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选冰箱要把好健康关


http://finance.sina.com.cn 2005年06月24日 09:20 新浪财经

  随着生活节奏的加快和社会压力的增大,我国有70%的人处于亚健康状态,虽然人类身体的亚健康开始受到关注,但却容易忽视与我们饮食息息相关的冰箱其实也患有“亚健康”。人人都知道的“病从口入”的道理,但极少有人注意到冰箱杀菌和保鲜的重要性。所以要解决人类身体的亚健康,首先要解决冰箱的“亚健康”。

  曾经对家用冰箱进行多次抽样检测,结果显示:在冰箱内发现的微生物种类多达10
多种,而部分冰箱果蔬盒内每平方厘米的霉菌孢子更高达1000多个,细菌超标严重。微生物污染和细菌的滋生繁殖直接导致了冰箱的“亚健康”状态,所以有时人们吃了冰箱里的食物后会出现腹泻、咽喉疼痛等症状,即所谓的“冰箱综合症”。为了你和家人的健康,应该定期对冰箱进行清洗和杀菌。对于准备买冰箱的家庭,建议选择健康型冰箱。

  目前,国内的很多家电企业都推出了健康化冰箱产品,对改善冰箱的“亚健康”状态,提高冰箱中食品的安全性,起到了一定作用。但这种冰箱主要是在冰箱的内壁、搁架及拉手等部件中加入抗菌材料,只有当细菌与抗菌塑料部件长时间接触后,才会产生抗菌效果,属于接触性杀菌。而那些漂浮在冰箱空气中、附着在食品上没有和抗菌部件接触到的细菌就无法杀掉,达不到全方位的杀菌效果。

  目前,市场上达到中华预防医学会的权威专业认证的全防卫杀菌冰箱,只有新飞“双冠王”系列冰箱,它采用领先的七大专利杀菌科技——全方位“360°杀菌”再加“1°”的动态循环杀菌。新飞的“双冠王”系列冰箱综合采用了五项杀菌科技:臭氧杀菌、紫外灯杀菌、钛光杀菌、纳米杀菌、负离子杀菌,并特别通过一个微型风扇的旋转,促进冰箱内空气循环,产生运动式的杀菌效果,将冰箱内壁、空气中、以及食品表面的细菌都统统杀灭,带来361°的全方位健康。由此被中华预防医学会确定为冰箱行业唯一的“健康金桥重点工程”项目。

  冰箱经常用来存放水果蔬菜,而水果蔬菜的表面往往都会带有残留的农药,新飞“双冠王”冰箱的臭氧、紫外线灯主要就是起分解残留农药的作用,通过破坏微生物的组织结构,达到消毒、杀菌的目的,解除残留农药对健康造成的威胁。

  在使用冰箱的过程中,我们还经常将水果蔬菜,鱼类肉类,生食熟食混放到一起,这样既容易造成食物的交叉污染,也容易造成食物间的相互串味,影响保鲜期和口感,“361°运动杀菌”通过五项杀菌科技的综合应用充分杀灭冰箱内细菌,有效延长食物的保鲜期。不妨进行一次简单的试验,将同样的两块面包,一块放进“双冠王”冰箱里,另一块放进普通冰箱里,放进“双冠王”冰箱的面包保鲜时间明显延长,15天后放进普通冰箱的面包变干、开始发霉,而放进“双冠王”冰箱的面包却没有任何变化。同时,二氧化钛、纳米材料、负离子还能够很好地去除冰箱异味。


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