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果汁市场上演经典“样板戏”

http://finance.sina.com.cn 2002年08月25日 12:57 金羊网-新快报

  新快报记者毕伟强 实习生吴爱芳

  今年果汁饮料市场的大热让准确判断市场的饮料厂商喜出望外。达能、可口可乐、健力宝等强势竞争者纷沓而至的同时,统一、康师傅、汇源等市场先入者也纷纷传来销量激增的喜讯。当中,表现最抢眼的品牌非可口可乐旗下的“酷儿”莫属。在中国区推出时间不足1年,却迅速跃升至果汁市场的前3位置,广州、上海、北京等城市均出现一股“酷儿”热潮
,销量呈倍数增长。

  可口可乐(中国)饮料有限公司华南区业务总经理涂家辉称,“酷儿”的成功源于渠道、品牌推广和角色营销三大武器的巧妙结合。但涂同时首次坦言,“酷儿”的成功反衬出5年前可口可乐另一品牌“天与地”在果汁市场的失败苦涩。

  察先机却遭受重创

  涂家辉透露,早在5年前,可口可乐公司就预期中国市场会出现一股果汁饮料的热潮,并在饮料厂商中率先推出果汁饮料品牌“天与地”,但令可口可乐沮丧的是,中国消费者对“天与地”果汁饮料并不买账,销量一直低迷。

  反省当初“天与地”的失败,涂坦言个中原因,没有仔细研究消费者的需求,以致于在不适当的时机推出了不适当的产品。“如果‘天与地’在今年才推出的话,取得成功的可能性会大得多。”

  当初由于“天与地”销售上不去,可口可乐不得不加大投入,拼命推广,但关键问题是,消费者不是对“天与地”不感兴趣,而是对果汁饮料不感兴趣,因此,大量的投入反而引发新一轮的恶性循环,最终,“天与地”遭受了重创。

  迟入市却大热胜出

  “天与地”的经历对可口可乐来说是一个深刻的教训。随后“酷儿”进入中国内地,可口可乐一切都进行得谨慎和低调。1999年“酷儿”就已在日本推出,并以角色营销的新式手法取得巨大成功,随后风靡中国台湾、中国香港、韩国、新加坡,但可口可乐却不急于让“酷儿”杀入中国内地市场。

  直到去年底,茶饮料市场热闹了多年之后,中国果汁市场开始突然发力,超越茶饮料的增长速度,成为市场的主流品种,可口可乐此时才猛然出手。

  涂家辉称,适当的时机推出了适当的产品,再配合渠道、品牌推广及角色营销三方面的发力,“酷儿”如今取得了令人振奋的成果。多家工厂昼夜不停地生产“酷儿”仍不能满足消费者的需求,以至于要把“酷儿”发包给其他果汁生产厂商生产。可口可乐方面透露,“酷儿”自今年3月在广州上市以来,销量大幅增长了3倍,为此,“酷儿”将谋划年底在广东市场再推出一种新口味的“酷儿”果汁,扩大阵地。

  细研究消费者口味

  “天与地”的失败与“酷儿”的成功就像市场给可口可乐上演的一出“样板戏”,启发所有饮料厂商要仔细研究消费者的口味需求,在适当的时机推出的适当的产品。

  可口可乐公司近日又在广州推出了一款碳酸饮料新品——柠檬健怡可口可乐,灵感源于消费者喝可乐时喜欢加柠檬,及对果汁口味的饮料追捧。据悉,在美国还有樱桃味的可口可乐及香草味的可口可乐,但涂家辉称,目前中国市场还不会引入这两种口味的可乐,因为,“天与地”之前的不成熟行动已告诉了可口可乐一个深刻的教训。




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