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安徽发出12号卫生执法公告酱卤肉产品九成多合格http://www.sina.com.cn 2007年04月24日 12:00 新安晚报
宫礼/文 省卫生厅近日发出2007年12号卫生执法公告，通报了对全省6个市的酱卤肉产品的抽检结果。在36份产品中，有2份不合格。 这次共抽检了合肥、马鞍山、铜陵、池州、巢湖和淮南6个城市的商场(超市)和餐饮单位的36份酱卤肉产品。在检查中，共有2份产品不合格，不合格的主要指标为菌落总数、大肠菌群。不合格产品分别来自合肥市梦城餐饮发展有限公司的250克(散装)卤牛舌、安徽桃花源实业有限公司桃源大酒店的100克(散装)卤鹅胗。针对本次抽检中发现的主要问题，省卫生厅已责成有关卫生执法部门进行查处。
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