专家表示 经检疫的健康猪肉可放心食用 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2005年07月27日 11:54 河南日报 | |||||||||
卫生部赴四川资阳专家组组长杨维中26日接受新华社记者独家电话采访时表示,通过检疫的猪肉可以在加工熟后放心食用,目前没有证据证明猪链球菌可以通过人的消化道感染人。 “不宰杀、不加工、不贩运、不销售、不食用病死猪”是杨维中给所有人的建议,在以上前提下,将猪肉生熟分开,煮熟煮透,不仅不会感染猪链球菌,也杜绝了其他疾病感
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