世界卫生组织推荐:每人每天摄盐应不超6克
本报讯 (记者 张雪梅 通讯员 温来升 孙雅娟) 据“北京市居民营养与健康状况”最新调查显示,本市市民平均每天食盐的摄入量是12.4克,高于世界卫生组织推荐量的1倍。世界卫生组织推荐,每人每天食盐的摄入量应不超过6克。
北京人吃盐过量与高血压病在全国位列第一不无关系。在北京,每4位市民中就有一位是高血压患者。针对这一情况,近年来朝阳、东城等各区县都在开展健康宣传教育,给居民发放限盐勺。今夏西城区就提出“防治高血压从娃娃抓起”,该区的9万名中小学生人手1把小盐勺,因为容量2克的小盐勺能帮助人们定量吃盐。
昨天,怀柔区疾病控制中心健康教育所工作人员将又一批限盐勺,送进九渡河花木村每个农户家中,并向他们详细讲解了使用方法。截至目前,怀柔区已将5万多把限盐勺免费送进农家,由此来限制百姓食用高盐,保护身体健康。北房镇韦里村农嫂吴艳君家每天做饭都严格按照限盐勺标准用盐,全家人身体很健康。特别是吴艳君的公公自从按照标准进盐后,原来的高血压奇迹般地好转了,身子骨儿越来越硬朗,就连因高血压带来的头晕、供血不足等症状也统统不见了。老人高兴地说:“这限盐勺的作用真是大,盐少了,健康了,真是太神奇了……”
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