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兰会所:以奢靡之态兴起http://www.sina.com.cn 2006年12月24日 04:26 经济观察报
陈初/文 虽然VIP(Very Important Person)一词已经被混乱运用到各个阶层的服务中,但是对于商务人士而言,它应有的含义是挥霍万金的获得某种高端服务的权利,这样的高端门槛让你得到私密、尊重中的休闲生活,这是对生活方式的另一种投资,不同于高级定制服装和私人别墅的无形投资。俏江南以兰会所(lan's beauty)跻身这一投资载体,再掀京城会所之风。 兰会所坐落在北京建国门外大街LG双子座大厦的4层,分别在东、西、北三个方向在其势力范围内囊括了国贸CBD、王府井商圈和日坛使馆区,会员指向不言而喻。这个在一手打造了俏江南品牌的总裁张兰口中号称是“世界上最好的俱乐部”,仅仅在京城便有“四大会所”之称的长安、中国会、京城、美洲俱乐部,兰会所何以出此狂言? 俏江南打造私人会所已不是第一次,2005年底上海的881会所打开集团下私人会所第一步之后才是2006年底北京奢靡兴起的兰,高昂的入会费(由于营业初期,兰还未开始实行真正的会员制,但是有起存10元的VIP卡)提供的是文艺复兴风格与现代设计结合下的私密商务空间。 881会所便以花园里那每棵价值1000万元的7棵银杏树著称,而兰会所的每一样东西几乎都可以标上天价,3万一只的水晶杯,18万一把椅子,40万一盏吊灯,钱也许提高不了身价,却是高档会所的最基本门槛。最大一项投资便是1200万的设计费,当然物有所值地请来了巴黎Baccarat水晶宫的缔造者才华横溢的Philippe Starck。即使先不论兰会所的设计是否够上大师标准,光是Philippe Starck本人的名气,就足以将这里的会员身份提高几个档次。 马斯洛的需要层次说很好地介绍了私人会所存在的必要,“在吃饱穿暖之后,人们便会有更高的欲望和追求,诸如安全、社交、尊重以及自我实现的需要等,这些需要是内在的,下意识的和逐步提升的”,这也在一定程度上恰好给了这一行业一个行业基准,这个圈子里的人需要一个城外之城来让自己完全隐私而又体现尊贵地与自己的朋友、家人、事业伙伴交往生活。 在进入兰会所的领地之后,身边的氛围便骤然变化,低暗的灯光和充满着巴洛克风格的空间标识。这里是个神秘场所,约百米的长廊因为中国、印度、墨西哥、法国的四种风情分化为不同的色调。因为是餐饮行业起家,其重点落在吃喝上,兰会所不像长安俱乐部等除了有高级的就餐场所还有游泳池、健身房等庞大设施,但也包含了作为一个商务会所起码要提供除去吃饭之外的休闲之地,比如酒廊、雪茄吧和集餐厅包房、商务会议室于一体的35个独立空间。别致之处在于,雪茄吧和这35个包间由长长的画满整幅油画的毡布围就,而一样给每个包房配备洗手间,恰好地隐匿在与内部空间融为一体的地方。作为会所,在餐饮上必然要与俏江南区分,这点上有881会所的开路一切变得容易起来,继续是川菜的底子,燕鲍翅等极品食材入味主打,另加粤菜和西餐。 以群聚的私人会所到这一层级别之后区别会员的便不再是钱,而是另一个筛选标准“品位”,京城四大会所兴起的时候是在中国的富豪们由“富”及“雅”的时代,于是他们有自己的“品位”圈子划分,兰会所的这个设计,开始有些“雅”中带“痞”的后现代,跟富豪中的新贵们年龄逐渐年轻化有关,所以兰更奇特大胆的迎合了混搭潮流,在酒廊与餐厅中间隐藏了一块狭长之地,是配备DJ台的小小的迪厅,喝到酣畅淋漓之处,可以直接端着酒杯来这里享受狂放的音乐,视觉冲击和味觉冲击之后便是与身体共舞的听觉盛宴,对于够“雅痞”的带点文化气质的人们这里绝对是贴身设计。 国际、国内知名企业最高主管或企业家去了长安,跨国公司外籍主管和首席代表去了京城,北京外交使团和跨国公司的高层管理人员汇集在中国会,而跨国公司尤其是美国公司的高层主管以及各行业最高级别专业人士聚在美洲,北京还剩下或者说还将兴起多少商务富豪来被兰的奢靡之风收揽。 来源:经济观察报网
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