大的推动，但是宴请存在天然的局限。首先它肯定是很昂贵；其次宴请往往是一种角色的扮演，一次商业获得的成功，或者对某一协议的一方表示感谢，不够随机。星巴克是一种替代，在这一替代中，再一次强调了星巴克的氛围。便宜，随机，有更多时间用于沟通，当然还是维持了足够的档次。

　　越来越多的人走上了创业的道路，他们的困惑之处是，没有可以接待客户的地点。星巴克通常在城市中合适的地点，那么还有其它选择吗？实际上星巴克正在向一个办公室转变，你可以在那里发送电子邮件，或者是浏览万维网。在出差的途中，我们需要一个工作空间，这个时候价格敏感性非常低。

　　产业机会一直都是存在的，市场没有被得以充分的满足，星巴克的成功实际上是市场驱动的。奇怪的是，她几乎没有竞争对手。有一个铺垫，最近十年，各个食品企业普遍以更低的价格销售商品，以期一个更大的销售量，这就造成了一个走高端路线的机会。

　　有一个问题，我们先不提星巴克。我经常去图书馆，附近有两个餐厅，便宜和较昂贵的，我去较昂贵的，因为那里不挤。那里的服务生和我年龄相仿，他们称呼我为“先生”，我们都有些尴尬。不是每一个人都适应的了氛围。《商业周刊》也指出了类似的困惑，气氛肯定是排斥了一部分人，好在一个企业并不需要吸引所有的人。

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