国家质检总局：熟肉制品防腐剂超标 两成不合格

　　国家质检总局抽查发现两成不合格

　　熟肉制品防腐剂超标

　　本报讯　(记者李雅琼　通讯员邱晓莹) 昨天，国家质检总局公布了对熟肉制品的质量监督抽查结果，抽样合格率为80%，个别产品防腐剂或菌落总数超标。

　　国家质检总局的抽查发现，个别熟肉制品添加了禁用的苯甲酸，有部分熟肉制品山梨酸超标。据了解，苯甲酸和山梨酸是两种比较常见的食品防腐剂，长期过量食用将危害人体肝脏、肾脏功能。此外，抽查中还发现有个别产品菌落总数和大肠菌群超标，其中最严重的超标10倍多。

　　据了解，此次共抽查了包括广东在内的17个省市103家企业生产的125种产品。三种不合格产品被点名为“质量较差的产品”(如下)。不过，在广州各大超市暂未发现有销售。有关专家提醒消费者，选购熟肉制品时要选购加贴“QS”(质量安全)标志的产品，包装要密封、无破损。

　　三种不合格产品

　　武汉新农牛肉卤制品有限公司生产的新农牌牛筋

　　济南爱家人食品有限公司生产的爱家人牌南肠