财经纵横

广州彻查九肚鱼 上海无不良反应报告

http://www.sina.com.cn 2006年12月21日 08:36 每日经济新闻

  广东省阳江市工商局日前发出通知,彻查之前在抽样检测中甲醛含量100%不合格的九肚鱼。《每日经济新闻》昨日从上海市食药监部门获悉,由于已对上海水产品市场的食品安全进行了有效监控,市民可放心食用在上海市场流通的九肚鱼。目前上海没有一例因食用九肚鱼产生的不良反应报告。

  据悉,阳江市工商部门委托卫生检验中心对该市农贸市场上的水产品进行抽样检测,抽检结果发现,3个九肚鱼样品全部含有禁用防腐剂甲醛,有的含量高达119.6mg/kg。当地工商局本月15日发出通知,在该市市面上全面喊停销售“流鼻鱼”。本报昨日获悉,广州市政府将下文到全市各工商所,要求用最快速度对辖区内的九肚鱼展开抽查,一旦发现甲醛超标,必须立即下架、销毁。

  上海食药监局表示,已经注意到广州出现的九肚鱼含

甲醛事件,该局将密切关注本地市场,一旦发现监测情况异常,将组织专项监督检查,并组织专家开展风险评估,公布评估结果。但从目前检测的结果看,没有发现九肚鱼含甲醛的案例。上海不良反应检测中心昨日表示,目前暂无因食用九肚鱼产生的不良反应报告。

  上海餐饮界人士告诉记者,九肚鱼在上海水产品市场的价格为每斤4-8元,在各饭店的价格为20-30元/斤。由于口感一般,市民直接消费的不多。据了解,将甲醛用于水产品上可延长其保质期,使水产品不缩水、不变形,保持好的卖相。但食品使用甲醛保鲜,不仅破坏其营养成分,还会对人体造成极大的危害。


发表评论 _COUNT_条
爱问(iAsk.com)
不支持Flash
 
不支持Flash
不支持Flash