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武汉3季度食品质量问题反弹 腌腊肉合格仅33.3%http://www.sina.com.cn 2006年12月08日 10:06 荆楚网-楚天金报
荆楚网消息(楚天金报)记者柯锐报道:武汉市质监局昨通报,第3季度对食品、日用品等产品的质量监督抽查显示,腌腊肉制品等9种产品合格率偏低,食品质量问题有所抬头。 武汉市质监局透露,本次抽查了1024家企业产的1371批次产品,总合格率为78.4%,较上季度下降6.4个百分点,较上年同期下降了8.6个百分点。食品总体抽样合格率不高,主要是肉制品、饮料、桶装饮用水、酱腌菜等质量问题较多,拖了“后腿”。其中,熟肉制品、腌腊肉制品、桶装饮用水、酱腌菜等9种产品合格率偏低,合格率不到60%,腌腊肉制品合格率最低,只有33.3%。如有10种酱腌菜产品检出超量使用苯甲酸,其中有2种山梨酸和苯甲酸同时超标。 此次抽查中,本地产品合格率为76.7%;外地产品合格率为80.4%。结果显示,在江城销售的外地食品,质量状况好于本地企业生产的食品。武汉市质监局表示,对产品质量被判为不合格的企业,将督促整改,限期复查。
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