重大活动食品监督有规范

　　据新华社电 卫生部近日发布《重大活动食品卫生监督规范》，旨在规范重大活动食品卫生监督工作，防止食品污染和有害因素对人体健康的危害，保障食品卫生安全。

　　规范规定，重大活动接待单位必须具备下列基本条件：持有效的食品卫生许可证；具备与重大活动供餐人数、规模相适应的接待服务能力；食品卫生监督量化分级管理达到A级标准(或具备与A级标准相当的卫生条件)；食品从业人员持有效健康检查证明，健康档案记录 完备；食品及原料供应渠道符合卫生要求。