乐购门店疑售过期蛋挞 负责人称隔日食品均销毁

　　早报记者 李萌

　　昨日，读者李先生向早报反映，自己竟然在乐购七宝店购买的葡式蛋挞外包装上发现了两个生产日期的标签。“我女儿吃下的蛋挞很可能已经超过保质期。”李先生说。

　　消费者：吃完后才发现问题

　　据介绍，1月6日下午5时许，李先生在乐购七宝店购买了4只蛋挞。“我家经常光顾这个大型超市，对这里销售现制食品还是非常放心的。”李先生表示，自己在购买蛋挞时仅仅看了一下价格。

　　当日，李先生的女儿就食用了这4个蛋挞。“直到女儿吃完，她才发现蛋挞的两个外包装袋上贴着的标签下竟还有一个同样款式的标签。”李先生说。

　　顿感蹊跷的李先生为了一探究竟，立即将其中一只包装袋上的标签撕下，“上面标签注明生产日期为1月6日，而被这张标签覆盖住的标签上的生产日期分明写着1月5日。”李先生说。

　　由于无法确定蛋挞究竟生产于何日，李先生称，自己甚至开始怀疑女儿吃下的4只蛋挞已经超过保质期。

　　“食品的生产日期怎么能随便更改，即使是临近保质期需要马上处理掉的食物，超市也应该在销售的过程中告知顾客。”李先生认为，乐购七宝店的这种做法让自己“猜不透原因，也无法理解”。

　　在李先生提供的两个蛋挞包装袋上，早报记者发现，包装袋上的纸制标签顶端印着“葡式蛋挞(两只)”。在加工日期一栏则标注有：2007-01-06的字样，而下面的有效日期标识为2007-01-07。

　　而当早报记者从标签的背面看去却发现，加工日期为：2007-01-05，有效日期标志为2007-01-06。除了生产日期和有效日期不同外，两张标签的形式及内容完全一致。

　　乐购七宝店：隔日食品一律销毁

　　就此事件，乐购七宝店烘培部负责人解先生也一脸诧异。在拿着标签正反仔细端详了一分多钟后，解先生表示，自己一时也难以判断原因。

　　“烘培部出售的食品全部是当天制成的，隔天的食物我们绝对不会销售。”解先生反复强调说，由于烘培部生产的点心对温度和湿度等外部环境要求非常高，因此即使仅仅相差一天，食品的口感也会与当日生产的有很大区别。“所以我们对当日剩余的食品一律采取销毁的办法。这是我们必须遵循的规矩，任何人都必须遵守。”

　　在接受采访时，解先生表示，产品外包装上出现两个标签只有一种情况，即超市在临近闭店时将当日生产的烘焙产品打折出售，“这时候，工作人员会将一张标明售价的标签贴在原价的标签上，用以说明打折优惠。”

　　解先生承认，李先生购买的这4只蛋挞并不是打折商品。同时解先生还表示，即使是打折商品，生产日期也不会改变。

　　此外，解先生还认为，出现这种状况也可能是工作人员“疏忽”所致，“以往工作人员为了提高工作效率，也会预先打出一些标签做备用。”解先生说：“可能是工作人员在前一天没有用过，随后又重新贴上了。”