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九种豆制品不合格

http://www.sina.com.cn 2007年01月11日 13:22 南方都市报

  国家质监总局公布抽检结果,深圳“齐善”京酱素肉丝苯甲酸超标

  本报讯 (记者 何达志)昨日,国家质监总局公布豆制品抽检结果,九款产品因大肠菌群、菌落总数、苯甲酸、标签、甜蜜素不合格而被判定为劣质产品,其中一款来自广东深圳。

  据了解,深圳这款不合格豆制品为:“齐善”牌京酱素肉丝(仿肉素食),标注的生产企业则为深圳齐善食品有限公司。

  根据通报,京酱素肉丝不合格的原因是苯甲酸超标。据悉,苯甲酸是防腐剂,被企业用来抑制食品中微生物的繁殖,以延长食品的保质期。

  昨日下午,记者以消费者的身份与深圳齐善食品有限公司取得联系,有关人士称,已知道产品被通报,不过该人士不认为产品有问题。“是国标相互冲突。京酱素肉丝属于豆制品,按规定不能含苯甲酸。不过在我们这款产品中,苯甲酸是用在伴酱上,而根据国家规定,苯甲酸是可以用在面酱类、果酱类、酱菜类、罐头类和一些酒类等食品中的,所以说这是国标冲突,我们也跟质监部门反映了这种情况”。

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