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“雪汤圆”、“黑白道”、“指环王”、“水晶舌头”、“绿茶炼乳”……目前，和路雪和伊利都已推出30种以上的新品；雀巢和光明也有20种以上的新品；蒙牛等推出的新品在10种以上。在光明楼附近的一家批发冷饮摊，老板告诉记者，今年的冰激凌品种至少比往年多出一倍。
新品频出的背后是冰激凌产品竞争已达白热化。往年外资企业像和路雪、雀巢等冰激
凌走的都是高端路线，于是国内的冰激凌厂家就可以利用本土成本低的优势狂走低端市场。然而，随着很多外资企业对中国市场越来越熟悉，它们也开始进军低端市场。像几年前和路雪已宣布高端产品价格下调25%到30%，2元以下产品占50%，两大主打品牌价格从7元和4元降到3.5元和2.5元。今年，雀巢也开始实施“低价战略”，力推1元到5元区间的产品。
而已经站稳了脚跟的国内品牌更不示弱。记者从北京市冷饮食品协会了解到，从去年到今年，蒙牛投资2亿元在通州建厂，伊利在顺义建厂，来自沈阳的宏宝莱也在北京建了新厂。相比外资企业大肆进军“一元市场”，国内品牌则利用成本优势向更低价格区间尝试。三元和光明今年的产品也在1元到5元的区间内，伊利则以0.5元到10元的跨度试图“包打天下”，蒙牛0.5元一支的“金布点”正在推广中。宏宝莱“非你不渴”、“红豆奶油”等也不甘落后，价位定在0.5元至1元之间。
北京市冷饮食品协会秘书长李女士告诉记者，从今年的冷饮市场来看，越来越多的冰激凌厂商看中北京这块市场，价格竞争将不可避免。
买时认准“QS”标志
记者昨天从北京市冷饮食品协会了解，冰激凌产品首次被列入了市场准入制度的范畴内。北京市冷饮食品协会秘书长李女士告诉记者，今年6月30日前所有的冰激凌厂家必须拿到市场准入证，否则7月1日后将不准上市销售。拿到市场准入证的冰激凌外包装上会加贴“QS”标志。因此有关专家提醒消费者，今夏购买冰激凌时请认准“QS”标志，一旦发现没有该标志的产品，可到有关部门进行投诉。
马小森
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