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本报讯 在屈臣氏里销售的咖喱口味的食品，现在温州的家得福、易初莲花等超市也都能找到，不仅品种多了两三倍，而且超市还为这些微波食品设立专门的货架。近日记者看到，专柜里面塞满了各种包装精美的咖喱牛肉、鸡肉米饭配菜等即食食品。突然间，连超市都做起了即食食品的生意。
据超市服务人员介绍，这些即食食品的最大特点就是方便，而且味道也不错，不比
店里做的差多少。比起超市里的方便面、配菜等其他方便食品，它免去了炒、蒸、煮的麻烦，只要放在微波炉里加热一分半钟左右，浇在米饭上就能食用，也有营养，比较受学生和上班族的喜爱。
记者发现，易初莲花里销售的微波食品全部是国产的，而且口味不是咖喱牛肉就是咖喱鸡肉，比较单一，但价格便宜，一盒才几元钱。而家得福卖的微波食品全部是进口的，口味也较多，像红烧牛腩、香菇肉燥等，连咖喱口味的也有三四个品种，可价格却是国产的3-5倍。
据了解，屈臣氏最早引进，就是因为考虑主要的目标群体是那些时尚的年轻人，他们对方便快捷的微波食品很容易接受，所以才会进货的。虽然规模做得不是很大，可实际销售业绩已可验证。
易初莲花和家得福两家超市给出的说法基本一致，即食食品适合生活快节奏的消费群，温州应该有很大的市场空间。(何文)
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